基于因子分析和聚類分析的花椰菜種質(zhì)礦質(zhì)元素含量評(píng)價(jià)
發(fā)布時(shí)間:2022-12-24 01:02
以8份花椰菜種質(zhì)成熟期的花球?yàn)樵嚥?測(cè)定其19種礦質(zhì)元素含量,采用相關(guān)性分析、因子分析、聚類分析等統(tǒng)計(jì)方法對(duì)礦質(zhì)元素含量特征進(jìn)行分析評(píng)價(jià)。結(jié)果表明:不同花椰菜種質(zhì)花球中K、P、Ca、Mg、S、Fe、Mn、B、Zn、Cu、Na、Ni、Cr、Pb、Si、Co共16種元素含量存在極顯著差異(p<0.01),Se、Mo、Cd元素未檢出;16種元素平均含量順序?yàn)?K>S>P>Mg>Ca>Na>Zn>Fe>B>Mn>Cu>Cr>Ni>Si>Co>Pb,變異系數(shù)為3.39%(Mg)~70.39%(Si);相關(guān)性分析結(jié)果表明,各元素含量間存在復(fù)雜的關(guān)聯(lián)性;因子分析結(jié)果表明,Ca、S、B、Mn、Na和Cr元素是花椰菜花球中的特征性元素;聚類分析可將8份花椰菜種質(zhì)分為3類,第一類包含5份種質(zhì),該類種質(zhì)K、Na、Fe含量較高;第二類只包含C18261,該類種質(zhì)Si含量較高;第三類包含2份種質(zhì),該類種質(zhì)Ca、S、B含量較高,Pb含量較低。研究結(jié)果可為進(jìn)一步開展花椰菜營養(yǎng)特性評(píng)價(jià)、新品種選育和平衡施肥等提供數(shù)據(jù)參考。
【文章頁數(shù)】:9 頁
【部分圖文】:
8個(gè)花椰菜種質(zhì)基于16種礦質(zhì)元素含量聚類圖
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]不同干燥方式對(duì)馬鈴薯全粉糊化特性、風(fēng)味及薯粉面包品質(zhì)的影響[J]. 閆晨苗,王璽,段盛林,李鐵梅,苑鵬,林靜,崔立柱,夏凱,劉美玉. 食品工業(yè)科技. 2020(09)
[2]香葉天竺葵不同部位中19種無機(jī)元素分布規(guī)律研究[J]. 袁建民,何璐,楊曉瓊,許智萍,孔維喜. 江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào). 2019(11)
[3]辣椒果實(shí)維生素C含量的研究進(jìn)展[J]. 王雪,謝立波,張慧. 北方園藝. 2019(19)
[4]不同品種櫻桃番茄氨基酸組成及風(fēng)味分析[J]. 程遠(yuǎn),萬紅建,姚祝平,葉青靜,王榮青,楊悅儉,周國治,阮美穎. 核農(nóng)學(xué)報(bào). 2019(11)
[5]不同錐栗農(nóng)家種種仁中9種礦質(zhì)元素含量的因子分析與聚類分析[J]. 朱周俊,袁德義,鄒鋒,楊華,范曉明,肖詩鑫,鄒昕蕓,李欣,李果. 食品科學(xué). 2019(02)
[6]馬鈴薯栽培品種和地方品種礦質(zhì)元素含量差異分析[J]. 程林潤,許硯杰,周鑫,卞曉波,張良,蔣梅巧,包勁松. 核農(nóng)學(xué)報(bào). 2018(11)
[7]基于因子分析和聚類分析的杧果種質(zhì)礦質(zhì)元素含量評(píng)價(jià)[J]. 馬小衛(wèi),馬永利,武紅霞,周毅剛,蘇穆清,王松標(biāo). 園藝學(xué)報(bào). 2018(07)
[8]引進(jìn)茄子種質(zhì)資源產(chǎn)量相關(guān)性狀的多元統(tǒng)計(jì)分析[J]. 鮑銳,吳麗艷,黎志彬,孔令明,龔亞菊. 西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào). 2018(04)
