以南高叢藍(lán)莓品種綠寶石和珠寶為材料,研究設(shè)施栽培和露地栽培模式下藍(lán)莓光合作用相關(guān)因子與果實(shí)品質(zhì)的差異。結(jié)果表明:設(shè)施環(huán)境具有增溫效果且濕度維持在常規(guī)水平,可以降低光合有效輻射,增加氣孔導(dǎo)度,對(duì)凈光合速率無顯著影響;設(shè)施栽培可以提高綠寶石的胞間CO₂濃度;同樣條件下,綠寶石的凈光合速率、胞間CO₂濃度和蒸騰速率高于珠寶;設(shè)施栽培顯著提高了2個(gè)藍(lán)莓品種的單果重和花青苷含量,綠寶石的果實(shí)品質(zhì)指標(biāo)優(yōu)于珠寶,設(shè)施栽培對(duì)綠寶石果實(shí)品質(zhì)的提高更顯著。綜上,設(shè)施栽培有益于藍(lán)莓光合作用,并提高果實(shí)品質(zhì),不同品種之間的提高效果有一定差異。 

【文章來源】：浙江農(nóng)業(yè)科學(xué). 2020,61(10)

【文章頁數(shù)】：5 頁

【部分圖文】：

露地和設(shè)施栽培條件下溫濕度變化情況

由于環(huán)境因子變化較大,在果樹栽培生產(chǎn)中,設(shè)施避雨栽培應(yīng)用越來越廣泛。南高叢藍(lán)莓喜歡濕潤、溫暖的氣候條件,設(shè)施栽培模式能有效改善藍(lán)莓生長小環(huán)境,降低病菌侵染與傳播概率,明顯提高果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量[12]。光合作用是植物生長發(fā)育的生理基礎(chǔ),光合產(chǎn)物的積累顯著影響植株抗逆性、產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)。本研究中,設(shè)施栽培可以提高環(huán)境溫度,日均溫度比露地栽培高0.9 ℃,設(shè)施和露地栽培的濕度無差異,設(shè)施栽培的濕度維持在常規(guī)水平,該結(jié)果與許文天等[13]對(duì)設(shè)施栽培杧果的研究結(jié)果一致,設(shè)施栽培改善了生長小環(huán)境,有益于果實(shí)生長發(fā)育。圖3 不同栽培模式下藍(lán)莓果實(shí)指標(biāo)分析

圖2 栽培模式對(duì)不同品種藍(lán)莓光合作用的影響光合作用受環(huán)境因子影響,且有周期性變化,光合作用日變化曲線能直觀反應(yīng)植物光合能力,許多植物的光合日變化曲線呈雙峰趨勢(shì),存在光合“午休”現(xiàn)象。本研究中2個(gè)藍(lán)莓品種在露地和設(shè)施栽培中都存在該現(xiàn)象。光合午休主要由氣孔或非氣孔因素導(dǎo)致[14-15],由結(jié)果可以看出,氣孔導(dǎo)度和胞間CO2濃度的日變化曲線和凈光合速率曲線相似,均存在先上升后下降再上升再下降的雙峰模式,3種呈現(xiàn)正相關(guān)性,由此說明,南高叢藍(lán)莓的光合午休主要受氣孔限制因素影響。此外,中午設(shè)施大棚內(nèi)溫度較高,光合有效輻射最大,葉片溫度較高,持續(xù)高溫強(qiáng)光,促進(jìn)藍(lán)莓葉片蒸騰速率的增加,對(duì)水分代謝有一定影響,高溫也使得參與光合作用的酶活性受抑制,抑制了光合作用,也促進(jìn)了“午休”現(xiàn)象的產(chǎn)生。另一方面,對(duì)比2個(gè)品種在露地和設(shè)施條件下的光合指標(biāo)發(fā)現(xiàn),設(shè)施栽培對(duì)光合速率無顯著影響,光合產(chǎn)物的生成得到了保證,有利于果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量的提升。

【參考文獻(xiàn)】：
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