木耳原種培養(yǎng)料桉樹木屑配方篩選
發(fā)布時間:2021-11-06 13:56
為合理利用桉樹人工林剩余物資源,緩解木腐型食用菌菌林矛盾,從6個木耳菌株中篩選出能較好適應桉樹木屑培養(yǎng)料的3個菌株,并成功篩選出了3個木耳菌株的適宜桉樹木屑原種培養(yǎng)料配方:桉樹木屑60%、細木屑20%、麥麩17%、石灰1%、石膏1%、普鈣1%,表明桉樹木屑對某些木耳菌株的生長具有一定的促進作用,其可選擇性用于黑木耳菌株的原種生產(chǎn)。
【文章來源】:食藥用菌. 2020,28(02)
【文章頁數(shù)】:4 頁
【部分圖文】:
5個原種配方黑40(寧洱)的菌絲生長情況
6個木耳菌株在桉樹木屑和普通細木屑上的菌絲長速及形態(tài)對比結果,黑39、黑38、黑40三個菌株受桉樹木屑的影響較小,適合在以桉樹木屑為主的培養(yǎng)料中生長。配方篩選結果,桉樹木屑添加量為60%時,黑39、黑38、黑40菌絲滿瓶時間短,菌絲長速快,平均滿瓶時間比細木屑少5.56天。
【參考文獻】:
期刊論文
[1]菌林矛盾成為制約香菇、黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸[J]. 黃毅,鄭永德,張長本. 食藥用菌. 2018(06)
[2]黑木耳營養(yǎng)成分及生物活性研究進展[J]. 張燕燕,劉新春,王雪,徐飛,葛陽陽. 南方農(nóng)業(yè). 2018(29)
[3]3種黑木耳營養(yǎng)成分比較分析[J]. 李瑞雪,汪泰初,王鈺婷,夏家鳳,王偉,范濤. 農(nóng)學學報. 2018(03)
[4]野生與人工栽培地木耳營養(yǎng)成分的對比分析[J]. 張文平,馬雅鴿,楊燦娟,趙聲蘭,楊培民. 食品研究與開發(fā). 2016(15)
[5]云南的桉樹引種及對其發(fā)展狀況的剖析[J]. 張榮貴,李思廣,蔣云東. 西部林業(yè)科學. 2007(03)
[6]稻殼中纖維素、半纖維素和木質素的測定[J]. 熊素敏,左秀鳳,朱永義. 糧食與飼料工業(yè). 2005(08)
本文編號:3479956
【文章來源】:食藥用菌. 2020,28(02)
【文章頁數(shù)】:4 頁
【部分圖文】:
5個原種配方黑40(寧洱)的菌絲生長情況
6個木耳菌株在桉樹木屑和普通細木屑上的菌絲長速及形態(tài)對比結果,黑39、黑38、黑40三個菌株受桉樹木屑的影響較小,適合在以桉樹木屑為主的培養(yǎng)料中生長。配方篩選結果,桉樹木屑添加量為60%時,黑39、黑38、黑40菌絲滿瓶時間短,菌絲長速快,平均滿瓶時間比細木屑少5.56天。
【參考文獻】:
期刊論文
[1]菌林矛盾成為制約香菇、黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸[J]. 黃毅,鄭永德,張長本. 食藥用菌. 2018(06)
[2]黑木耳營養(yǎng)成分及生物活性研究進展[J]. 張燕燕,劉新春,王雪,徐飛,葛陽陽. 南方農(nóng)業(yè). 2018(29)
[3]3種黑木耳營養(yǎng)成分比較分析[J]. 李瑞雪,汪泰初,王鈺婷,夏家鳳,王偉,范濤. 農(nóng)學學報. 2018(03)
[4]野生與人工栽培地木耳營養(yǎng)成分的對比分析[J]. 張文平,馬雅鴿,楊燦娟,趙聲蘭,楊培民. 食品研究與開發(fā). 2016(15)
[5]云南的桉樹引種及對其發(fā)展狀況的剖析[J]. 張榮貴,李思廣,蔣云東. 西部林業(yè)科學. 2007(03)
[6]稻殼中纖維素、半纖維素和木質素的測定[J]. 熊素敏,左秀鳳,朱永義. 糧食與飼料工業(yè). 2005(08)
本文編號:3479956
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