中國茶文化作為中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分,歷史悠久,博大精深,其創(chuàng)新和發(fā)展將對中國茶產業(yè)和相關產業(yè)的發(fā)展產生深遠的影響。符號學是專門研究符號在人類認知、思維和傳遞信息中作用的科學。文化是符號的表現(xiàn)形式,符號是文化的載體。茶作為中國傳統(tǒng)文化的一個符號,已成為展現(xiàn)茶與中國傳統(tǒng)文化獨特魅力的媒介。本文首次運用符號學的理論和方法來解讀中國茶文化,并探討其在涉茶環(huán)境設計方面的應用。文章首先概述了中國茶文化的核心內容和符號學的基本理論。然后運用符號學原理,從文化傳播學的角度,對蘊涵于茶中的文化性、茶的文化形式、茶文化符號的理解、茶文化符號的提煉、茶文化符號的“語意”傳播機制、現(xiàn)代茶文化傳播中的符號化特征及其形成的原因和過程進行了系統(tǒng)分析和研究�！安栉幕枴睘椴栉幕诃h(huán)境設計之間架起了一座橋梁。論文深入探討了茶文化符號在環(huán)境設計中應用的開放性思維——“形”的提取與衍生、“意”的沿用與延伸、“神”的把握與承傳,這些分析對茶文化符號在造型藝術中的應用、茶文化圖案符號的應用、茶文藝作品符號的應用、茶文化民俗圖形符號的應用都具有重要的現(xiàn)實指導意義。論文中以深圳“東部華僑城”茶溪谷涉茶環(huán)境設計為例,闡述了基... 

【文章來源】：湖南農業(yè)大學湖南省

【文章頁數(shù)】：81 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
導言
    1 選題依據(jù)及背景
    2 研究目的與意義
    3 研究思路及主題
    4 研究原則與手段
        4.1 研究原則
        4.2 研究手段
    5 研究的內容
第一章 本研究的理論基礎
    1 中國茶文化及其思想體系
        1.1 蘊涵于茶中的文化性
        1.2 茶的文化形式概述
            1.2.1 茶之人與事
            1.2.2 茶之器與具
            1.2.3 茶之禮與俗
            1.2.4 茶之藝與道
            1.2.5 茶之詩與詞
            1.2.6 茶之書與畫
            1.2.7 茶之所
    2 茶文化解讀的符號學基礎
        2.1 符號學的產生與發(fā)展
        2.2 符號學的方法論概述
            2.2.1 索緒爾(Saussure,D.F.)的符號學思想
            2.2.2 皮爾斯(Peirce,C.S.)的符號學思想
            2.2.3 莫里斯(Morris,C.W.)的符號學思想
            2.2.4 卡西爾(Cassirer,E.1874—1945)的符號學思想
            2.2.5 洛特曼(Ю.М.Jιотман.1922-1993)的符號學思想
            2.2.6 蘇珊·朗格(Susanne Langer,1896-1985)的符號學思想
            2.2.7 中國的符號學思想
    3 本章小節(jié)
第二章 茶文化的符號學解讀
    1 關于茶文化的符號學解讀的可行性
        1.1 茶文化符號的性質
        1.2 茶文化符號的"茶"語境
    2 茶文化符號的提煉研究
        2.1 茶文化符號提煉的符號理論背景研究
            2.1.1 文化因素
            2.1.2 美學因素
            2.1.3 經濟因素
            2.1.4 哲學因素
        2.2 茶文化符號的形式分類
            2.2.1 圖像性符號
            2.2.2 象征性符號
            2.2.3 指示性符號
        2.3 茶文化符號提煉的多維度拓展
            2.3.1 "潛意識"茶文化符號的引入與延伸
            2.3.2 茶文化符號在環(huán)境設計中的滲透與融合
            2.3.3 茶文化符號的"解構"與"重構"
        2.4 茶文化符號在環(huán)境設計中的提煉
            2.4.1 象形手法
            2.4.2 隱喻手法
            2.4.3 象征手法
            2.4.4 裝飾手法
        2.5 茶文化符號的"語意"傳播機制研究
            2.5.1 茶文化符號"語意"傳播的基本要素
            2.5.2 茶文化符號"語意"有效傳達的實現(xiàn)條件
            2.5.3 茶文化符號"語意"(即"意義")在傳播過程中的"生命"周期
    3 本章小節(jié)
第三章 茶文化符號在環(huán)境設計中的應用
    1 涉茶環(huán)境設計的現(xiàn)狀研究
    2 茶文化符號在涉茶環(huán)境設計中應用的探討
        2.1 茶文化符號在涉茶環(huán)境設計中應用的現(xiàn)實意義
        2.2 以茶文化定位的環(huán)境設計
    3 茶文化符號在"茶"環(huán)境設計中應用的開放性思維
        3.1 "形"的提取與衍生
        3.2 "意"的沿用與延伸
        3.3 "神"的把握與承傳
    4 茶文化符號在環(huán)境設計中的應用途徑
        4.1 在造型藝術中的應用
        4.2 茶文化圖案符號的應用
        4.3 茶文藝作品符號的應用
        4.4 茶文化民俗圖形符號的應用
    5 本章小節(jié)
第四章 基于符號學理論的茶文化觀審視
    1 基于符號學理論的茶文化觀審視----以深圳"東部華僑城"茶溪谷涉茶環(huán)境設計為例
        1.1 深圳"東部華僑城"簡介
        1.2 調查內容
            1.2.1 茶文化符號的提煉情況調查
            1.2.2 茶文化符號意境的構建情況調查
            1.2.3 涉茶環(huán)境空間的營造情況調查
            1.2.4 茶文化符號的美學應用調查
    2 本章小節(jié)
參考文獻
致謝
作者簡介


【參考文獻】：
期刊論文
[1]論唐宋茶詩詞中茶之審美意象[J]. 朱海燕,劉仲華,劉德華,施兆鵬.  茶葉科學. 2008(02)
[2]室內設計中的符號學[J]. 周傳發(fā).  科技信息(學術研究). 2007(12)
[3]解讀茶館文化 領悟設計風格[J]. 葉萃萃.  南平師專學報. 2007(01)
[4]符號與環(huán)境藝術設計[J]. 馮小桐.  攀枝花學院學報. 2006(03)
[5]唯求清雅 不事張揚——青島茶館的設計風格評析[J]. 張長征.  中國科技信息. 2005(08)
[6]對山水國畫中應物象形理論的思考與探析[J]. 金長安.  藝術百家. 2005(01)
[7]傳統(tǒng)文化的奇葩——中國茶文化[J]. 唐黎標.  中國茶葉加工. 2004(04)
[8]符號學理論在產品系統(tǒng)設計中的應用[J]. 吳志軍,那成愛.  裝飾. 2004(07)
[9]論意義的“生命”歷程[J]. 黃華新,徐慈華.  哲學研究. 2004(01)
[10]消費主義文化的符號學解讀[J]. 肖顯靜.  人文雜志. 2004(01)

碩士論文
[1]中國茶文化與現(xiàn)代茶葉包裝設計[D]. 張文蓮.蘇州大學 2007
[2]茶類語匯及其文化修辭闡釋[D]. 薛海蘭.寧夏大學 2005



本文編號：3179376