黑菜（Brassica campestris L.ssp.chinensis（L.）Makino var.rosularis Tsen et Lee）,別名寶應(yīng)黑菜,烏菜,核桃烏,是揚(yáng)州市寶應(yīng)縣地方特色品種,2012年獲“國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)。屬于十字花科蕓薹屬白菜種烏塌菜變種類型,但是容易與其他青菜品種雜交,導(dǎo)致生物學(xué)混雜,種性退化,失去原有的典型特征和特性。將黑菜誘變成四倍體,不僅良種繁育、留種保純比較容易,而且產(chǎn)量和品質(zhì)得到提高,為農(nóng)民提供優(yōu)良的新品種。本研究利用秋水仙素進(jìn)行黑菜四倍體誘變?cè)囼?yàn),以期得到黑菜新品種,提高黑菜的產(chǎn)量、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)以及抗逆性。主要研究結(jié)果如下:1.用秋水仙素處理黑菜二倍體萌動(dòng)的種子誘變四倍體,試驗(yàn)結(jié)果表明,秋水仙素處理隨著濃度增加和處理時(shí)間的延長(zhǎng),出苗率、出真葉率、存活率呈現(xiàn)遞減的趨勢(shì),種子受到的傷害越嚴(yán)重。秋水仙素處理濃度為0.01%～0.03%,處理時(shí)間為8小時(shí)左右比較合適,四倍體誘變的變異率在0.5%～2.75%之間。2.經(jīng)過(guò)秋水仙素誘變的黑菜二倍體變異植株在形態(tài)特征上與黑菜二倍體存在顯著性差異,以葉片、花器官變化最為顯著。黑菜四倍體的花冠大小、... 

