【摘要】：本文主要為海帶多糖轉(zhuǎn)化生產(chǎn)燃料乙醇的研究。從海洋環(huán)境中篩選具有海帶多糖降解酶活性的微生物，應用于海帶發(fā)酵生產(chǎn)乙醇的水解預處理。研究了海帶發(fā)酵生產(chǎn)乙醇的水解條件優(yōu)化、分批補料發(fā)酵等。主要內(nèi)容如下： 從腐爛的褐藻中篩選一株海藻多糖降解菌，，編號L206，通過形態(tài)觀察、生化單因子試驗及16SrRNA分子鑒定，DNS法測定海藻多糖降解酶活性等。結(jié)果表明，菌株L206為白色噬瓊膠菌(Agarivorans albus)，屬革蘭氏陰性短桿菌，生長對數(shù)期為3~21h，適宜生長的NaCl質(zhì)量濃度為0%~3%(w/v）；L206被海帶粉誘導至72h時，綜合復合酶活力達到最大，其中淀粉酶活力最高(28.17U/mL)，木聚糖酶其次(23.83U/mL)。 采用酸—市售酶—海藻多糖水解酶等工藝逐級水解海帶，并用水解液發(fā)酵生產(chǎn)乙醇。結(jié)果表明，海帶用0.4NHCl、3%纖維素酶、0.3%淀粉酶及白色噬瓊膠菌產(chǎn)生的海藻多糖降解酶逐級水解，水解液再經(jīng)12%釀酒酵母菌（Saccharomyces cerevisiaeBCRC21686、BCRC21687、BCRC22220）(濃度各4%)發(fā)酵7d，海帶生產(chǎn)乙醇的最大濃度可達1.1%（v/v）（3d），最大乙醇產(chǎn)率為17.56g/100g。 進一步對酸水解工藝進行改進，采用0.1N檸檬酸、0.1N草酸、0.4N鹽酸、0.6N硫酸水解海帶，水解液再用3%纖維素酶、0.3%淀粉酶及白色噬瓊膠菌產(chǎn)生的海藻多糖降解酶逐級水解，發(fā)酵菌改為12%耐鹽釀酒酵母菌（S.cerevisiae BCRC21824）發(fā)酵6d。結(jié)果表明：海帶發(fā)酵4d，1%草酸水解工藝的乙醇產(chǎn)率（25.56g/100g）略高于0.4N鹽酸工藝（24.59g/100g）。 采用0.1N草酸、3%纖維素酶、0.3%淀粉酶及白色噬瓊膠菌產(chǎn)生的海藻多糖降解酶逐級水解，發(fā)酵菌改為24%釀酒酵母菌（S.cerevisiaeBCRC21824）發(fā)酵3d，開始分批補料，每天加入50mL海帶水解液，共發(fā)酵8d，結(jié)果表明第8天產(chǎn)生最大乙醇濃度為1.61%（8d），最大乙醇產(chǎn)率為25.74g/100g。
【學位授予單位】：寧波大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2014
【分類號】：S216.2

【參考文獻】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前5條

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本文編號：2610019