近年來生物保鮮劑在果蔬保鮮的研究上運(yùn)用得越來越廣泛,并取得了很好的研究成果,然而在花卉植物的保鮮應(yīng)用上鮮有報(bào)道。其主要集中在通過分離植物自身內(nèi)生菌,利用內(nèi)生菌代謝產(chǎn)物對(duì)鮮切花進(jìn)行保鮮,然而運(yùn)用一種花卉植物提取分離出來的微生物對(duì)另一種花卉植物進(jìn)行保鮮應(yīng)用的研究,少之甚少。本文以非洲菊切花紅色品種‘世紀(jì)紅非洲菊’（Gerbera jamesonii‘century red’）為實(shí)驗(yàn)材料,運(yùn)用一種觀賞植物中分離提取出的炭疽菌Colletotrichum sp.III（記為A）和炭角菌Xylaria sp.T-4（記為B）的發(fā)酵液,對(duì)非洲菊切花瓶插保鮮效果的影響進(jìn)行研究。此外,以非洲菊切花紅色品種‘世紀(jì)紅非洲菊’（Gerbera jamesonii‘century red’）和橙黃色品種‘金太陽(yáng)非洲菊’（Gerbera jamesonii‘golden sun’）的花瓣為實(shí)驗(yàn)材料,研究了兩種內(nèi)生真菌的發(fā)酵液對(duì)其壓花花色的影響。兩種內(nèi)生真菌的發(fā)酵液對(duì)切花‘世紀(jì)紅非洲菊’保鮮效果的影響研究實(shí)驗(yàn),主要通過觀測(cè)其瓶插壽命,測(cè)定其鮮重變化率、水分平衡值、POD、CAT酶活性、MDA含量和可溶性蛋白含量等... 

【文章來源】：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)廣東省

【文章頁(yè)數(shù)】：68 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
英文縮略詞及英漢對(duì)照
1 前言
    1.1 植物內(nèi)生真菌及其活性物質(zhì)的研究現(xiàn)狀
        1.1.1 植物內(nèi)生真菌
        1.1.2 植物內(nèi)生真菌次生代謝產(chǎn)物的研究
    1.2 植物內(nèi)生菌的應(yīng)用研究現(xiàn)狀
    1.3 非洲菊切花保鮮的研究現(xiàn)狀
        1.3.1 非洲菊切花的衰老機(jī)理
        1.3.2 鮮切花保鮮的研究進(jìn)展
            1.3.2.1 物理保鮮技術(shù)
            1.3.2.2 化學(xué)保鮮技術(shù)
            1.3.2.3 生物保鮮技術(shù)
        1.3.3 非洲菊切花保鮮研究進(jìn)展
    1.4 壓花花色的研究現(xiàn)狀
        1.4.1 壓花及壓花藝術(shù)簡(jiǎn)介
        1.4.2 壓花花色研究進(jìn)展
        1.4.3 CIE1976L~*a~*b~*均勻顏色空間的簡(jiǎn)介
    1.5 印象派油畫色彩應(yīng)用的發(fā)展
    1.6 研究的目的和意義
2 材料與方法
    2.1 實(shí)驗(yàn)材料
        2.1.1 菌種
        2.1.2 培養(yǎng)基
        2.1.3 花卉品種
    2.2 主要儀器與試劑
        2.2.1 主要儀器
        2.2.2 主要試劑
    2.3 實(shí)驗(yàn)方法與步驟
        2.3.1 Colletotrichum sp. Ⅲ和Xylaria sp. T-4 發(fā)酵液的制備
        2.3.2 Colletotrichum sp. Ⅲ和Xylaria sp. T-4 發(fā)酵液對(duì)非洲菊保鮮的研究
            2.3.2.1 實(shí)驗(yàn)材料
            2.3.2.2 花材處理
            2.3.2.3 非洲菊切花保鮮最佳濃度發(fā)酵液的選擇
        2.3.3 Colletotrichum sp. Ⅲ和Xylaria sp. T-4 發(fā)酵液對(duì)非洲菊壓花花色影響的研究
            2.3.3.1 實(shí)驗(yàn)材料
            2.3.3.2 不同處理對(duì)非洲菊壓花花色的影響
            2.3.3.3 處理干制后花材顏色分級(jí)評(píng)分
            2.3.3.4 各級(jí)花瓣色度值、花色素相對(duì)含量以及PPO活性的測(cè)定
            2.3.3.5 處理花材在壓花作品制作中的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)
    2.4 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)結(jié)果統(tǒng)計(jì)與分析方法
3 結(jié)果與分析
    3.1 Colletotrichum sp. Ⅲ和Xylaria sp. T-4 發(fā)酵液對(duì)非洲菊瓶插效果的影響
        3.1.1 不同處理對(duì)非洲菊瓶插壽命的影響
        3.1.2 不同處理對(duì)非洲菊鮮重變化率的影響
        3.1.3 不同處理對(duì)非洲菊水平衡值的影響
        3.1.4 不同處理對(duì)非洲菊POD活性的影響
        3.1.5 不同處理對(duì)非洲菊CAT活性的影響
        3.1.6 不同處理對(duì)非洲菊MDA含量的影響
        3.1.7 不同處理對(duì)非洲菊可溶性蛋白含量的影響
    3.2 Colletotrichum sp. Ⅲ和Xylaria sp. T-4 發(fā)酵液對(duì)非洲菊壓花花色的影響
        3.2.1 不同處理的非洲菊花瓣壓制干燥后的分級(jí)評(píng)分結(jié)果
        3.2.2 各級(jí)顏色花瓣的L~*a~*b~*色度值
        3.2.3 各級(jí)顏色花瓣的花色素相對(duì)含量
        3.2.4 各級(jí)顏色花瓣的PPO活性
        3.2.5 實(shí)驗(yàn)花材在壓花作品制作中的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)
4 討論與結(jié)論
    4.1 討論
        4.1.1 內(nèi)生菌代謝產(chǎn)物在切花保鮮上的應(yīng)用
        4.1.2 兩種內(nèi)生真菌發(fā)酵液對(duì)非洲菊壓花花色的影響
        4.1.3 不同顏色非洲菊花瓣在壓花作品制作中的應(yīng)用
    4.2 結(jié)論
    4.3 本研究的創(chuàng)新點(diǎn)
致謝
參考文獻(xiàn)
附錄 在讀期間獲獎(jiǎng)情況


【參考文獻(xiàn)】：
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本文編號(hào)：3633308