<正>泰安位于山東省中部,地處東經(jīng)116°02′～117°59′,北緯35°38′～36°28′,東西長(zhǎng)約176.6 km,南北寬約93.5 km,也是五岳之首泰山的所在地。相傳泰山腳下的白菜,明清時(shí)便是朝廷貢品。泰安白菜分為黃芽和青芽2種,其中以黃芽品質(zhì)尤佳。泰安黃芽白菜幫薄,快熟易爛,菜湯白郁如奶,鮮味特殊,備受人們青睞,是泰安市優(yōu)良的傳統(tǒng)蔬菜。泰安市岱綠特蔬菜專業(yè)合作社生產(chǎn)的泰安黃芽白菜入選2013年全國(guó)名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品目錄,2014年由岱岳區(qū)岱綠特蔬菜協(xié)會(huì)注冊(cè)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

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【文章目錄】：
1 泰安黃芽白菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2 泰安黃芽白菜產(chǎn)品保護(hù)區(qū)域
3 產(chǎn)地保護(hù)區(qū)生態(tài)條件
4 人文特征
5 生產(chǎn)方式
    5.1 產(chǎn)地要求
    5.2 播種時(shí)間
    5.3 育苗
    5.4 整地與施基肥
    5.5 直播、定苗及移栽
    5.6 田間管理
    5.7 主要病蟲(chóng)害防治
    5.8 收獲
6 品質(zhì)特色及質(zhì)量安全規(guī)定
    6.1 外在感官特征
    6.2 內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)
    6.3 安全要求



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