為探究設(shè)施工廠生產(chǎn)芹菜的適宜光源,使用發(fā)光二極管(LED)作為試驗(yàn)光源,選用‘西芹1號’試材進(jìn)行水培處理,設(shè)置紅藍(lán)(RB=3∶1)、紅藍(lán)綠(RBG=3∶1∶1)、紅藍(lán)紫(RBP=3∶1∶1)、紅藍(lán)+近紅外(RBF=3∶1∶1)4種不同光質(zhì)處理,以白光處理為對照(CK),研究不同光質(zhì)對水培芹菜生長、品質(zhì)及氮代謝關(guān)鍵酶活性的影響。結(jié)果表明,與CK處理相比,RB、RBG、RBP和RBF處理都提高了芹菜株高、株幅和SPAD值以及葉柄中可溶性蛋白和可溶性糖含量;同時(shí)降低了亞硝酸鹽含量,維生素C含量以RB、RBP處理最高,RBG和RBF處理略低于CK,但差異性并不顯著。氮代謝方面:RB、RBG、RBP和RBF處理均提高了芹菜葉柄的NR、GS和GOGAT活性,進(jìn)而促進(jìn)氮素吸收以及轉(zhuǎn)化,增加了氮代謝產(chǎn)物積累及蛋白質(zhì)的合成。綜上所述,在紅藍(lán)光基礎(chǔ)上增加適宜的紫光對提高水培芹菜的產(chǎn)量和品質(zhì)最為有利。

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【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 植物材料與生長條件
    1.2 光照條件與處理
    1.3 測定項(xiàng)目和方法
    1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 不同處理對芹菜生長指標(biāo)的影響
    2.2 不同處理對芹菜營養(yǎng)品質(zhì)的影響
    2.3 不同處理對芹菜銨態(tài)氮（NH4+-N）和硝態(tài)氮（NO3--N）含量的影響
    2.4 不同處理對芹菜氮代謝關(guān)鍵酶活性的影響
3 討論與結(jié)論



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