采用雙套盆法,以絲瓜品種‘江蔬1號(hào)’為材料,研究了不同時(shí)間（淹水0、14、21 d和恢復(fù)7 d后）和不同程度淹水處理（根淹、半淹）后絲瓜幼苗生長(zhǎng)及呼吸代謝的變化規(guī)律。結(jié)果顯示:與對(duì)照相比,淹水脅迫下絲瓜幼苗生長(zhǎng)受到抑制,葉綠素含量降低,相對(duì)電導(dǎo)率、MDA含量、O₂·^-產(chǎn)生速率、H₂O₂含量、乳酸脫氫酶（LDH）活性、乙醇脫氫酶（ADH）活性、脯氨酸含量和可溶性糖含量均升高,而蘋果脫氫酶（MDH）活性顯著降低;半淹處理絲瓜幼苗的上述指標(biāo)的變化幅度顯著大于根淹處理的,且淹水14 d后與淹水21 d后測(cè)定的各指標(biāo)有顯著性差異。 

【文章來(lái)源】：江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào). 2020,32(03)

【文章頁(yè)數(shù)】：7 頁(yè)

【部分圖文】：

淹水脅迫對(duì)絲瓜幼苗葉綠素和類胡蘿卜素含量的影響

淹水脅迫對(duì)絲瓜幼苗電導(dǎo)率、MDA含量、O2·-產(chǎn)生速率和H2O2含量的影響

作為防止細(xì)胞外物質(zhì)自由進(jìn)入的天然保護(hù)屏障,細(xì)胞膜能夠保持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定,使細(xì)胞能夠有序地進(jìn)行各種生理生化反應(yīng),保證機(jī)體生命活動(dòng)的正常進(jìn)行。相對(duì)電導(dǎo)率可以用來(lái)衡量細(xì)胞膜透性,其值越大,表示電解質(zhì)的滲漏量越多,質(zhì)膜透性越大,細(xì)胞膜受害程度越深[16]。植物體內(nèi)活性氧(ROS)的產(chǎn)生和清除在正常穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境中是動(dòng)態(tài)平衡的,而在逆境脅迫下,植物體內(nèi)的O2·-、H2O2等ROS積累,打破了這種動(dòng)態(tài)平衡,并由此引發(fā)和加劇了膜脂過(guò)氧化作用,而MDA是膜脂質(zhì)過(guò)氧化的終產(chǎn)物,其積累量通常被作為細(xì)胞膜受傷害程度的檢測(cè)指標(biāo)[17,18]。蔡進(jìn)等[16]研究發(fā)現(xiàn),淹水增加了鐵線蓮膜質(zhì)過(guò)氧化,隨著淹水脅迫時(shí)間延長(zhǎng)及淹水程度加深,2個(gè)鐵線蓮品種的相對(duì)電導(dǎo)率和MDA 含量均呈上升趨勢(shì)。本試驗(yàn)結(jié)果也表明,在淹水脅迫下絲瓜幼苗的相對(duì)電導(dǎo)率、MDA含量和ROS(O2·-、H2O2)含量都顯著增加,細(xì)胞膜脂過(guò)氧化傷害嚴(yán)重,植株生長(zhǎng)受到抑制。滲透調(diào)節(jié)是植物適應(yīng)水分脅迫環(huán)境過(guò)程的一種重要調(diào)節(jié)方式,植物體內(nèi)可通過(guò)主動(dòng)積累可溶性糖和Pro來(lái)提高細(xì)胞液濃度,降低滲透勢(shì),使植物繼續(xù)從外界吸收水分以維持細(xì)胞滲透壓,減輕淹水脅迫引起的損傷,同時(shí)保護(hù)酶和膜系統(tǒng)免受傷害,從而增強(qiáng)植物的抗逆性[19-20]。本試驗(yàn)結(jié)果顯示,隨著淹水脅迫時(shí)間延長(zhǎng)及淹水程度加深,絲瓜幼苗的可溶性糖和Pro含量顯著增加,這與彭玉全等[21]對(duì)嫁接苦瓜的研究結(jié)果一致。圖4 淹水脅迫對(duì)絲瓜幼苗脯氨酸和可溶性糖含量的影響

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
[1]棉花對(duì)不同生育期淹水脅迫的差異響應(yīng)及其生理學(xué)機(jī)制[D]. 張艷軍.山東大學(xué) 2017



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