[9]‘Keitt’芒果果肉潰敗與其礦質(zhì)元素的關(guān)系[J]. 馬小衛(wèi),姚全勝,馬海洋,武紅霞,周毅剛,王松標(biāo). 熱帶作物學(xué)報(bào). 2017(09)
[10]不同蘋果品種果實(shí)礦質(zhì)元素含量的因子分析和聚類分析[J]. 匡立學(xué),聶繼云,李志霞,關(guān)棣鍇,毋永龍,閆震,程楊. 中國農(nóng)業(yè)科學(xué). 2017(14)
博士論文
[1]湖北省柑橘園土壤—植物養(yǎng)分狀況與柑橘平衡施肥技術(shù)研究[D]. 魯劍巍.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2003
本文編號(hào):3725740
【文章頁數(shù)】:9 頁
【部分圖文】:
8個(gè)花椰菜種質(zhì)基于16種礦質(zhì)元素含量聚類圖
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]不同干燥方式對(duì)馬鈴薯全粉糊化特性、風(fēng)味及薯粉面包品質(zhì)的影響[J]. 閆晨苗,王璽,段盛林,李鐵梅,苑鵬,林靜,崔立柱,夏凱,劉美玉. 食品工業(yè)科技. 2020(09)
[2]香葉天竺葵不同部位中19種無機(jī)元素分布規(guī)律研究[J]. 袁建民,何璐,楊曉瓊,許智萍,孔維喜. 江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào). 2019(11)
[3]辣椒果實(shí)維生素C含量的研究進(jìn)展[J]. 王雪,謝立波,張慧. 北方園藝. 2019(19)
[4]不同品種櫻桃番茄氨基酸組成及風(fēng)味分析[J]. 程遠(yuǎn),萬紅建,姚祝平,葉青靜,王榮青,楊悅儉,周國治,阮美穎. 核農(nóng)學(xué)報(bào). 2019(11)
[5]不同錐栗農(nóng)家種種仁中9種礦質(zhì)元素含量的因子分析與聚類分析[J]. 朱周俊,袁德義,鄒鋒,楊華,范曉明,肖詩鑫,鄒昕蕓,李欣,李果. 食品科學(xué). 2019(02)
[6]馬鈴薯栽培品種和地方品種礦質(zhì)元素含量差異分析[J]. 程林潤,許硯杰,周鑫,卞曉波,張良,蔣梅巧,包勁松. 核農(nóng)學(xué)報(bào). 2018(11)
[7]基于因子分析和聚類分析的杧果種質(zhì)礦質(zhì)元素含量評(píng)價(jià)[J]. 馬小衛(wèi),馬永利,武紅霞,周毅剛,蘇穆清,王松標(biāo). 園藝學(xué)報(bào). 2018(07)
[8]引進(jìn)茄子種質(zhì)資源產(chǎn)量相關(guān)性狀的多元統(tǒng)計(jì)分析[J]. 鮑銳,吳麗艷,黎志彬,孔令明,龔亞菊. 西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào). 2018(04)
[9]‘Keitt’芒果果肉潰敗與其礦質(zhì)元素的關(guān)系[J]. 馬小衛(wèi),姚全勝,馬海洋,武紅霞,周毅剛,王松標(biāo). 熱帶作物學(xué)報(bào). 2017(09)
[10]不同蘋果品種果實(shí)礦質(zhì)元素含量的因子分析和聚類分析[J]. 匡立學(xué),聶繼云,李志霞,關(guān)棣鍇,毋永龍,閆震,程楊. 中國農(nóng)業(yè)科學(xué). 2017(14)
博士論文
[1]湖北省柑橘園土壤—植物養(yǎng)分狀況與柑橘平衡施肥技術(shù)研究[D]. 魯劍巍.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2003
本文編號(hào):3725740
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