平菇是我國(guó)廣泛栽培的食用菌,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值深受廣大消費(fèi)者青睞。但在園藝設(shè)施條件下生產(chǎn)平菇,時(shí)常遭遇高溫的突襲,導(dǎo)致菌絲活力下降,易遭遇木霉侵染,出菇推遲甚至嚴(yán)重減產(chǎn),因此高溫是阻礙平菇生長(zhǎng)和發(fā)育的主要因素之一。蛋白質(zhì)組學(xué)作為功能基因組學(xué)研究的重要組分及生命生理機(jī)制研究的重要技術(shù),已成功運(yùn)用到食用菌各種機(jī)制的研究中。高溫脅迫下平菇菌絲的響應(yīng)途徑、耐熱性機(jī)理以及易遭木霉侵染等問(wèn)題還尚不明確,因此本研究進(jìn)行了高溫脅迫條件優(yōu)化、蛋白質(zhì)差異表達(dá)和木霉侵染率的研究,旨在揭示高溫脅迫響應(yīng)機(jī)制,為選育具優(yōu)良農(nóng)藝性狀的耐性品種提供理論基礎(chǔ)。結(jié)果如下：(1)以糙皮側(cè)耳(P. ostreatus) CCMSSC 00389, CCMSSC 00374;白黃側(cè)耳(P. cornucopiae) CCMSSC 03989, CCMSSC 00358, CCMSSC 00329, CCMSSC 00406, CCMSSC 00360, CMSSC 00798, CCMSSC 00324, CCMSSC 00502, CCMSSC 00454等11株菌株為材料,以硫代巴比妥酸反應(yīng)產(chǎn)物(TBARS)含量和生長(zhǎng)恢...

【文章頁(yè)數(shù)】：96 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖２－１不同脅迫溫度處理對(duì)白黃側(cè)耳和糕皮側(cè)耳菌絲體內(nèi)ＴＢＡＲＳ的影響?Ａ：白黃側(cè)耳；Ｂ：??禮皮側(cè)耳．??．－?

經(jīng)最適生長(zhǎng)溫度測(cè)試，選取最適生長(zhǎng)溫度為２８’Ｃ的菌株，Ｗ?ＴＢＡＲＳ含量為指??標(biāo)，篩選高溫脅迫的溫度和時(shí)間等條件。３８°Ｃ和４０’Ｃ脅迫溫度下，處理０－６化。試??驗(yàn)表明，白黃側(cè)耳（圖２－１Ａ）和檔皮側(cè)耳（圖２－１Ｂ）在４０’Ｃ高溫脅迫條件下，０－??４８ｈ，體內(nèi)ＴＢＡＲＳ含量....

圖３－３蛋白含至測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)曲線??Ｆｉｇ．３－３?Ｐｒｏｔｅｉｎ?ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ?ｓｔａｎｄａｒｄ?ｃｕｒｖｅ??

Ｅｘｄｉａｎｇｅ?Ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ，?ｓｅｘ）分離，四個(gè)樣品液相分流?ｃｓ＿ｉＴＲＡＱ＿Ｗ０ｕｇ＿８?組??分，１＾接收時(shí)間命名，每分鐘一個(gè)流份，本次共搜集３０個(gè)流份，將３０個(gè)流份合并??成８?jìng)�(gè)洗脫組分進(jìn)行下一步質(zhì)譜上樣分析（圖３－４和３－５）。??ＮＵＵ?????：....

圖３－５趟皮側(cè)耳不同處理蛋白樣品的Ｑ－Ｅｘａｃｔｉｖｅ質(zhì)譜分析（８?jìng)�(gè)洗脫組分）??Ｆｉｇ．３－５?Ａｎａｌｙｓｉｓ?ｏｆ?ｐｒｏｔ：ｅｉｎ?ｓａｍｐｌｅｓ?ａｔ?出ｆｆｅｒｅｎｔ?ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ?ｏｆ?ＯＳ化ｅ幻成五?ｂｙ?Ｑ－Ｅｘａｃｔｉｖｅ?ｍａｓｓ??ｓｐｅｃｔｒｏｍｅｔｒｙ?（ｅｉｇｈｔ?ｓｅｐｅｒａｔｉｏｎ?ｆｒａｃｔｉｏｎｓ）．??３．３．４鑒定蛋白理化性質(zhì)??

?２??ｍｇ／此??圖３－３蛋白含至測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)曲線??Ｆｉｇ．３－３?Ｐｒｏｔｅｉｎ?ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ?ｓｔａｎｄａｒｄ?ｃｕｒｖｅ??表３－３四個(gè)樣品蛋白含量測(cè)定??Ｔａｂｌｅ３－３?Ｆｏｕｒ?ｓａｍｐｌｅｓ?ｄｅｔｅｍｉｉｎａｔｉｏｎ?ｏｆ?ｐｒｏｔｅｉｎ?ｃｏｎｔｅ....

圖３－７維恩圖解熱激和恢復(fù)后蛋白差異表達(dá)??－

主要碳水化合物代謝、運(yùn)輸、細(xì)胞、信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)、蛋白、ＤＮＡ、ＲＮＡ、多酶復(fù)合體、??核昔酸代謝、氧化還原反應(yīng)、應(yīng)激反應(yīng)、發(fā)病機(jī)制、激素代謝、次級(jí)代謝、金屬拉??手、氨基酸代謝、氛代謝、脂類(lèi)代謝、線粒體化子轉(zhuǎn)移等（圖３－８）。參與脅迫處理??及生長(zhǎng)恢復(fù)的主要功能分類(lèi)為蛋白、應(yīng)激反應(yīng)、運(yùn)....

本文編號(hào)：3916741