用油菜秸稈、蓮子殼和谷殼3種農(nóng)業(yè)廢棄物為主料栽培秀珍菇。結(jié)果表明,秀珍菇菌絲生長和子實體產(chǎn)量在3種不同的基質(zhì)上存在顯著差異,其中油菜秸稈是栽培秀珍菇的最佳主料,最優(yōu)配方為油菜秸稈75%、麥麩16%、玉米粉5%、石灰2%、石膏2%,菌絲平均生長速度為0.51 cm·d-1,前三茬菇平均質(zhì)量為144 g/袋,平均生物學(xué)效率達72%。

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圖1不同配方秀珍菇子實體生長情況

各試驗配方均能成功長出秀珍菇子實體，見圖1。不同配方栽培的秀珍菇子實體農(nóng)藝性狀見表3。由圖1、表3可知，棉籽殼、油菜秸稈和蓮子殼生產(chǎn)的秀珍菇菌蓋大小差異不顯著。隨著油菜秸稈用量增加，子實體菌柄長度有上升趨勢。蓮子殼配方生產(chǎn)的秀珍菇菌柄直徑略低于油菜秸稈和棉籽殼。不同配方栽培秀珍菇....

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