以培育的29份無(wú)限生長(zhǎng)型番茄為材料,采用相關(guān)性、通徑與主成分為主的評(píng)價(jià)方法從番茄內(nèi)在品質(zhì)與外在特征等方面綜合分析其12個(gè)農(nóng)藝性狀指標(biāo)。結(jié)果表明:（1）12個(gè)性狀指標(biāo)的平均變異系數(shù)為33.07%,番茄紅素含量的變異系數(shù)最大,為73.30%,果形指數(shù)的變異系數(shù)最小,為9.20%,各性狀指標(biāo)間既相互獨(dú)立又密切相關(guān),這種變異為以后的育種與品種改良提供了很大發(fā)展空間。（2）相關(guān)及通徑分析表明,單果質(zhì)量與果實(shí)橫徑、果形指數(shù)的相關(guān)系數(shù)以及直接通徑系數(shù)均達(dá)到極顯著相關(guān)水平,與可溶性蛋白含量以及類(lèi)黃酮含量呈顯著負(fù)相關(guān);同時(shí)以質(zhì)量為因變量,建立了估測(cè)營(yíng)養(yǎng)成分含量的回歸方程。（3）主成分分析將12個(gè)農(nóng)藝性狀簡(jiǎn)化為6個(gè)主成分,且累計(jì)貢獻(xiàn)率為85.081%,能夠反映12個(gè)性狀的大部分信息,同時(shí)對(duì)6個(gè)主成分的特征值進(jìn)行加權(quán)計(jì)算,篩選出得分最高的優(yōu)質(zhì)番茄材料516與844;多元分析法為今后蔬菜品質(zhì)準(zhǔn)確全面的綜合評(píng)價(jià)提供了一種可行的新思路。 

【文章來(lái)源】：江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué). 2020,48(07)

【文章頁(yè)數(shù)】：8 頁(yè)

【文章目錄】：
1 材料方法
    1.1 試驗(yàn)地概況
    1.2 試驗(yàn)材料
    1.3 分析方法
        1.3.1 營(yíng)養(yǎng)組分指標(biāo)測(cè)定方法
        1.3.2 植物次級(jí)代謝物指標(biāo)測(cè)定方法
        1.3.3 外觀指標(biāo)
    1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 番茄品質(zhì)性狀的多樣性分析
    2.2 不同番茄品種性狀間的相關(guān)分析及通徑分析
        2.2.1 不同番茄種質(zhì)資源性狀間的相關(guān)性分析
        2.2.2 不同農(nóng)藝性狀指標(biāo)與果實(shí)質(zhì)量之間的通徑分析
        2.2.3 不同農(nóng)藝性狀指標(biāo)與果實(shí)質(zhì)量之間的回歸分析
    2.3 不同農(nóng)藝性狀指標(biāo)主成分分析
3 討論
    3.1 番茄品質(zhì)性狀的多樣性分析
    3.2 不同番茄品種性狀間的相關(guān)分析及通徑分析
        3.2.1 不同番茄種質(zhì)資源性狀間的相關(guān)性分析
        3.2.2 不同農(nóng)藝性狀指標(biāo)與果實(shí)質(zhì)量之間的通徑分析
        3.2.3 不同農(nóng)藝性狀指標(biāo)與果實(shí)質(zhì)量之間的回歸分析
    3.3 主成分分析
4 結(jié)論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]紅柄葉用甜菜主要營(yíng)養(yǎng)成分及抗氧化能力分析[J]. 田玉肖,黃玉婷,張芬,湯浩茹,孫勃.  核農(nóng)學(xué)報(bào). 2018(10)
[2]47份大果番茄種質(zhì)資源表型性狀的遺傳多樣性[J]. 芮文婧,張倩男,王曉敏,胡新華,付金軍,高艷明,李建設(shè).  江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué). 2017(12)
[3]分光光度法測(cè)定不同食品基質(zhì)中亞硝酸鹽含量[J]. 任韌,金銓,龔立科,薛鳴,樊繼彩,黃希匯.  中國(guó)食品衛(wèi)生雜志. 2016(04)
[4]甜椒核心種質(zhì)遺傳多樣性與親緣關(guān)系分析[J]. 劉子記,申龍斌,楊衍,曹振木.  江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué). 2016(05)
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[6]5種不同果色櫻桃番茄品種果實(shí)揮發(fā)性物質(zhì)及品質(zhì)特性分析[J]. 常培培,梁燕,張靜,楊建華,劉婧儀,呂潔,趙菁菁.  食品科學(xué). 2014(22)
[7]草莓主要經(jīng)濟(jì)性狀與單株產(chǎn)量的相關(guān)和通徑分析[J]. 蘇澤春,和加衛(wèi),和志嬌,楊燕林,王朝文,楊洪濤,和秀云.  江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào). 2014(08)
[8]基于主成分與聚類(lèi)分析的蘋(píng)果加工品質(zhì)評(píng)價(jià)[J]. 公麗艷,孟憲軍,劉乃僑,畢金峰.  農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào). 2014(13)
[9]番茄品質(zhì)性狀的多元統(tǒng)計(jì)分析[J]. 王曉靜,梁燕,徐加新,孫亞?wèn)|,閆見(jiàn)敏.  西北農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào). 2010(09)
[10]番茄果實(shí)可溶性固形物含量與果實(shí)指標(biāo)的相關(guān)性研究[J]. 羅穎,薛琳,黃帥,田麗萍.  石河子大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版). 2010(01)

碩士論文
[1]番茄果實(shí)中番茄紅素的遺傳分析及與農(nóng)藝性狀的相關(guān)性研究[D]. 曲瑞芳.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2006



本文編號(hào)：3375086