微生物遺傳學(xué)與育種是"生物工程專業(yè)卓越人才實(shí)驗(yàn)班"和"生物工程國際留學(xué)生班"的必修課程。然而,傳統(tǒng)授課模式在內(nèi)容選擇、教學(xué)方法及手段和考核形式等方面均存在諸多不足。為了提高教學(xué)質(zhì)量和效果,促進(jìn)天津科技大學(xué)微生物學(xué)教學(xué)領(lǐng)域的進(jìn)步和發(fā)展,更加高效地培養(yǎng)國家需要、滿足國際需求的創(chuàng)新領(lǐng)軍人才,文中對微生物遺傳學(xué)與育種的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法及手段、課程考核方式進(jìn)行了改革與探索。借助最新科研進(jìn)展、課前預(yù)習(xí)體系、視頻展示、考核方式多樣化等形式對授課模式進(jìn)行創(chuàng)新性改革。不僅使學(xué)生掌握了微生物遺傳學(xué)與育種的相關(guān)專業(yè)知識(shí),更加鍛煉了學(xué)生的主觀能動(dòng)性、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和專業(yè)外語表達(dá)水平,培養(yǎng)了學(xué)生對微生物遺傳學(xué)相關(guān)科學(xué)知識(shí)的興趣。 

【文章來源】：生物工程學(xué)報(bào). 2020,36(06)北大核心CSCD

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第五章預(yù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)

此外，我們提倡在保證基本專業(yè)知識(shí)的前提下，選擇最優(yōu)的教材，其他與時(shí)俱進(jìn)的知識(shí)更新和科研成果都通過課堂講解給學(xué)生普及。這樣不僅節(jié)約了時(shí)間和成本，而且可實(shí)行性較強(qiáng)。而且上課老師都是專業(yè)的科研工作者，這些都是讓最新科研進(jìn)展走進(jìn)課堂的有利條件。圖3 D-氨基酸脫氫酶突變體庫的建立和篩選流程(圖3的左邊是飽和突變和迭代飽和突變的流程。右邊是3個(gè)篩選的目標(biāo)底物。中間的96孔板是高通量篩選的顯色效果圖)

圖2 D-氨基酸脫氫酶與D-高苯丙氨酸的相互作用結(jié)果[12](集合了生物信息學(xué)和計(jì)算生物學(xué)的分子對接圖。左邊是底物D-高苯丙氨酸和蛋白質(zhì)D-氨基酸脫氫酶發(fā)生催化反應(yīng)時(shí)的模擬狀態(tài)。右邊是脫氫酶中可能與底物相互作用氨基酸的放大圖)最重要的是，現(xiàn)在是一個(gè)信息化的時(shí)代，我們的教學(xué)方式需要迎合現(xiàn)在學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，對比完全紙質(zhì)化的教學(xué)模式，利用多媒體進(jìn)行重要知識(shí)點(diǎn)講解，以及借助流程圖和視頻進(jìn)行介紹的形式，無疑更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。這就需要我們高校教師充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢和多媒體的優(yōu)勢，對重點(diǎn)難點(diǎn)知識(shí)提前制作視頻教程，如DNA的復(fù)制過程、基因的轉(zhuǎn)錄和表達(dá)過程、氨基酸突變原理、菌種保藏流程等。在進(jìn)行理論講解的同時(shí)，結(jié)合視頻教學(xué)指導(dǎo)，讓學(xué)生充分理解遺傳學(xué)和育種技術(shù)的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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