辣椒是福建地區(qū)秋延后溫室栽培的主要蔬菜種類之一,為了選育出高效益、優(yōu)質(zhì)和抗病性良好的適于福建秋延后溫室椰糠基質(zhì)栽培的辣椒品種,本試驗(yàn)共收集了16個(gè)公司提供的49個(gè)辣椒資源在椰糠混合基質(zhì)無(wú)土栽培模式下,以福建目前的辣椒主栽品種作對(duì)比,于福建省莆田市城廂區(qū)利農(nóng)農(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司華亭基地進(jìn)行試種,對(duì)其農(nóng)藝性狀進(jìn)行觀察,統(tǒng)計(jì)和分析,對(duì)辣椒產(chǎn)量,果實(shí)品質(zhì)以及經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行評(píng)估,篩選出適宜福建地區(qū)溫室大棚椰糠基質(zhì)無(wú)土栽培的高效益、優(yōu)質(zhì)和抗病性良好的辣椒栽培品種。（1）試驗(yàn)結(jié)果得出,‘奧龍’為最佳的福建地區(qū)溫室大棚椰糠基質(zhì)無(wú)土栽培的辣椒品種,其Vc含量、干物質(zhì)含量、蛋白質(zhì)含量、可溶性糖含量和辣椒素類物質(zhì)含量均比對(duì)照品種高,且其Vc含量為所有品種中最高的,而辣椒素與二氫辣椒素總含量為1.56 mg/g。植株長(zhǎng)勢(shì)良好,無(wú)明顯的感病情況,具有良好的抗病性,在葉面積大小上,‘奧龍’位于第8位,符合篩選條件；在經(jīng)濟(jì)效益上,‘奧龍’每畝的效益為4701.59元,為所有辣椒試驗(yàn)品種中效益最高的。（2）試驗(yàn)結(jié)果得出,‘HZ-001’、‘香秀12-72’和‘SHCB-069’三個(gè)辣椒品種為僅次于‘奧龍’的適于福建地區(qū)溫室... 

【文章來(lái)源】：福建農(nóng)林大學(xué)福建省

【文章頁(yè)數(shù)】：61 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
一 前言
    1.1 辣椒簡(jiǎn)介
        1.1.1 辣椒
        1.1.2 辣椒的保健功能
    1.2 辣椒的種質(zhì)資源
    1.3 福建辣椒資源的種植背景
        1.3.1 福建氣候特點(diǎn)
        1.3.2 福建特色鋼架大棚特點(diǎn)
    1.4 椰糠基質(zhì)
    1.5 研究?jī)?nèi)容及目的意義
        1.5.1 研究?jī)?nèi)容
        1.5.2 研究的目的及意義
二 材料與方法
    2.1 材料與試驗(yàn)地點(diǎn)
        2.1.1 材料
    2.2 無(wú)土栽培條件及栽培管理規(guī)程
        2.2.1 無(wú)土栽培條件
        2.2.2 育苗
        2.2.3 苗期的管理
        2.2.4 田間管理
    2.3 辣椒及甜椒形態(tài)學(xué)指標(biāo)
    2.4 辣椒及甜椒的果實(shí)品質(zhì)指標(biāo)測(cè)定
三 農(nóng)藝性狀結(jié)果分析
    3.1 成苗率及莖的性狀的對(duì)比
        3.1.1 成苗率
        3.1.2 分枝習(xí)性和株型
        3.1.3 辣椒株高
    3.2 葉片特性的對(duì)比
    3.3 辣椒花性狀差異的對(duì)比
        3.3.1 辣椒始花節(jié)位及花期表現(xiàn)性狀
        3.3.2 辣椒花朵形態(tài)的表現(xiàn)形態(tài)及特征
    3.4 果實(shí)性狀的對(duì)比
        3.4.1 果色及老熟果色
        3.4.2 果型
        3.4.3 成熟果數(shù)據(jù)分析
    3.5 產(chǎn)量和抗病性的對(duì)比
        3.5.1 產(chǎn)量
        3.5.2 抗病性
四 果實(shí)品質(zhì)結(jié)果分析
    4.1 辣椒的果實(shí)品質(zhì)
        4.1.1 Vc含量
        4.1.2 干物質(zhì)含量
        4.1.3 可溶性糖含量
        4.1.4 蛋白質(zhì)含量
        4.1.5 辣椒素及二氫辣椒素總含量
        4.1.6 小結(jié)
    4.2 甜椒的果實(shí)品質(zhì)
        4.2.1 Vc含量
        4.2.2 干物質(zhì)含量
        4.2.3 可溶性糖含量
        4.2.4 蛋白質(zhì)含量
        4.2.5 游離氨基酸含量
        4.2.6 小結(jié)
五 討論
六 結(jié)論與展望
    6.1 辣椒(甜椒)農(nóng)藝性狀方面
    6.2 辣椒(甜椒)的果實(shí)品質(zhì)
    6.3 篩選結(jié)果
    6.4 展望
參考文獻(xiàn)
附錄一
附錄二
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]辣椒栽培技術(shù)[J]. 徐偉君,張玉允.  現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技. 2016(04)
[2]溫室大棚辣椒優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 隋偉.  農(nóng)民致富之友. 2016(05)
[3]日光溫室壟作滴灌栽培條件下辣椒品比試驗(yàn)研究[J]. 張旦,謝淑琴,曹力強(qiáng),王姣敏.  農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備. 2016(02)
[4]辣椒新品種引種觀察試驗(yàn)[J]. 唐美榮,肖梅.  農(nóng)技服務(wù). 2016(02)
[5]氮肥對(duì)辣椒品質(zhì)的影響[J]. 吳春燕,宋廷宇,韓玉珠,劉爽,程艷,張曉明.  北方園藝. 2016(02)
[6]不同無(wú)土栽培基質(zhì)對(duì)西蘭花生長(zhǎng)的影響[J]. 王林闖,羅德旭,趙建鋒,張朝陽(yáng),王瑋瑋,仲秀娟,孫玉東.  江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué). 2016(01)
[7]“十二五”我國(guó)辣椒遺傳育種研究進(jìn)展及其展望[J]. 王立浩,張正海,曹亞從,張寶璽.  中國(guó)蔬菜. 2016(01)
[8]植物基質(zhì)栽培的研究進(jìn)展[J]. 丁超.  北京農(nóng)業(yè). 2016(02)
[9]椰糠基質(zhì)用于番茄無(wú)土育苗的需肥性[J]. 任志雨,張鵬,切巖祥和,王麗娟.  江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué). 2015(11)
[10]冬季辣椒生產(chǎn)及銷售應(yīng)注意的幾個(gè)問題[J]. 杜昌興,殷曉敏.  農(nóng)業(yè)研究與應(yīng)用. 2015(05)

碩士論文
[1]辣椒種質(zhì)資源及創(chuàng)新與利用研究[D]. 周毅飛.浙江大學(xué) 2014
[2]我國(guó)辣椒種質(zhì)資源的遺傳多樣性分析[D]. 張曉敏.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2014
[3]辣椒耐低溫弱光性研究[D]. 朱晨曦.中南大學(xué) 2014



本文編號(hào)：3355603