隨著社會經濟水平的高度發(fā)展,以及人們對生活質量與高品質生活的追求,人們在購買產品時不再只看重產品的功能,也開始注重產品的外觀和產品體驗,工業(yè)設計的價值得到了社會各界的認可。然而,一味地追求產品的過分設計,追求設計形式的創(chuàng)新,卻在無形中增加了人們的適應負擔。面對這種研究背景現(xiàn)象,設計師們開始重新思考設計的本質,于是,以人為中心進行設計的“無意識設計”理念受到了廣泛的認可。“民以食為天”體現(xiàn)了飲食在人們的生活中占有重要的地位,廚具更是人們生活中不可或缺的生活產品。為了滿足人們對高品質生活的追求,使廚具產品更加人性化,在廚具設計時引入并應用“無意識設計”理念。本文首先從“無意識”和“無意識行為”兩個重要的學術概念入手,引出“無意識設計”理念,并以深澤直人的作品為案例,分析“無意識設計”的設計要素,從產品的角度解讀“無意識設計”。接著,運用案例分析和歸納演繹的方法,基于案例研究,歸納出“無意識設計”的設計方法即行為還原、行為激發(fā)、情感激發(fā)三種設計方法,并根據“無意識設計”的概念及設計方法,總結出“無意識設計”的設計流程,包括:確定設計目標、行為觀察、匹配設計方法和產品設計四個階段。然后基于對廚... 

【文章頁數(shù)】：99 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
abstract
第一章 緒論
    1.1 研究背景
    1.2 研究目的和意義
        1.2.1 研究目的
        1.2.2 研究意義
    1.3 研究現(xiàn)狀
        1.3.1 “無意識設計”理念研究現(xiàn)狀
        1.3.2 廚具設計研究現(xiàn)狀
    1.4 研究內容
    1.5 研究方法
第二章 “無意識設計”理念研究
    2.1 無意識和無意識行為概述
        2.1.1 無意識的概念
        2.1.2 行為和無意識行為
    2.2 “無意識設計”理念概述
        2.2.1 人與產品之間的關系
        2.2.2 “無意識設計”理念
    2.3 “無意識設計”的設計要素
        2.3.1 感官
        2.3.2 歷史文化風俗
        2.3.3 記憶和習慣
        2.3.4 場景和環(huán)境
    2.4 本章小結
第三章 “無意識設計”理念的設計方法及流程
    3.1 案例研究
    3.2 “無意識設計”理念的設計方法
        3.2.1 行為還原
        3.2.2 行為激發(fā)
        3.2.3 情感激發(fā)
    3.3 “無意識設計”理念設計流程
    3.4 本章小結
第四章 廚具設計概述
    4.1 廚具的定義及分類
        4.1.1 廚具的定義
        4.1.2 廚具的分類
    4.2 廚具產品品牌及案例分析
    4.3 廚具產品設計需求分析
        4.3.1 功能性需求
        4.3.2 安全性需求
        4.3.3 易用性需求
        4.3.4 情感性需求
    4.4 “無意識設計”理念在廚具設計中應用的必要性
        4.4.1 從人—物—環(huán)境關系分析其必要性
        4.4.2 從人文關懷角度分析其必要性
    4.5 本章小結
第五章 “無意識設計”理念在廚具設計中的應用實踐
    5.1 設計流程規(guī)劃
    5.2 確定設計目標
    5.3 行為觀察
    5.4 匹配設計方法
    5.5 產品設計方案
        5.5.1 餐具設計
        5.5.2 炊具設計
        5.5.3 灶具設計
        5.5.4 調料瓶設計
        5.5.5 刀具和砧板設計
        5.5.6 洗滌池設計
        5.5.7 清潔劑瓶設計
        5.5.8 電冰箱設計
        5.5.9 櫥柜設計
    5.6 設計方案分析
    5.7 本章小結
第六章 總結與展望
    6.1 總結
    6.2 展望
參考文獻
附錄
致謝
攻讀碩士學位期間發(fā)表的論文


【參考文獻】：
期刊論文
[1]基于無意識設計的竹家具對用戶刺激研究[J]. 董文英,黃佳敏,戴向東.  林產工業(yè). 2017(08)
[2]無意識設計的設計思維角度分析[J]. 周麗霞.  美與時代(上). 2016(11)
[3]無意識行為與產品體驗創(chuàng)新研究[J]. 盧菲菲,朱濟辰.  現(xiàn)代裝飾(理論). 2016(08)
[4]一種理性的無意識設計方法[J]. 沙春發(fā),盧章平,李瑞.  包裝工程. 2016(06)
[5]“無意識行為”下的安全人機工程設計研究[J]. 賈志艷,劉蘇,夏冰.  機械制造與自動化. 2015(02)
[6]基于無意識行為的情感化設計研究[J]. 曹梅江,楊勤.  藝術與設計(理論). 2015(Z1)
[7]禪文化在產品設計中的審美價值[J]. 孟燕.  包裝學報. 2014(04)
[8]無意識設計與科技產品創(chuàng)新體驗研究[J]. 倪瀚,李文嘉,鄭勝,楊繼棟,任梅.  包裝工程. 2014(08)
[9]視覺代償產品的“愉悅性”用戶體驗設計研究[J]. 張姣,張家祺,田園.  設計. 2013(06)
[10]廚房設計中的人性化表現(xiàn)[J]. 王克祥.  山西建筑. 2012(33)

碩士論文
[1]基于慢設計理念的廚房用品設計研究[D]. 韓彩彩.太原理工大學 2017
[2]基于樂活趨勢下的家庭廚房產品設計研究[D]. 楊燦.湖北工業(yè)大學 2016
[3]基于用戶體驗的核心家庭中式廚房家具設計研究[D]. 楊舒英.北京林業(yè)大學 2016
[4]飲食文化影響下的餐具設計[D]. 白景文.天津科技大學 2016
[5]產品的趣味性在廚房用品中的應用[D]. 相懿真.天津科技大學 2015
[6]消費類廚具設計多樣化研究[D]. 李月坤.北方工業(yè)大學 2014
[7]“無意識設計”理念與廚房文化[D]. 徐勃.安徽大學 2014
[8]當代廚房用具的情趣化設計研究[D]. 張曉利.貴州師范大學 2014
[9]廚房用具的情感化設計[D]. 楊雪.哈爾濱理工大學 2014
[10]“無意識設計”理念在日用品設計中的應用研究[D]. 郭格.太原理工大學 2012



本文編號：3655670