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不同光質(zhì)對(duì)水培小白菜生長(zhǎng)及品質(zhì)的影響

發(fā)布時(shí)間:2021-10-16 04:25
  本文以“上海青”小白菜為供試材料,采用深液流水培技術(shù),精準(zhǔn)調(diào)控LED光源組成。以自然光為對(duì)照,設(shè)置了 3個(gè)處理組:紅藍(lán)4R:1B、紅藍(lán)白7R:2B:1W、紅藍(lán)白6R:1B:1W,分析不同配比光質(zhì)對(duì)水培小白菜生長(zhǎng)及品質(zhì)的影響。主要研究結(jié)果如下:1.光質(zhì)配比對(duì)水培小白菜鮮重具有顯著的影響,相比7R:2B:1W和6R:1B:1W,4R:1B對(duì)小白菜鮮重積累具有更好促進(jìn)作用。2.光質(zhì)配比提高了水培小白菜葉綠素含量,但類(lèi)胡蘿卜素含量有所降低。7R:2B:1W光質(zhì)對(duì)葉片中葉綠素積累效果最佳。3.光質(zhì)配比直接影響了水培小白菜的品質(zhì)。不同的光質(zhì)配比造成水培小白菜的維生素C和蛋白質(zhì)含量不同;相比自然光,不同的光質(zhì)配比對(duì)可溶性糖的積累均有促進(jìn)作用,其中4R:1B對(duì)水培小白菜的可溶性糖影響最大。綜上所述,使用不同配比的光質(zhì)代替自然光處理水培小白菜,對(duì)其產(chǎn)量、光合色素含量及營(yíng)養(yǎng)成分組成等生理指標(biāo)均產(chǎn)生了不同程度的影響。配比光質(zhì)可以更有效地激發(fā)植物生長(zhǎng)潛力,本研究認(rèn)為紅藍(lán)4R:1B配比光質(zhì)是水培小白菜生長(zhǎng)的適宜光源。本課題旨在為水培小白菜大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)及家庭景觀型植株栽培技術(shù)的拓展提供理論參考。 

【文章來(lái)源】:內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)內(nèi)蒙古自治區(qū)

【文章頁(yè)數(shù)】:35 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】:碩士

【部分圖文】:

不同光質(zhì)對(duì)水培小白菜生長(zhǎng)及品質(zhì)的影響


圖1?DFT水培裝置安裝示意圖??

含量變化圖,光質(zhì),小白菜,蛋白質(zhì)


J2?不同光質(zhì)對(duì)水培小白菜生長(zhǎng)及品質(zhì)的影響???3.3.2不同光質(zhì)對(duì)水培小白菜蛋白質(zhì)含量的影響??由圖5可知,小白菜中可溶性蛋白質(zhì)含量受到了光質(zhì)的影響,相比空白組,不同??配比的LED光質(zhì)對(duì)蛋白質(zhì)溶解均有促進(jìn)作用。在T3?(6R:1B:1W)光質(zhì)處理下,小??白菜中可溶性蛋白質(zhì)含量最高,達(dá)到21.7mg/g;?T2?(7R:2B:1W)處理僅次于T3,蛋??白質(zhì)含量21.2mg/g,比對(duì)照增加了?28.48%,達(dá)到顯著差異水平(P<0.05);T1(4R:1B)??光質(zhì)處理下,小白菜中可溶性蛋白質(zhì)含量為20.5?mg/g,相比空白組増加了?24.24%,??且達(dá)到顯著差異水平(P<0.05)。不同處理間差異不明顯。??乃廠?a??■?HI??CK?T1?T2?T3??圖5不同光質(zhì)處理下小白菜蛋白質(zhì)含量變化??Fig.?5?Changes?of?protein?content?in?pakchoi?under?different?light?quality??3.3.3不同光質(zhì)對(duì)水培小白菜維生素C含量的影響??圖6可以看出,小白菜中維生素C含量與光質(zhì)配比密切相關(guān)。在T1?(4R:1B)??光質(zhì)處理下,小白菜中維生素含量最高為0.43?mg/g,是對(duì)照組的1.34倍,達(dá)到顯著??差異水平(P<〇.〇5)?;?T2?(7R:2B:1W)光質(zhì)處理次之,為0.42?mg/g,是對(duì)照組的??1.31倍,達(dá)到顯著差異水平(P<0.05)?;?T3?(6R:1B:1W)處理下維生素含量達(dá)0.41??mg/g,是對(duì)照組的1.22倍。不同處理間差異不明顯。??

含量變化圖,小白菜,光質(zhì),含量變化


?內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文?]3_??0.5?r?a?a?ab??iiiiii??CK?T1?T2?T3??圖6不同光質(zhì)處理下小白菜維生素C含量變化??Fig.?6?Changes?of?vitamin?C?content?in?pakchoi?under?different?light?quality??

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本文編號(hào):3439141

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