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【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1 研究背景
        1.1 種質(zhì)資源
        1.2 寶應(yīng)黑菜的歷史沿革和生產(chǎn)狀況
            1.2.1 寶應(yīng)黑菜歷史沿革
            1.2.2 寶應(yīng)黑菜生產(chǎn)存在的問(wèn)題
    2 多倍體誘變以及鑒定
        2.1 園藝作物多倍體研究進(jìn)展
        2.2 蔬菜多倍體的獲得途徑
            2.2.1 自然形成途徑
            2.2.2 人工獲取多倍體植物的途徑
        2.3 多倍體植物的特征
            2.3.1 巨大性
            2.3.2 抗逆性
            2.2.3 有機(jī)物合成增加,營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)改善
            2.2.4 低稔性
        2.4 多倍體的鑒定方法
            2.4.1 形態(tài)學(xué)鑒定
            2.4.2 細(xì)胞學(xué)鑒定法
            2.4.3 生理生化指標(biāo)鑒定
            2.4.4 染色體直接計(jì)數(shù)法
            2.4.5 流式細(xì)胞儀鑒定
            2.4.6 分子生物學(xué)鑒定
        2.5 多倍體的應(yīng)用
            2.5.1 提高蔬菜的產(chǎn)量
            2.5.2 提高蔬菜的品質(zhì)和抗性
            2.5.3 培育無(wú)籽或少籽果實(shí)
            2.5.4 克服遠(yuǎn)緣雜交不育性
            2.5.5 作為遠(yuǎn)緣雜交的中間材料
        2.6 多倍體育種中存在的問(wèn)題
            2.6.1 多倍體蔬菜作物育性與結(jié)實(shí)性下降
            2.6.2 多倍體育種中嵌合體的問(wèn)題
            2.6.3 制定適宜的育種目標(biāo)和栽培管理方式
        2.7 多倍體育種的發(fā)展前景
    3 研究目的及意義
        3.1 研究目的
        3.2 研究意義
第二章 秋水仙素誘變?cè)囼?yàn)
    1 材料與方法
        1.1 試驗(yàn)材料
        1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
        1.3 數(shù)據(jù)測(cè)定
        1.4 數(shù)據(jù)處理
    2 結(jié)果與分析
        2.1 秋水仙素不同濃度處理種子的出苗率
        2.2 秋水仙素不同濃度處理植株出真葉率
        2.3 秋水仙素誘變黑菜二倍體變異植株的存活率
        2.4 秋水仙素誘變黑菜二倍體變異植株的變異率
    3 小結(jié)與討論
        3.1 小結(jié)
        3.2 討論
第三章 黑菜四倍體的鑒定
    1 多倍體鑒定試驗(yàn)
        1.1 試驗(yàn)材料
        1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
        1.3 試驗(yàn)方法以及數(shù)據(jù)測(cè)定
        1.4 數(shù)據(jù)處理
    2 雜交鑒定試驗(yàn)
        2.1 試驗(yàn)材料
        2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
            2.2.1 人工雜交試驗(yàn)
            2.2.2 天然雜交試驗(yàn)
        2.3 數(shù)據(jù)測(cè)定
        2.4 數(shù)據(jù)處理
    3 結(jié)果與分析
        3.1 黑菜四倍體和二倍體氣孔比較分析
        3.2 黑菜四倍體和二倍體花器大小比較分析
        3.3 黑菜四倍體和二倍體花粉粒比較
        3.4 黑菜四倍體染色體數(shù)目鑒定
        3.5 黑菜四倍體生育期觀察
        3.6 黑菜四倍體雜交和自交試驗(yàn)分析
        3.7 天然雜交試驗(yàn)分析
    4 小結(jié)與討論
        4.1 小結(jié)
        4.2 討論
第四章 黑菜四倍體與二倍體農(nóng)藝性狀及生理指標(biāo)比較
    1 黑菜四倍體與二倍體農(nóng)藝性狀比較
        1.1 試驗(yàn)材料
        1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
        1.3 數(shù)據(jù)測(cè)定
        1.4 數(shù)據(jù)處理
    2 黑菜四倍體與二倍體生理指標(biāo)比較
        2.1 試驗(yàn)材料
        2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
        2.3 試驗(yàn)方法及數(shù)據(jù)測(cè)定
        2.4 數(shù)據(jù)處理
    3 結(jié)果與分析
        3.1 黑菜四倍體與二倍體的葉綠素比較分析
        3.2 黑菜四倍體與二倍體農(nóng)藝性狀比較分析
        3.3 黑菜四倍體與二倍體小區(qū)產(chǎn)量比較分析
        3.4 黑菜四倍體與二倍體葉綠素含量比較分析
        3.5 黑菜四倍體與二倍體含水量比較分析
        3.6 黑菜四倍體與二倍體維生素C比較分析
        3.7 黑菜四倍體與二倍體可溶性蛋白含量比較分析
        3.8 黑菜四倍體與二倍體可溶性糖含量比較分析
        3.9 黑菜四倍體與二倍體粗纖維含量比較分析
    4 小結(jié)與討論
        4.1 小結(jié)
        4.2 討論
第五章 全文結(jié)論
參考文獻(xiàn)
附錄
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]優(yōu)質(zhì)晚抽薹四倍體不結(jié)球白菜的創(chuàng)制及特性[J]. 戶秋穩(wěn),呂煒,張蜀寧,李艷艷,侯喜林,劉惠吉.  南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào). 2015(05)
[2]菘藍(lán)四倍體株系細(xì)胞形態(tài)學(xué)和流式細(xì)胞術(shù)鑒定[J]. 馬艷芝,客紹英.  中藥材. 2014(05)
[3]優(yōu)質(zhì)、矮緊型白梗同源四倍體不結(jié)球白菜的誘導(dǎo)及選育[J]. 韓業(yè)飛,張蜀寧,張宇,侯喜林.  南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào). 2014(02)
[4]大白菜DH系同源四倍體的獲得及其細(xì)胞學(xué)研究[J]. 劉富強(qiáng),張巍巍,蔡麗靜,馮大領(lǐng),張成合,申書興.  河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào). 2013(05)
[5]植物多倍體的研究進(jìn)展[J]. 韋榮昌,吳慶華,馬小軍,譚小明,李小勇,施力軍,白隆華.  種子. 2013(07)
[6]我國(guó)烏塌菜研究進(jìn)展[J]. 宋波,徐海,陳龍正,張慧,況媛媛,楊靖華,袁希漢.  中國(guó)蔬菜. 2013(14)
[7]秋水仙素誘導(dǎo)細(xì)氈毛忍冬同源四倍體[J]. 陳澤雄,吳林,劉奕清.  植物生理學(xué)報(bào). 2013(04)
[8]普通白菜同源四倍體花粉母細(xì)胞減數(shù)分裂及其雄配子體發(fā)育研究[J]. 崔群香,王倩,唐紅艷,韓長(zhǎng)奎.  揚(yáng)州大學(xué)學(xué)報(bào)(農(nóng)業(yè)與生命科學(xué)版). 2012(04)
[9]大蒜多倍體誘導(dǎo)及其研究進(jìn)展[J]. 溫艷斌,程智慧.  中國(guó)蔬菜. 2012(22)
[10]大白菜與結(jié)球甘藍(lán)種間異源多倍體的鑒定[J]. 郭曉芹,儀澤會(huì),惠麥俠,張魯剛,張明科,盧有飛.  農(nóng)業(yè)生物技術(shù)學(xué)報(bào). 2012(10)

碩士論文
[1]豇豆和不結(jié)球白菜四倍體的誘導(dǎo)及生物學(xué)鑒定[D]. 李艷艷.南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 2014
[2]有性多倍化不結(jié)球白菜四倍體種質(zhì)的創(chuàng)制及利用[D]. 鐘程.南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 2011
[3]大蒜四倍體植株誘導(dǎo)與鑒定[D]. 于文艷.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2008



本文編號(hào)：3716567