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延遲栽培溫室葡萄果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育和品質(zhì)形成規(guī)律

發(fā)布時(shí)間:2022-04-27 21:47
  葡萄具有多次結(jié)果能力,利用無(wú)休眠多次結(jié)果技術(shù)進(jìn)行葡萄延遲栽培,生產(chǎn)高質(zhì)量、高品質(zhì)、風(fēng)味獨(dú)特的鮮食葡萄供應(yīng)春節(jié)市場(chǎng),是目前設(shè)施葡萄栽培發(fā)展的主要研究方向。春節(jié)上市葡萄對(duì)于目前填補(bǔ)市場(chǎng)鮮食葡萄的供應(yīng)空缺,實(shí)現(xiàn)葡萄周年供應(yīng)以及提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入具有巨大的重要意義。不同葡萄品種(或品系)無(wú)休眠多次結(jié)果能力、溫室內(nèi)溫濕度的管理、鮮食葡萄上市時(shí)間的掌握和配套栽培技術(shù)是春節(jié)上市葡萄栽培成功的關(guān)鍵。本次試驗(yàn)以露地10-7葡萄為對(duì)照,日光溫室內(nèi)10-7葡萄為材料,研究了不同時(shí)間剪梢處理后的花穗大小、花蕾大小、單果粒質(zhì)量、果實(shí)不同品質(zhì);通過(guò)石蠟切片觀測(cè)幼果期和成熟期10-7葡萄果皮解剖結(jié)構(gòu)。研究結(jié)果表明:1.隨著剪梢促花時(shí)間的延后10-7葡萄果實(shí)上色所需時(shí)間較露地有所減少,其中以8月16日處理后的上色時(shí)間最短,果實(shí)在末花后55天就開(kāi)始上色。2.日光溫室內(nèi)10-7葡萄在8月16日處理后得到的花穗長(zhǎng)度和寬度分別為14.89 cm和5.97 cm,并顯著高于溫室內(nèi)另外兩個(gè)早期促花處理,而與露地?zé)o差異,花穗質(zhì)量最好,適合延遲栽培條件且能為到春節(jié)上市優(yōu)良果實(shí)品質(zhì)奠定基礎(chǔ)作用。3.以8月16日處理后的完熟時(shí)果實(shí)在果粒... 

【文章頁(yè)數(shù)】:53 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
ABSTRACT
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1.1 葡萄的發(fā)展概況
        1.1.1 國(guó)外葡萄發(fā)展現(xiàn)狀
        1.1.2 國(guó)內(nèi)葡萄發(fā)展現(xiàn)狀
    1.2 設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
        1.2.1 設(shè)施農(nóng)業(yè)的定義
        1.2.2 國(guó)外設(shè)施發(fā)展現(xiàn)狀
        1.2.3 我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
    1.3 葡萄延遲栽培類(lèi)型
        1.3.1 利用晚熟品種的一次果進(jìn)行延遲栽培
        1.3.2 利用具有易多次結(jié)果特性品種進(jìn)行延遲栽培
    1.4 葡萄延遲栽培方法
        1.4.1 利用環(huán)境調(diào)控進(jìn)行延遲栽培
        1.4.2 利用自然氣候資源優(yōu)勢(shì)進(jìn)行延遲栽培
        1.4.3 利用栽培措施進(jìn)行延遲栽培
        1.4.4 利用其他措施進(jìn)行延遲栽培
    1.5 葡萄果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育動(dòng)態(tài)的研究
    1.6 葡萄漿果生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中生理指標(biāo)變化
        1.6.1 可溶性糖的動(dòng)態(tài)變化
        1.6.2 有機(jī)酸含量的變化
        1.6.3 果實(shí)色澤的研究進(jìn)展
    1.7 葡萄的果實(shí)組織結(jié)構(gòu)研究
    1.8 本試驗(yàn)的目的和意義
第二章 材料與方法
    2.1 試驗(yàn)材料
        2.1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)基本情況
        2.1.2 試驗(yàn)品種
    2.2 試驗(yàn)儀器
    2.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及調(diào)查內(nèi)容
        2.3.1 延遲栽培中多次結(jié)果技術(shù)剪梢時(shí)間與方法
        2.3.2 試驗(yàn)調(diào)查內(nèi)容與試驗(yàn)設(shè)計(jì)
        2.3.3 日光溫室10-7葡萄不同時(shí)間剪梢處理后的物候期調(diào)查
        2.3.4 日光溫室內(nèi)10-7葡萄不同時(shí)間剪梢后的花果性狀調(diào)查
        2.3.5 著色后10-7葡萄漿果不同生理指標(biāo)的動(dòng)態(tài)變化
        2.3.6 日光溫室內(nèi)10-7葡萄不同時(shí)間剪梢后的果實(shí)內(nèi)外觀品質(zhì)調(diào)查
        2.3.7 石蠟切片的制作
        2.3.8 數(shù)據(jù)處理
第三章 結(jié)果與分析
    3.1 不同時(shí)間剪梢后的日光溫室內(nèi)10-7葡萄主要物候期比較
    3.2 日光溫室內(nèi)10-7葡萄不同時(shí)間剪梢后的花果性狀比較
        3.2.1 日光溫室內(nèi)10-7葡萄不同剪梢時(shí)間對(duì)花穗大小的影響
        3.2.2 日光溫室內(nèi)10-7葡萄不同時(shí)間剪梢后花蕾大小比較
    3.3 果實(shí)的單果粒質(zhì)量生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)變化
    3.4 著色后10-7葡萄漿果不同生理指標(biāo)的動(dòng)態(tài)變化
        3.4.1 可溶性固形物含量動(dòng)態(tài)變化
        3.4.2 可溶性糖含量動(dòng)態(tài)變化
        3.4.3 可滴定酸含量動(dòng)態(tài)變化
        3.4.4 花青素含量變化
    3.5 著色后的10-7葡萄的果實(shí)生理指標(biāo)差異性比較
        3.5.1 初著色期的果實(shí)生理指標(biāo)比較
        3.5.2 成熟期的果實(shí)品質(zhì)比較
    3.6 成熟后的內(nèi)外觀品質(zhì)的差異性比較
        3.6.1 成熟后的外觀品質(zhì)的差異性比較
        3.6.2 成熟后的內(nèi)在品質(zhì)的差異性比較
    3.7 果皮解剖結(jié)構(gòu)
        3.7.1 露地與日光溫室內(nèi)10-7葡萄幼果的果皮結(jié)構(gòu)
        3.7.2 露地與日光溫室內(nèi)10-7葡萄成熟果的果皮結(jié)構(gòu)
第四章 討論
    4.1 不同剪梢時(shí)間10-7葡萄著色時(shí)期變化
    4.2 生態(tài)因子對(duì)日光溫室10-7葡萄延遲栽培的影響
        4.2.1 溫度
        4.2.2 水分
        4.2.3 光照
        4.2.4 二氧化碳
    4.3 果實(shí)中含糖量變化
    4.4 果實(shí)中含酸量變化
    4.5 果實(shí)色澤變化
    4.6 產(chǎn)量和效益
    4.7 果皮結(jié)構(gòu)
第五章 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
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碩士論文
[1]紅地球葡萄漿果生長(zhǎng)發(fā)育和品質(zhì)形成規(guī)律的研究[D]. 管仲新.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005



本文編號(hào):3649212

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