20世紀(jì)70年代中葉,消費(fèi)意識(shí)形態(tài)在我國初見端倪,經(jīng)過幾十年的發(fā)展,在國民溫飽問題首次得到大致解決后,我們進(jìn)入到消費(fèi)社會(huì)。消費(fèi)意識(shí)形態(tài)在社會(huì)生活的各個(gè)方面均產(chǎn)生了深刻影響,社會(huì)學(xué)、心理學(xué)乃至人類學(xué)等領(lǐng)域均有較為詳實(shí)的論述,設(shè)計(jì)作為商品豐富性的來源再為消費(fèi)社會(huì)提供發(fā)展條件的同時(shí)自身亦不可避免地被社會(huì)化。廚具,作為中國人生活中不可或缺的一部分,“民以食為天”體現(xiàn)了食物在國人的生活中扮演了多么重要的角色。廚具設(shè)計(jì)受到社會(huì)因素的影響較大,因而在消費(fèi)社會(huì)中誕生的消費(fèi)類廚具設(shè)計(jì)必然被投射了消費(fèi)社會(huì)的影子。同時(shí),消費(fèi)類廚具細(xì)分了廚具市場,區(qū)別于功用類廚具,其設(shè)計(jì)更為復(fù)雜,因而更加明顯的呈現(xiàn)出設(shè)計(jì)多樣化現(xiàn)狀。本文目的是以對(duì)消費(fèi)社會(huì)特征的理解為基礎(chǔ),建立對(duì)消費(fèi)類廚具設(shè)計(jì)較為系統(tǒng)深入的認(rèn)識(shí)。首先從影響廚具設(shè)計(jì)的要素入手進(jìn)行分析,簡要描述社會(huì)環(huán)境,飲食方式對(duì)廚具設(shè)計(jì)的影響闡述消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)向的背景,主要是工業(yè)社會(huì)到消費(fèi)社會(huì)的特征轉(zhuǎn)變；進(jìn)而闡述消費(fèi)類廚具設(shè)計(jì)多樣化現(xiàn)狀,隨后對(duì)消費(fèi)社會(huì)的消費(fèi)主體即白領(lǐng)階層的特征進(jìn)行分析并得出此群體對(duì)消費(fèi)類廚具的需求并論述這一群體具有的經(jīng)濟(jì)實(shí)力；最后基于對(duì)消費(fèi)社會(huì)的認(rèn)識(shí)與工業(yè)設(shè)計(jì)方法... 

【文章來源】：北方工業(yè)大學(xué)北京市

【文章頁數(shù)】：31 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
目錄
1 緒論
    1.1 課題研究背景
    1.2 問題的提出：消費(fèi)類廚具設(shè)計(jì)研究現(xiàn)狀
    1.3 本文研究目的
2 廚具設(shè)計(jì)的發(fā)展歷程
    2.1 廚具的概念及其分類
    2.2 影響廚具設(shè)計(jì)的要素分析
3 消費(fèi)類廚具設(shè)計(jì)
    3.1 消費(fèi)類產(chǎn)品——消費(fèi)社會(huì)的產(chǎn)物
        3.1.1 迎接消費(fèi)社會(huì)
        3.1.2 消費(fèi)社會(huì)的特征
    3.2 消費(fèi)類產(chǎn)品的概念及特點(diǎn)
        3.2.1 消費(fèi)類產(chǎn)品的概念
        3.2.2 消費(fèi)類產(chǎn)品特點(diǎn)
    3.3 消費(fèi)時(shí)代下的廚具設(shè)計(jì)
        3.3.1 消費(fèi)類廚具的產(chǎn)生
        3.3.2 消費(fèi)類廚具設(shè)計(jì)多樣化現(xiàn)狀
            3.3.2.1 使用方便
            3.3.2.2 輕松愉悅的感官體驗(yàn)
            3.3.2.3 社會(huì)階層的體現(xiàn)
            3.3.2.4 藝術(shù)化的展現(xiàn)
4 白領(lǐng)特征分析
    4.1 白領(lǐng)的定義
    4.2 人群特征分析
        4.2.1 生活節(jié)奏快、工作壓力大
        4.2.2 高收入、高消費(fèi)
        4.2.3 社交活動(dòng)頻繁
    4.3 消費(fèi)類廚具設(shè)計(jì)的消費(fèi)主體
        4.3.1 對(duì)消費(fèi)類廚具設(shè)計(jì)的需求
        4.3.2 與消費(fèi)相匹配的經(jīng)濟(jì)實(shí)力
5 消費(fèi)類廚具設(shè)計(jì)多樣化特征的必然性
    5.1 消費(fèi)主義與消費(fèi)類產(chǎn)品的設(shè)計(jì)的共生關(guān)系
    5.2 消費(fèi)與消費(fèi)群體需求多樣化對(duì)應(yīng)的設(shè)計(jì)多樣化
        5.2.1 易用性設(shè)計(jì)
        5.2.2 趣味化設(shè)計(jì)
        5.2.3 設(shè)計(jì)的階層
        5.2.4 設(shè)計(jì)的藝術(shù)化
6 結(jié)論與展望
    6.1 本論文研究結(jié)論
    6.2 本研究的創(chuàng)新點(diǎn)
    6.3 有待進(jìn)一步研究的問題及展望
參考文獻(xiàn)
在學(xué)研究成果
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]擴(kuò)展的符號(hào)與設(shè)計(jì)消費(fèi)的社會(huì)學(xué)[J]. 李硯祖.  南京藝術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)(美術(shù)與設(shè)計(jì)版). 2007(04)

碩士論文
[1]消費(fèi)社會(huì)的設(shè)計(jì)價(jià)值研究[D]. 張黎.武漢理工大學(xué) 2008



本文編號(hào)：2895413