山薯（Diooscorea fordii Prain et Burk.）又稱野生淮山,是薯蕷科薯蕷屬的一種藥食兼用的經(jīng)濟作物,具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值,深受越來越多的人喜愛。海南是山薯的起源地之一,含有豐富的野生資源。本研究以來自海南省西部的76份山薯為材料,通過形態(tài)特征、SRAP分子標(biāo)記、營養(yǎng)指標(biāo)以及炭疽病抗性的測定進(jìn)行綜合評價以及遺傳多樣性分析,挖掘優(yōu)良的山薯種質(zhì),初步建立起山薯種質(zhì)資源的評價體系。其主要結(jié)果如下:（1）對76份山薯的地上部分和地下部分共31個形態(tài)學(xué)特征進(jìn)行觀察,不同的山薯種質(zhì)間存在差異。山薯的葉基部有戟形、箭形和耳形,葉柄端顏色有紫色、綠色以及紫紅色,塊莖形狀豐富有棍狀、棒狀、柱狀以及扁柱狀。通過Ntsys軟件聚類,在歐式距離為6.71時可以分為10個類群,每個類群間都有明顯的形態(tài)差異。（2）利用49對SRAP引物對76份山薯種質(zhì)進(jìn)行分子標(biāo)記,共獲得610個多態(tài)性位點,遺傳多樣性評價的結(jié)果表明:山薯種質(zhì)間遺傳相似系數(shù)的變化范圍在0.5016～0.8590 之間,均值為 0.6431,Shannon 指數(shù)（I）為 0.401,基因流為 2.13,表明群居間的遺傳... 

【文章頁數(shù)】：73 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
1 引言
    1.1 山薯簡介
        1.1.1 山薯的起源與地理分布
        1.1.2 山薯的生物學(xué)特征
        1.1.3 山薯的經(jīng)濟應(yīng)用價值
    1.2 植物種植資源的評價
    1.3 薯蕷植物的遺傳多樣性研究進(jìn)展
        1.3.1 薯蕷植物形態(tài)的多樣性研究進(jìn)展
        1.3.2 薯蕷植物的細(xì)胞學(xué)研究進(jìn)展
        1.3.3 薯蕷屬植物DNA分子水平研究進(jìn)展
    1.4 薯蕷屬植物營養(yǎng)成分的研究進(jìn)展
    1.5 薯蕷屬植物炭疽病抗性的研究進(jìn)展
    1.6 山薯的研究進(jìn)展
    1.7 本研究的目的和意義
    1.8 技術(shù)路線
2 材料與方法
    2.1 材料
        2.1.1 實驗植物材料
        2.1.2 SRAP引物
    2.2 實驗儀器與試劑
        2.2.1 儀器與試劑
        2.2.2 溶劑配制
    2.3 實驗方法
        2.3.1 形態(tài)性狀評價與聚類分析
            2.3.1.1 形態(tài)性狀的調(diào)查
            2.3.1.2 統(tǒng)計分析方法
        2.3.2 SRAP分子標(biāo)記
            2.3.2.1 DNA的提取及檢測
            2.3.2.2 SRAP-RCR反應(yīng)體系及程序
            2.3.2.3 聚丙烯酰胺凝膠電泳
            2.3.2.4 統(tǒng)計及數(shù)據(jù)分析
        2.3.3 營養(yǎng)成分分析及聚類分析
            2.3.3.1 營養(yǎng)成分的測定
            2.3.3.2 數(shù)據(jù)分析
        2.3.4 炭疽病抗性測定
            2.3.4.1 接種方法
            2.3.4.2 抗性評價標(biāo)準(zhǔn)
3 結(jié)果與分析
    3.1 山薯的形態(tài)學(xué)評價與分析
        3.1.1 形態(tài)學(xué)評價
        3.1.2 基于形態(tài)特征的山薯種質(zhì)的聚類分析
    3.2 山薯種質(zhì)的SRAP評價
        3.2.1 UPGMA聚類分析
        3.2.2 遺傳多樣性分析
        3.2.3 主坐標(biāo)分析
    3.3 山薯營養(yǎng)品質(zhì)評價
        3.3.1 干物質(zhì)含量分析
        3.3.2 淀粉含量分析
        3.3.3 可溶性糖含量分析
        3.3.4 粗多糖含量分析
        3.3.5 蛋白質(zhì)含量分析
        3.3.6 山薯營養(yǎng)品質(zhì)的綜合評價
        3.3.7 山薯各營養(yǎng)品質(zhì)之間的相關(guān)性
        3.3.8 山薯種質(zhì)營養(yǎng)品質(zhì)聚類分析
    3.4 山薯的炭疽病抗性評價
        3.4.1 不同山薯種質(zhì)的抗病性鑒定
    3.5 山薯品質(zhì)及抗性綜合評價
4 討論
    4.1 山薯的形態(tài)特征
    4.2 山薯種質(zhì)DNA水平的遺傳多樣性
    4.3 山薯的營養(yǎng)成分
    4.4 山薯的炭疽病抗性
5 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
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[6]富含淀粉中藥貝母、山藥中淀粉的研究[D]. 王書軍.天津大學(xué) 2006

碩士論文
[1]山薯胚胎發(fā)育和種子萌發(fā)的研究[D]. 楊玲玲.海南大學(xué) 2015
[2]不同產(chǎn)地及品種對山藥生長與質(zhì)量的影響[D]. 吳小玲.吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) 2014
[3]南方山藥炭疽病菌致病力研究及抗炭疽病山藥種質(zhì)抗性評價[D]. 鐘步飛.海南大學(xué) 2014
[4]木薯SSR標(biāo)記與表型的關(guān)聯(lián)分析[D]. 譚文麗.海南大學(xué) 2014
[5]山藥多糖復(fù)合物的提取工藝及其質(zhì)量考察[D]. 張立超.天津科技大學(xué) 2012
[6]山藥種質(zhì)資源遺傳多樣性的ISSR分析[D]. 雷伏貴.福建農(nóng)林大學(xué) 2011
[7]薯蕷炭疽病病原菌分離鑒定及抑菌制劑的篩選[D]. 陳吉良.海南大學(xué) 2011
[8]不同居群栝樓的種質(zhì)資源評價[D]. 王現(xiàn)科.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2011
[9]薯蕷植物種質(zhì)資源初步評價[D]. 李俏.海南大學(xué) 2011
[10]山藥種質(zhì)資源的形態(tài)分類、SRAP標(biāo)記分析及DNA指紋圖譜初步構(gòu)建[D]. 黃姍.福建農(nóng)林大學(xué) 2011



本文編號：3722211