2019年中國(guó)蔬菜總產(chǎn)量近7.85億噸,廢棄物主要分布于蔬菜生產(chǎn)基地、集散地和加工場(chǎng)所,可資源化利用的蔬菜廢棄物量超過蔬菜總產(chǎn)量的30%。但是,目前蔬菜廢棄物資源化處理量少,大部分蔬菜生產(chǎn)基地的蔬菜廢棄物隨意堆積,城鎮(zhèn)蔬菜廢棄物主要隨生活垃圾填埋處理,傳統(tǒng)粗放式的處理方式已經(jīng)造成了嚴(yán)重的資源浪費(fèi)和環(huán)境問題。蔬菜廢棄物由于其自身較高的含水率,不宜采用焚燒工藝。同時(shí),因有機(jī)成分含量高,其堆放或填埋會(huì)產(chǎn)生大量的滲濾液造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。對(duì)于蔬菜廢棄物來說這些廢棄物的固體含量在8%～19%,總揮發(fā)固體的含量占總固體80%以上,其中包括75%的糖類和半纖維素,9%的纖維素及5%的木質(zhì)素,其較高的含水量使得它們很適宜采用生物處理工藝。水分含量較高利于水溶性化合物在沼氣發(fā)酵的代謝,而厭氧消化工藝則是處理這些廢棄物的合理選擇。好氧工藝不太適合處理水果和蔬菜廢棄物,因?yàn)橛袡C(jī)物含量高需要大量的動(dòng)力消耗。本實(shí)驗(yàn)通過五種不同蔬菜廢棄物進(jìn)行厭氧發(fā)酵產(chǎn)沼氣的研究,旨在探索蔬菜廢棄物厭氧處理工藝。同時(shí),檢查IC和UASB反應(yīng)器的產(chǎn)氣特性及其甲烷含量,確定新型厭氧反應(yīng)器的最佳工藝參數(shù)和穩(wěn)定性。最后,對(duì)處理后的蔬菜沼液... 

【文章來源】：云南師范大學(xué)云南省

【文章頁數(shù)】：137 頁

【學(xué)位級(jí)別】：博士

【部分圖文】：

010-2025年中國(guó)蔬菜生產(chǎn)和消費(fèi)前景[1]

第1章緒論151.4研究現(xiàn)狀1.4.1果蔬廢棄物（FVW）厭氧消化過程研究現(xiàn)狀果蔬廢棄物（FVW）的厭氧消化過程是通過一系列生化轉(zhuǎn)化來完成的，大致可分為四個(gè)代謝階段[22,23]（圖1.4）。圖1.4果蔬廢棄物（FVW）厭氧消化的反應(yīng)圖[23,24,25,26,27]Fig1.4Reactiondiagramofanaerobicdigestionoffruitandvegetablewaste(FVW)[23,24,25,26,27]1.[23,24,25,26,27]首先，果蔬廢棄物（FVW）顆粒有機(jī)物如纖維素、半纖維素、果膠和木質(zhì)素，在被產(chǎn)酸細(xì)菌吸收之前必須經(jīng)過胞外酶液化[28]。水解速率取決于各種因素，如pH值、溫度、組成、底物的粒徑和高濃度的中間產(chǎn)物[29,26]。之后，包括水解產(chǎn)物在內(nèi)的可溶性有機(jī)組分在產(chǎn)酸菌的作用下轉(zhuǎn)化為有機(jī)酸、醇、氫和二氧化碳。酸化產(chǎn)物隨后轉(zhuǎn)化為乙酸、氫氣和二氧化碳。最后，在產(chǎn)甲烷菌的作用下

第1章緒論27著重要作用。老撾平均約80%的人口依賴農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和畜牧業(yè)。作為改善農(nóng)村生計(jì)戰(zhàn)略的一部分，政府正在推廣利用動(dòng)物（牛、水牛、豬）糞便產(chǎn)生的沼氣作為家庭能源燃料。畜牧業(yè)是老撾人民民主共和國(guó)農(nóng)戶的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)[74]。1980年，在國(guó)際糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）的協(xié)助下，農(nóng)業(yè)和林業(yè)部（MAF）首次在老撾引入沼氣技術(shù)。該項(xiàng)目在老撾國(guó)內(nèi)設(shè)置的沼氣制備裝置，可分為5種不同類型的農(nóng)村戶用沼氣池：1.基于德國(guó)和中國(guó)模型改進(jìn)的固定穹頂式沼氣池1996～1999年間在老撾不同省份開展的沼氣池試點(diǎn)項(xiàng)目中，共安裝了11個(gè)不同尺寸的沼氣池，并得到了技術(shù)研究所（TRI），科技與環(huán)境署（STEA）和加泰三邊環(huán)境（CTTE）的支持。圖1.5為沼氣池現(xiàn)狀，其具有固定的球形穹頂和一個(gè)扁平的沼氣池池板，入口管將消化器的進(jìn)料罐和球狀磚出口連接，檢修孔位于圓頂上并用粘土和水密封。該8m3沼氣池的正常使用需要日最小負(fù)荷率為30kg以上，水力滯留時(shí)間為60天。建議的最小牲畜數(shù)量為6頭奶�；蛩！Ｈ羝骄縦g牲畜糞便產(chǎn)氣量為40升，8m3每天可產(chǎn)沼氣1200L，可以滿足每天的平均能量消耗。據(jù)此計(jì)算，16m3的沼氣廠每天需要60kg的糞便。圖1.5固定頂式沼氣廠Fig1.5Fixeddomebiogasplant1.5建議按照60公斤糞便每天的負(fù)荷率計(jì)算，每天可以產(chǎn)生約2400升的沼氣，

【參考文獻(xiàn)】：
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博士論文
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碩士論文
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