<正>沙芥為十字花科沙芥屬藥食同源沙生蔬菜,營養(yǎng)豐富,可生食、涼拌、炒食、做湯、干制或腌制。沙芥新品種沙珍J-2號出苗整齊,適應(yīng)性廣,抗逆性強(qiáng),產(chǎn)量18 149～20 448 kg·hm^-2,VC、粗纖維、粗蛋白質(zhì)含量均高于野生沙芥,適宜內(nèi)蒙古等西北干旱地區(qū)種植。沙芥[Pugionium cornutum（L.）Gaertn.]為十字花科沙芥屬二年生草本旱生植物, 

【文章來源】：中國蔬菜. 2020,(11)北大核心

【文章頁數(shù)】：3 頁

【部分圖文】：

沙珍J-2號一年生植株

沙珍J-2號果實(shí)

沙珍J-2號種子

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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