通過研究夏季平茬時間對日光溫室‘藤稔’葡萄生長發(fā)育的影響,為平茬時間的精準(zhǔn)選擇提供理論依據(jù)。結(jié)果表明,不同平茬時間對萌芽早晚、新梢生長狀況、冬芽質(zhì)量以及翌年的物候期和果實品質(zhì)產(chǎn)生影響。采后6 d和采后16 d平茬葡萄的物候期較早,結(jié)果枝率、花色苷和可溶性固形物較高;采后26 d平茬葡萄的物候期晚、果粒小且品質(zhì)較差。綜合研究發(fā)現(xiàn),采后6～16 d為最佳平茬時間,在該時間段平茬翌年葡萄的物候期早且果實品質(zhì)較好。 

【文章來源】：中外葡萄與葡萄酒. 2020,(05)

【文章頁數(shù)】：6 頁

【部分圖文】：

圖1 日光溫室‘藤稔’更新修剪后2節(jié)位冬芽發(fā)育圖

從表5看未平茬和采后26 d平茬果實縱橫徑較小,二者之間差異不顯著;而采后6 d和采后16 d果實大小與對照相比差異顯著,它們之間無顯著差異,不同平茬時間對翌年果粒的大小產(chǎn)生影響。從可溶性固形物和可滴定酸含量上看,采后16 d平茬處理分別含有更高含量的可溶性固形物和較低含量的可滴定酸。果實花色苷含量方面,從二次膨果開始,各處理的花色苷含量均呈上升趨勢,近成熟至成熟階段上升趨勢減緩。3個處理中以采后16 d平茬的果實花色苷含量最高,采后6 d平茬處理次之,而以采后26 d平茬處理花色苷物質(zhì)積累最低(圖2)。表5 不同平茬修剪時間果實大小Table 5 Fruit size at different pruning times 修剪時間Pruning time 縱徑Vertical diameter 橫徑Horizontal diameter 可溶性固形物Total soluble solids/% 可滴定酸Titratable acid/% 對照 Control 30.0±0.5b 25.4±0.9b 13.6±1.5b 0.66±0.04b 采后6 d After harvest 6 35.5±0.7a 32.5±0.8a 15.3±1.7a 0.56±0.06c 采后16 d After harvest 16 33.0±1.1a 31.3±1.2a 16.1±0.9a 0.47±0.04d 采后26 d After harvest 26 31.0±0.7b 26.2±0.7b 12.2±1.0c 0.76±0.05a

【參考文獻(xiàn)】：
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碩士論文
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本文編號：3256314