黃秋葵(Hibiscus esulentus L.),為錦葵科秋葵屬一年生草本植物。黃秋葵嫩夾中除富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維外,還含有黃酮、果膠等特有成分,既可作為高檔蔬菜,又可開發(fā)成新型的功能性保健食品。人體攝入的硝酸鹽80%以上來自蔬菜,施用有機肥可以有效降低蔬菜中的硝酸鹽含量,提高蔬菜食用的安全品質(zhì);另一方面,黃秋葵主要食用部分為未完全成熟的嫩莢,降低莢果的纖維素含量是提高黃秋葵食用品質(zhì)和產(chǎn)量的重要措施。本試驗以黃秋葵“卡里巴”為試材,通過田間栽培試驗,研究了腐熟雞糞和腐熟豬糞兩種有機肥不同施用量對黃秋葵生長發(fā)育、生理生化、品質(zhì)和產(chǎn)量的影響。腐熟雞糞設(shè)置A1(785 kg/1000m²)、A2(1570 kg/1000m²)、A3(2355 kg/1000m²)三個施肥水平,腐熟豬糞設(shè)置B1(583 kg/1000m²)、B2(1166 kg/1000m²)、B3(1749 kg/1000m²)三個施肥水平,施用化肥作為對...

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【學(xué)位級別】：碩士

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圖3.9不同量腐熟雞糞對黃秋葵MDA含量變化的影響

5-276-167-67-268-169-59-25ddababbbbbcccddaaabaaaccbabcc5-276-167-67-268-169-59-25B1B2B3CK日期Date3.9不同量腐熟雞糞對黃秋葵MDA含量變化的影響Fig.3....

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