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大球蓋菇耐高溫菌株的選育研究

發(fā)布時(shí)間:2024-03-07 00:45
  大球蓋菇(Stropharia rugosoannulata)是一種重要的食、藥用真菌,其味美色優(yōu),營養(yǎng)豐富,具有增強(qiáng)人體免疫、降低血糖等保健及藥用價(jià)值。大球蓋菇屬于中低溫型食用菌,其菌絲生長溫度適應(yīng)范圍為535℃,子實(shí)體形成及生長的溫度范圍為1020℃,在栽培實(shí)踐中料溫30℃以上易導(dǎo)致菌絲出現(xiàn)“燒菌”現(xiàn)象,當(dāng)氣溫上升至20℃時(shí)子實(shí)體易開傘,品質(zhì)變差,25℃時(shí)原基不分化。在我國華東地區(qū)露天栽培時(shí),若89月份播種,1112月份出菇時(shí)產(chǎn)品質(zhì)量好,耐儲存,但播種后易遭遇到30℃以上高溫,造成“燒菌”,導(dǎo)致栽培失敗或減產(chǎn)。因此在生產(chǎn)上一般安排在1011月份播種,次年4月上旬地溫穩(wěn)定在12℃以上開始出菇,但由于春末夏初季節(jié)氣溫、地溫均回升很快,在5月中旬以后子實(shí)體易開傘、不耐儲存,商品品質(zhì)迅速下降。為了解決生產(chǎn)上初秋早播菌絲不耐高溫、晚秋播種來年春末夏初子實(shí)體易開傘的問題,本研究從菌絲耐高溫馴化入手,在初篩獲得耐高溫馴化菌株的基礎(chǔ)上,通過原生質(zhì)體育種技術(shù),定向選育出大球蓋菇耐高溫菌株,并...

【文章頁數(shù)】:65 頁

【學(xué)位級別】:碩士

【部分圖文】:

圖1引物Me5-Em1對23個(gè)大球蓋菇菌株的SRAP圖譜

圖1引物Me5-Em1對23個(gè)大球蓋菇菌株的SRAP圖譜

3結(jié)果與分析3.1供試菌株遺傳多樣性及親緣關(guān)系分析3.1.1SRAP引物篩選及其擴(kuò)增結(jié)果從288對引物中共篩選出38對重復(fù)性好、多態(tài)性比率高的引物。利用38對引物對23份大球蓋菇基因組DNA進(jìn)行SRAP擴(kuò)增并電泳檢測,共擴(kuò)增出319個(gè)位點(diǎn),其條帶....


圖3基于SRAP標(biāo)記的23個(gè)大球蓋菇菌株的UPGMA聚類圖

圖3基于SRAP標(biāo)記的23個(gè)大球蓋菇菌株的UPGMA聚類圖

圖2供試大球蓋菇菌株基于SRAP分子標(biāo)記的相似性系數(shù)矩陣Fig.2MatrixofsimilaritycoefficientbasedonSRAPmolecularmarkersforS.rugosoannuastrains13001301L....


圖9耐高溫菌株與出發(fā)菌株親緣關(guān)系圖

圖9耐高溫菌株與出發(fā)菌株親緣關(guān)系圖

.3親緣關(guān)系鑒定結(jié)果圖9為耐高溫菌株與出發(fā)菌株間的親緣關(guān)系圖,從圖中可以看出,當(dāng)相似性系數(shù)為3時(shí),11株耐高溫菌株均被區(qū)別開,說明該11株耐高溫菌株適合作為栽培試驗(yàn)的供菌株。菌株S20、S24、S26與其出發(fā)菌株S2聚在同一支上,但親緣關(guān)系較遠(yuǎn),說明上3株....


圖10春暖棚大球蓋菇栽培期間溫度統(tǒng)計(jì)

圖10春暖棚大球蓋菇栽培期間溫度統(tǒng)計(jì)

圖10春暖棚大球蓋菇栽培期間溫度統(tǒng)計(jì)Fig.10TemperaturestatisticsduringcultivationofS.rugosoannulatainSpringgreenhouse由圖10可以看出,春暖棚內(nèi)溫度隨天氣變化明顯,氣溫波動(dòng)....



本文編號:3921130

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