【摘要】：隨著生活水平的提高，人們對物質(zhì)生活的追求越來越高的同時，對產(chǎn)品精神層面的滿足提出了進一步的需求。餐具作為人類手的延伸，除使用功能首先要達到要求外，人們更需要它能給使用者帶來精神的享受。我國人口數(shù)量多，市場需求量大，餐具的特色很重要�，F(xiàn)有的餐具設計很時尚也很豐富，但因受到外來文化的沖擊陷入了盲目地模仿，導致了我國的餐具更加失去自身的特色。雖然認識到了餐具設計本土化的重要性，但僅僅是把一些有形的圖案直接拿來去裝飾，做了些表面文章，缺乏自主創(chuàng)新。中國豐富的地域文化具有強烈的個性和鮮明的特點，是設計永不枯竭的源泉，，只有通過挖掘地域文化符號背后的人的行為，分析其風土人情，將地域文化中有形或無形的符號融入餐具的設計，才會彰顯其特色，更能讓人從中體驗到習慣，文化的認同。 河北歷史悠久，文化資源豐富，文化符號突出且特色鮮明，能很好的與餐具融合。本文基于河北地域文化符號對餐具設計開發(fā)進行研究探討，基于產(chǎn)品語意學的傳達方式，將文化融合于餐具設計中，體現(xiàn)出設計的文化內(nèi)涵，讓餐具不僅具有現(xiàn)代產(chǎn)品的特征，同時還體現(xiàn)出了地域文化特色，增加了產(chǎn)品的“附加值”。在明確了餐具設計原則的基礎上，運用重構(gòu)和隱喻兩種創(chuàng)新融合方法，改變了直接拿來進行裝飾的現(xiàn)狀，強調(diào)了創(chuàng)新并不是舍棄了傳統(tǒng)，而是利用現(xiàn)代設計手段對傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚。最后，筆者結(jié)合自己設計的實例，將餐具產(chǎn)品的設計開發(fā)與河北地域文化符號有機的結(jié)合到一起，挖掘餐具的設計方法，對以后的實際操作提供一些必要幫助，同時該設計方法的研究也對其他產(chǎn)品與地域文化符號相結(jié)合的設計提供了有價值的參考。
【學位授予單位】：河北科技大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2014
【分類號】：TS972.23

【參考文獻】

相關(guān)期刊論文 前8條

1 鄢莉;;基于文化視角的粵菜餐具造型設計研究[J];包裝世界;2011年04期

2 王蕾;;淺談?chuàng)Q喻法與隱喻法在產(chǎn)品語義表達中的異同[J];消費導刊;2008年02期

3 高力群;冀巧英;;河北旅游商品開發(fā)對策探析[J];河北學刊;2010年06期

4 馬麗媛;;現(xiàn)代中式特色餐具設計發(fā)展趨勢探討[J];科教文匯(下旬刊);2010年08期

5 郭紅;;論視覺文化的傳播及其影響[J];新聞界;2011年04期

6 金文偉;萬斐;;從飲食文化的角度談我國陶瓷餐具的文化設計[J];陶瓷研究;2009年02期

7 杭間;;“設計史”的本質(zhì)——從工具理性到“日常生活的審美化”[J];文藝研究;2010年11期

8 文藝;;土家族的本土化餐具設計探索[J];藝術(shù)與設計(理論);2009年09期

本文編號：2616223