采用不同配方母種、原種、菌棒培養(yǎng)基栽培野生馬桑菌,研究其菌絲生長、子實(shí)體農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量和總氨基酸含量表現(xiàn)情況,以期為馴化開發(fā)馬桑菌、創(chuàng)新利用野生菌物資源、實(shí)觀香菇錯季高效栽培提供參考依據(jù)。結(jié)果表明:母種培養(yǎng)基以配方3菌絲生長勢強(qiáng)、生長速度快,與配方1差異顯著;原種培養(yǎng)基中,菌絲體生長速度快慢順序?yàn)榕浞?＞配方3＞配方2＞配方1,配方4、配方3分別與配方1達(dá)顯著差異;不同配方菌棒,以配方4馬桑菌子實(shí)體性狀、單菇鮮質(zhì)量（7.17 g）和產(chǎn)量(301.1 g·（10棒）^-1)表現(xiàn)較好。馬桑菌對于馬桑木屑有著明顯的嗜好性,配方3、配方4單菇鮮質(zhì)量分別與配方1達(dá)顯著性差異,而與配方2差異不顯著;配方3、配方4菌棒產(chǎn)量分別與配方1達(dá)極顯著差異,而與配方2達(dá)顯著差異。馬桑菌子實(shí)體總氨基酸含量達(dá)7 326 mg·（100g）^-1,藥效氨基酸含量占77.6%,具有較好的開發(fā)利用價值。 

【文章頁數(shù)】：5 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 試驗(yàn)材料
    1.2 試驗(yàn)方法
        1.2.1 母種培養(yǎng)基配方
        1.2.2 原種培養(yǎng)基配方
        1.2.3 菌棒栽培料配方
    1.3 項(xiàng)目測定
        1.3.1 母種培養(yǎng)基菌絲生長情況
        1.3.2 原種培養(yǎng)基
        1.3.3 菌棒子實(shí)體性狀測定
    1.4 數(shù)據(jù)分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 母種試管培養(yǎng)基菌絲的生長表現(xiàn)
    2.2 原種培養(yǎng)基配方中菌絲的生長表現(xiàn)
    2.3 不同配方菌棒馬桑菌子實(shí)體生長表現(xiàn)
    2.4 馬桑菌總氨基酸組成及含量分析
3 討論與結(jié)論
    3.1 馬桑菌母種菌絲生長與培養(yǎng)基營養(yǎng)素關(guān)系緊密
    3.2 馬桑菌對于馬桑木屑有嗜好性
    3.3 野生馬桑菌菌種資源開發(fā)利用有重要的經(jīng)濟(jì)價值


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]四個香菇高溫菌株的栽培比較試驗(yàn)[J]. 徐彥軍,須文,肖軍,李昌俊,龍藝勤.  北方園藝. 2018(16)
[2]耐高溫香菇新品種的選育[J]. 金城.  微生物學(xué)通報. 2016(09)
[3]香菇慶科212栽培管理要點(diǎn)[J]. 姚庭永,吳銀華,毛可榮,黃建峰.  食用菌. 2014(05)
[4]貴州高寒地區(qū)馬桑香菇的調(diào)查[J]. 王英杰,鄒大倫.  食用菌科技. 1983(01)



本文編號：3706374