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蘇氨酸鐵及其納米脂質(zhì)體的制備和應用研究

發(fā)布時間:2021-04-29 11:03
  鐵元素是生命體中不可或缺的微量元素之一,對于維持機體的生理活動具有重要的作用。不良的飲食習慣和特殊的生理狀況可能會誘使機體缺鐵,進而發(fā)展成為缺鐵性貧血。口服補鐵是臨床上主要的補鐵方式,可改善機體鐵營養(yǎng)狀況,糾正缺鐵性貧血。氨基酸鐵是一種優(yōu)良的補鐵劑,它較無機鐵鹽有較好的患者順服性和生物利用率,以其為原料開發(fā)的補鐵片劑具有劑量準確,品質(zhì)穩(wěn)定,使用方便,效果明顯等諸多優(yōu)點。本文采用水相直接合成法,以蘇氨酸和硫酸亞鐵為原料直接合成蘇氨酸鐵,并采用紅外光譜分析、X射線衍射分析等方法對產(chǎn)品進行鑒定分析,結果表明,制備的蘇氨酸鐵為螯合物,亞鐵含量及總鐵含量分別11.37%和12.49%,亞鐵/總鐵的比例為91.03%。采用正交試驗的方法,以包封率和粒徑為考察指標,對蘇氨酸鐵納米脂質(zhì)體制備工藝中的膽固醇用量、芯材用量以及吐溫80用量進行了優(yōu)選,并對不同超聲功率對納米脂質(zhì)體包封率和粒徑的影響進行了研究,結果表明:適宜的超聲功率(250 W)有助于提高包封率、降低納米粒徑;固定蛋黃卵磷脂的濃度為15mg/mL,則蛋黃卵磷脂:膽固醇:蘇氨酸鐵:吐溫80=1:0.1:0.2:0.6時所制備的納米脂質(zhì)體具有較... 

【文章來源】:南昌大學江西省 211工程院校

【文章頁數(shù)】:78 頁

【學位級別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
ABSTRACT
第1章 緒論
    1.1 鐵在機體中的重要作用
    1.2 機體中鐵的來源、吸收與排泄機制
        1.2.1 機體中鐵的來源
        1.2.2 鐵的吸收與排泄機制
        1.2.3 影響鐵吸收利用的因素
    1.3 我國居民鐵營養(yǎng)狀況及影響
    1.4 氨基酸鐵、納米脂質(zhì)體以及補鐵產(chǎn)品的研究現(xiàn)狀
        1.4.1 氨基酸鐵的特點
        1.4.2 氨基酸鐵的研究現(xiàn)狀
        1.4.3 納米脂質(zhì)體的研究現(xiàn)狀
        1.4.4 口服補鐵產(chǎn)品的研究現(xiàn)狀
    1.5 本研究的主要內(nèi)容與創(chuàng)新點
        1.5.1 主要研究內(nèi)容
        1.5.2 創(chuàng)新點
第2章 蘇氨酸鐵的制備及其脂質(zhì)體的合成
    2.1 引言
    2.2 實驗材料
        2.2.1 儀器與設備
        2.2.2 材料和試劑
    2.3 實驗方法
        2.3.1 蘇氨酸鐵的制備
        2.3.2 蘇氨酸鐵納米脂質(zhì)體的制備
    2.4 結果與討論
        2.4.1 蘇氨酸鐵及其納米脂質(zhì)體的感觀描述
        2.4.2 蘇氨酸鐵紅外圖譜分析結果
        2.4.3 蘇氨酸鐵X射線衍射分析結果
        2.4.4 亞鐵含量、總鐵含量測定結果
        2.4.5 蘇氨酸鐵納米脂質(zhì)體的粒徑和電位分析結果
        2.4.6 不同超聲功率對脂質(zhì)體粒徑和包封率的影響
        2.4.7 納米脂質(zhì)體制備的正交試驗結果
    2.5 本章小結
第3章 蘇氨酸鐵及其納米脂質(zhì)體的理化穩(wěn)定性研究
    3.1 引言
    3.2 實驗材料
        3.2.1 儀器與設備
        3.2.2 材料和試劑
    3.3 實驗方法
        3.3.1 亞鐵含量測定
        3.3.2 總鐵含量測定
        3.3.3 蘇氨酸鐵和硫酸亞鐵固體氧化穩(wěn)定性研究
        3.3.4 蘇氨酸鐵和硫酸亞鐵水溶液穩(wěn)定性研究
        3.3.5 不同因素對蘇氨酸鐵納米脂質(zhì)體芯材泄漏的研究
        3.3.6 不同因素對蘇氨酸鐵納米脂質(zhì)體脂質(zhì)氧化的研究
    3.4 結果與討論
        3.4.1 蘇氨酸鐵和硫酸亞鐵固體氧化穩(wěn)定性變化
        3.4.2 蘇氨酸鐵和硫酸亞鐵水溶液穩(wěn)定性變化
        3.4.3 不同因素對蘇氨酸鐵納米脂質(zhì)體芯材泄漏的影響
        3.4.4 不同因素對蘇氨酸鐵納米脂質(zhì)體脂質(zhì)氧化的影響
    3.5 本章小結
第4章 蘇氨酸鐵補鐵片劑的開發(fā)
    4.1 引言
    4.2 實驗材料
        4.2.1 儀器與設備
        4.2.2 材料和試劑
    4.3 實驗方法
        4.3.1 主藥與輔料相互作用研究
        4.3.2 處方研究
        4.3.3 片劑的性能檢查
    4.4 結果與討論
        4.4.1 主藥與輔料相互作用研究
        4.4.2 處方優(yōu)化正交試驗
        4.4.3 片及外觀檢查
        4.4.4 水分含量測定
        4.4.5 片重差異的測定
        4.4.6 片劑硬度的測定
        4.4.7 崩解時限測定
        4.4.8 溶出度的測定
        4.4.9 片劑中亞鐵含量的測定
    4.5 本章小結
第5章 結論與展望
    5.1 結論
    5.2 展望
致謝
參考文獻
攻讀學位期間的研究成果


【參考文獻】:
期刊論文
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博士論文
[1]中國大城市與貧困農(nóng)村居民鐵營養(yǎng)狀況綜合評估[D]. 王麗娟.中國疾病預防控制中心 2015
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碩士論文
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[3]番茄紅素納米分散體抗腫瘤瘤功效及機制初探[D]. 王璇.江南大學 2009
[4]不同年齡大鼠十二指腸粘膜鐵轉(zhuǎn)運相關蛋白表達變化的研究[D]. 沈笛.河北師范大學 2008
[5]甘氨酸微量元素螯合物的合成與表征研究[D]. 管海躍.浙江大學 2007
[6]甘氨酸螯合鐵合成及其理化性質(zhì)的研究[D]. 林萍.江南大學 2004



本文編號:3167410

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