我國柑橘產(chǎn)量和種植面積均居世界第一,但產(chǎn)業(yè)整體競爭力仍有待提高,特別是柑橘品種和熟期結(jié)構(gòu)不合理。因此加強對柑橘果實發(fā)育及成熟過程的了解,并進行成熟調(diào)控機理的研究,對改善柑橘產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀意義重大。本研究以晚熟芽變材料‘巖溪晚蘆’及其對照‘長泰蘆柑’為材料,從果實的糖酸、色素、木質(zhì)素及ABA方面進行代謝差異分析,并從生理品質(zhì)及相關(guān)基因轉(zhuǎn)錄水平兩方面分析外源脫落酸處理對‘鄂柑一號’椪柑果實成熟的影響。主要實驗結(jié)果如下:1.分析了‘巖溪晚蘆’及其對照‘長泰蘆柑’六個成熟時期果實的糖酸、色素、木質(zhì)素及脫落酸（ABA）代謝差異。結(jié)果發(fā)現(xiàn),巖溪晚蘆果肉中的蔗糖含量和糖酸比均低于其對照,而檸檬酸、奎寧酸及總酸含量則比對照高。蘋果酸/總酸（MA/TOA）是果實成熟的一個重要指標,MA/TOA在長泰蘆柑果肉中隨果實成熟不斷下降,在巖溪晚蘆中則一直較穩(wěn)定。長泰蘆柑果肉中蘋果酸的上升不利于其后期果糖及葡萄糖的積累。不同組織中類胡蘿卜素的組成有差異。巖溪晚蘆和長泰蘆柑果皮中主要積累的類胡蘿卜素為紫黃質(zhì),在果實成熟過程中新黃質(zhì)、紫黃質(zhì)和β-隱黃質(zhì)含量不斷上升,且在巖溪晚蘆中的含量低于對照,而α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素... 

【文章來源】：華中農(nóng)業(yè)大學湖北省 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：66 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
縮略詞表
1. 前言
    1.1 課題的提出
    1.2 研究進展
        1.2.1 果實成熟的類型
        1.2.2 果實成熟過程中相關(guān)品質(zhì)研究進展
        1.2.3 調(diào)控果實成熟相關(guān)研究進展
        1.2.4 柑橘果實熟期芽變體的研究進展
    1.3 研究目的與內(nèi)容
2. 材料與方法
    2.1 材料
    2.2 實驗方法
        2.2.1 果肉可溶性糖及有機酸含量的測定
        2.2.2 果實中色素含量的測定
        2.2.3 果皮色澤參數(shù)的測定
        2.2.4 果肉ABA含量的測定
        2.2.5 果肉木質(zhì)素含量的測定
        2.2.6 ABA及NDGA處理
        2.2.7 RNA提取
        2.2.8 實時熒光定量PCR（qRT-PCR）
        2.2.9 數(shù)據(jù)分析
3. 結(jié)果與分析
    3.1 巖溪晚蘆及其野生型長泰蘆柑部分代謝物比較分析
        3.1.1 果實成熟過程中糖酸含量的變化
        3.1.2 果實成熟過程中的色素代謝分析
        3.1.3 果實成熟過程中ABA含量的變化
        3.1.4 果實成熟過程中木質(zhì)素含量的變化
    3.2 外源脫落酸處理對椪柑品質(zhì)與相關(guān)基因表達的影響
        3.2.1 ABA處理濃度及處理時間間隔篩選
        3.2.2 外源ABA和NDGA處理對果實成熟的影響
        3.2.3 外源ABA和NDGA處理對ABA相關(guān)基因轉(zhuǎn)錄水平的影響
        3.2.4 外源ABA和NDGA處理對糖酸相關(guān)基因轉(zhuǎn)錄水平的影響
4. 討論
    4.1 巖溪晚蘆及其野生型長泰蘆柑果實成熟過程中內(nèi)外品質(zhì)差異
    4.2 ABA正調(diào)控柑橘果實成熟
    4.3 外源ABA處理對內(nèi)源激素含量及相關(guān)基因表達譜的影響
    4.4 總結(jié)
參考文獻
附錄
碩士期間發(fā)表論文
致謝


【參考文獻】：
期刊論文
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本文編號：3291996