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南瓜在中國(guó)傳播引種的新探索——兼論明清中國(guó)鄉(xiāng)村社會(huì)對(duì)外來(lái)作物的接受心態(tài)

發(fā)布時(shí)間:2021-08-10 23:00
  近年來(lái),農(nóng)業(yè)史研究的重要?dú)v史與現(xiàn)實(shí)意義也吸引了大批學(xué)者的關(guān)注,相關(guān)成果也層出不窮。李昕升新著《中國(guó)南瓜史》一書(shū)以南瓜這一原產(chǎn)于美洲的糧菜兼用型農(nóng)作物為線索,再現(xiàn)了明清時(shí)期外來(lái)作物在中國(guó)的引種與本土化過(guò)程。繼續(xù)深入考察還可以發(fā)現(xiàn),透過(guò)這一過(guò)程也為我們了解中國(guó)農(nóng)業(yè)歷史文化發(fā)展變遷、明清時(shí)期中國(guó)與世界之間的關(guān)系、中國(guó)鄉(xiāng)村社會(huì)生活與基層社會(huì)民眾對(duì)待新事物的心態(tài)等提供了新的視角,為史學(xué)研究提供了新的思路。 

【文章來(lái)源】:海交史研究. 2020,(04)

【文章頁(yè)數(shù)】:9 頁(yè)

【文章目錄】:
一、南瓜的傳播:明清絲綢之路上中國(guó)與世界的交流
二、南瓜的引種:以農(nóng)作物視角審視中國(guó)鄉(xiāng)村社會(huì)生活
三、南瓜的接受:鄉(xiāng)村社會(huì)對(duì)外界新事物的心態(tài)



本文編號(hào):3334933

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