本研究以上海崇明花椰菜品種“崇花120天”為試材,設(shè)置正常灌溉T1 （田間持水量的70-80%）、T2 （田間持水量的60%～70%）、T3 （田間持水量的50%～60%）、T4 （田間持水量的35%～45%）四個(gè)處理,分別處理5d、10d、15d、20d、25d,測(cè)定花椰菜葉片光合特性、葉綠素含量、熒光參數(shù)、根系活力以及成熟后花椰菜可溶性蛋白、可溶性糖、蔗糖、有機(jī)酸、維生素C等內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)和外形等級(jí),研究結(jié)果如下:（1）不同干旱脅迫下花椰菜葉片葉綠素a、葉綠素b含量、均隨著處理時(shí)間的延長(zhǎng)而顯著降低;同一處理下的葉片最大凈光合速率隨著處理時(shí)間的延長(zhǎng)而下降,各干旱處理下的花椰菜凈光合速率在試驗(yàn)期間均表現(xiàn)為T1>T2>T3>T4,干旱脅迫使得花椰菜光飽和點(diǎn)和表觀量子效率降低,光補(bǔ)償點(diǎn)升高。（2）干旱脅迫下花椰菜葉片PSII最大光化學(xué)效率Fv/Fm、電子傳遞速率ETR、光化學(xué)猝滅qP隨著干旱脅迫程度的加重而降低,隨著干旱持續(xù)時(shí)間的延長(zhǎng)而逐漸減小,非光化學(xué)猝滅系數(shù)qN在干旱脅迫下則顯著增大,試驗(yàn)期間qN從大到小依次為T4>T3>T2>T1;干旱脅迫下花椰菜根... 

【文章來(lái)源】：南京信息工程大學(xué)江蘇省

【文章頁(yè)數(shù)】：82 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖３－２不同土壤干旱對(duì)花椰菜葉片葉綠素ｂ含量的影響??

要吸收藍(lán)紫光并將其傳遞給葉綠素ａ，類胡蘿卜素還可以參與光合機(jī)構(gòu)中過(guò)剩??光能的耗散，進(jìn)而使植物免受光抑制的損傷，保護(hù)葉綠素分子。不同土壤干旱??脅迫處理下花椰菜葉片類胡蘿卜素含量的變化見(jiàn)圖３－３。由圖可知，土壤干旱脅??迫處理下花椰菜葉片類胡蘿卜素含量隨干旱脅迫程度的加重下降越顯著。脅迫??處理５ｄ時(shí)，Ｔ２、Ｔ３處理下花椰菜葉片類胡蘿卜素含量分別為０．５３ｍｇ／ｇ、０．５２ｍｇ／ｇ，??與正常灌水Ｔ１處理相比分別下降１７．６１％，兩個(gè)處理間存在顯著差異，Ｔ３處理??與Ｔ２處理間差異性不顯著，Ｔ４處理下葉片胡蘿卜素含量最低，僅為０．４５ｍｇ／ｇ，??較Ｔ１處理下降了?２９．４７％，與其他各處理間存在顯著差異。之后隨著干旱脅迫??處理時(shí)間的延長(zhǎng)，不同處理下的花椰菜葉片類胡蘿卜素含量差異增大，脅迫處??理１５ｄ時(shí)，Ｔ２、Ｔ３、Ｔ４處理下的葉片類胡蘿卜素含量分別為Ｔ１處理的８５．０１％、??７８．７６％、６０．４５％。到千旱處理２５ｄ后，與Ｔ１處理相比，Ｔ２、Ｔ３、Ｔ４處理下葉??片類胡蘿卜素含量分別下降０．０９ｍｇ／ｇ、０．１６ｍｇ／ｇ、０．２１ｍｇ／ｇ

非光化學(xué)猝滅是由熱耗散引起的熒光猝滅，非光化學(xué)猝滅系數(shù)（ｑＮ）是指??在光強(qiáng)過(guò)強(qiáng)時(shí)的通過(guò)熱耗散的形式釋放的部分光能，是植物的一種保護(hù)機(jī)制，??對(duì)光合作用起一定保護(hù)作用。圖４－３是不同土壤干旱對(duì)花椰菜葉片非光化學(xué)猝??滅（ｑＮ）的影響，從圖中可以看出，花椰菜葉片非光化學(xué)猝滅系數(shù)ｑＮ隨著干??旱脅迫持續(xù)時(shí)間的延長(zhǎng)逐漸增大，且在干旱脅迫前期，各處理下的ｑＮ增大幅??度較大，之后慢慢減小，在脅迫處理后期，各處理下葉片ｑＮ趨于穩(wěn)定，此外??在同一脅迫時(shí)間下，葉片非光化學(xué)猝滅隨著干旱強(qiáng)度的加強(qiáng)呈現(xiàn)升高的趨勢(shì)。??干旱脅迫５ｄ時(shí)，各處理下的非光化學(xué)猝滅系數(shù)均低于０．４，與Ｔ１處理相比，??Ｔ２、Ｔ３、Ｔ４處理Ｆ葉片非光化學(xué)猝滅ｑＮ分別增大了?６９．５５％、１１２．３４％、１４１．４３％；??干旱脅迫丨〇ｄ時(shí)，各處理下的葉片ｑＮ均呈現(xiàn)不同程度的增大，與干旱脅迫５ｄ??時(shí)相比，Ｔｌ、Ｔ２、Ｔ３處理下葉片ｑＮ分別增大了?２１．８１°／。、３７．８６％、３０．７５％，??Ｔ４處理下升高幅度最大

【參考文獻(xiàn)】：
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本文編號(hào)：3418378