【摘要】：隨著人們生活水平和環(huán)保意識(shí)的提高,“有機(jī)”這個(gè)概念開始受到人們的關(guān)注,消費(fèi)者對(duì)健康、安全食品的需求也在不斷增加。與此同時(shí),更多的科學(xué)研究表明食物中殘留的農(nóng)藥和化學(xué)物質(zhì)會(huì)損害身體健康,然而國內(nèi)食品安全事件和環(huán)境污染案例頻繁出現(xiàn),屢屢觸動(dòng)消費(fèi)者的底線,使得消費(fèi)者對(duì)食品安全問題更加重視。有機(jī)食品由于其無污染、天然、高品質(zhì)的特點(diǎn)而受到越來越多的關(guān)注和青睞,有機(jī)食品行業(yè)蓬勃發(fā)展,顯現(xiàn)出巨大的市場潛力。而有機(jī)食品包裝是與消費(fèi)者溝通的重要媒介,是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要制約因素,它不僅要滿足消費(fèi)者的基本物質(zhì)需求,還要滿足消費(fèi)者的心理需求,帶給對(duì)方美妙的情感體驗(yàn)。色彩是視覺語言中的第一要素,且有著快速述說情感的作用,在有機(jī)食品包裝中占有重要地位。本文將色彩中的情感與消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品包裝的訴求結(jié)合起來,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者需求與設(shè)計(jì)師思維的有效溝通,使色彩情感成為最好的推銷員,也使消費(fèi)者在愉快的氛圍下完成購物活動(dòng),彌補(bǔ)我國有機(jī)食品包裝在色彩情感表達(dá)方面的不足。
【學(xué)位授予單位】：齊魯工業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2019
【分類號(hào)】：TS206.2
【圖文】：

包裝設(shè)計(jì)的需求。2.2 國內(nèi)外有機(jī)食品包裝現(xiàn)狀分析有機(jī)食品市場競爭激烈，包裝設(shè)計(jì)在其中起到至關(guān)重要的作用，優(yōu)秀的有機(jī)食品包裝設(shè)計(jì)不僅能體現(xiàn)出有機(jī)食品天然、健康的特點(diǎn)，也能體現(xiàn)出食品的價(jià)值，滿足消費(fèi)者的審美需求。2.2.1 國外有機(jī)食品包裝市場發(fā)展現(xiàn)狀國外有機(jī)食品的包裝發(fā)展已經(jīng)日漸成熟。在設(shè)計(jì)中，整體造型簡單、大方，并非一味的把圖片當(dāng)作包裝背景，例如，加拿大的“Blue Goose”有機(jī)肉類食品包裝（圖 2-1），設(shè)計(jì)師們巧妙的運(yùn)用了視覺元素，將有機(jī)食品的特征體現(xiàn)的淋漓盡致，不僅能夠提升產(chǎn)品附加值，同時(shí)，包裝呈現(xiàn)的健康形象也給消費(fèi)者留下深刻的印象。

不僅能夠提升產(chǎn)品附加值，同時(shí)，包裝呈現(xiàn)的健康形象也給消費(fèi)者留下深刻的印象。圖 2-1 加拿大有機(jī)肉類食品包裝在色彩運(yùn)用上，均有明顯的色彩傾向，黃、橙、綠、白最為普遍，例如在“TheVeggie Patch”有機(jī)素食蔬菜干及“Full Tank”兒童有機(jī)食品包裝設(shè)計(jì)中（圖 2-2、圖 2-3），均簡化了包裝中的用色數(shù)量，達(dá)到用色少而不單調(diào)的境界，在泰國這款“Apinya”有機(jī)辣椒醬的包裝設(shè)計(jì)中（圖 2-4），透明瓶中的紅色辣椒醬作為包裝的主色調(diào)，輔以另外兩種色彩表現(xiàn)了此款辣椒醬的熱烈。

不僅能夠提升產(chǎn)品附加值，同時(shí)，包裝呈現(xiàn)的健康形象也給消費(fèi)者留下深刻的印象。圖 2-1 加拿大有機(jī)肉類食品包裝在色彩運(yùn)用上，均有明顯的色彩傾向，黃、橙、綠、白最為普遍，例如在“TheVeggie Patch”有機(jī)素食蔬菜干及“Full Tank”兒童有機(jī)食品包裝設(shè)計(jì)中（圖 2-2、圖 2-3），均簡化了包裝中的用色數(shù)量，達(dá)到用色少而不單調(diào)的境界，在泰國這款“Apinya”有機(jī)辣椒醬的包裝設(shè)計(jì)中（圖 2-4），透明瓶中的紅色辣椒醬作為包裝的主色調(diào)，輔以另外兩種色彩表現(xiàn)了此款辣椒醬的熱烈。

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