為滿足防空洞或室內(nèi)陰暗空間進行蔬菜種植時對光的需求,以灰碗豆芽和松柳芽為研究對象,采用不同光質(zhì)的光源進行試驗,以期為此種環(huán)境下蔬菜培養(yǎng)專用光源的選擇提供依據(jù)。試驗結(jié)果表明,與白光相比,紅∶藍(lán)=5∶1處理,2種芽苗菜的株高、地上部分質(zhì)量、根系等均達(dá)到最佳生長狀態(tài),提高地上可食用部分;紅∶藍(lán)∶白=3∶2∶1、全光譜淺粉色、紅∶白=3∶2處理也有一定的促進作用;紅∶藍(lán)∶白=3∶2∶1、紅∶藍(lán)=5∶1處理有利于蛋白質(zhì)含量的提升;2種芽苗菜在紅∶藍(lán)=5∶1處理下可溶性糖含量最高,依次分別為紅∶白=3∶2、紅∶藍(lán)∶白=3∶2∶1、白光、全光譜淺粉色處理;在紅∶藍(lán)=5∶1處理下維生素C含量最高,其次是紅∶藍(lán)∶白=3∶2∶1、紅∶白=3∶2,與白光處理存在顯著差異。紅∶藍(lán)=5∶1、紅∶藍(lán)∶白=3∶2∶1兩種光處理可顯著降低2種芽苗菜中的亞硝酸鹽含量;松柳芽在紅∶藍(lán)=5∶1處理下硝酸鹽含量最低,灰碗豆芽在全光譜淺粉色處理下硝酸鹽含量最低,均與白光處理存在顯著差異。從不同光質(zhì)下芽苗菜的綜合表現(xiàn)來看,紅藍(lán)復(fù)合光有利于提高芽苗菜的營養(yǎng)與功能品質(zhì),紅∶藍(lán)=5∶1、紅∶藍(lán)∶白=3∶2∶1可作為室內(nèi)或者光線不足地方... 

【文章頁數(shù)】：4 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 材料及處理
    1.2 取樣及測定
    1.3 數(shù)據(jù)分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 不同光質(zhì)對芽苗菜生長指標(biāo)的影響
    2.2 不同光質(zhì)對芽苗菜蛋白質(zhì)含量的影響
    2.3 不同光質(zhì)對芽苗菜可溶性糖含量的影響
    2.4 不同光質(zhì)對芽苗菜維生素C含量的影響
    2.5 不同光質(zhì)對芽苗菜亞硝酸鹽和硝酸鹽含量的影響
3 討論與結(jié)論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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[3]不同光質(zhì)LED對烏塌菜生長生理特性及營養(yǎng)品質(zhì)的影響[D]. 陳祥偉.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2014
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本文編號：3689004