黃瓜是重要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物,黃瓜果實(shí)中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人體具有非常高的價(jià)值。但是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,由于栽培環(huán)境的影響,對(duì)黃瓜的生長(zhǎng),果實(shí)的品質(zhì)等會(huì)帶來(lái)影響,導(dǎo)致黃瓜果實(shí)苦味物質(zhì)葫蘆素C的形成等,從而進(jìn)一步造成經(jīng)濟(jì)損失。溫度、光照、養(yǎng)分、水分等通常是是栽培環(huán)境中的主要的影響因子。本試驗(yàn)選用中農(nóng)16和黃山老黃瓜兩個(gè)品種作為試驗(yàn)材料,將種子播種于穴盤中,等幼苗長(zhǎng)到四葉一心時(shí),定植于花盆中,進(jìn)行統(tǒng)一管理為進(jìn)一步的盆栽試驗(yàn)提供基礎(chǔ)。等到黃瓜進(jìn)入開(kāi)花期并且根瓜坐住以后,統(tǒng)一進(jìn)行不同水分的處理,水分處理主要包括1.8L/2d、1.5L/2d、1.2L/2d、0.9L/2d、0.6L/2d和0.3L/2d,1.8L/2d表示每?jī)商鞚沧?.8L水,以此類推。每個(gè)品種的每個(gè)處理有5個(gè)重復(fù)。處理的過(guò)程中對(duì)處理5d和15d時(shí),葉片的抗氧化酶活性和丙二醛進(jìn)行檢測(cè);黃瓜果實(shí)進(jìn)入成熟期,對(duì)黃瓜的產(chǎn)量、含水量、可溶性糖、可溶性蛋白、維生素C、有機(jī)酸和葫蘆素C進(jìn)行檢測(cè);對(duì)黃瓜植株是否為苦味類型進(jìn)行基因鑒定同時(shí)對(duì)控制葫蘆素C合成的Csa680基因進(jìn)行RT-PCR。以研究黃瓜在結(jié)果期不同水分的處理與黃瓜葉片抗氧化酶活性... 

【文章來(lái)源】：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)安徽省

【文章頁(yè)數(shù)】：38 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

葫蘆素的生物合成途徑Fig.1ThebiosyntheticroutetoCucurbitacin

注：a 為黃山老黃瓜，b 為中農(nóng) 16圖 2 不同水分處理下黃瓜葉片在 5d 和 15d POD 活性的變化Fig.2 The variety of cucumber leaves POD under different water treatments in fifth and fifteenth days表 1 不同水分處理下黃瓜葉片在 5d 和 15d POD 活性Table 1 POD activity of cucumber leaves under different water treatments in fifth and fifteenth days黃山老黃瓜 中農(nóng) 165d 15d 5d 15d1.8L/2d 1176.67±42.49eE 1201.67±51.37cC 1265.02±32.50eE 1269.04±49.81dD1.5L/2d 1194.33±134.80eE 1251.01±88.98cC 1312.01±32.17eE 1338.67±61.15dD1.2L/2d 1760.33±48.94dD 1840.33±69.82bB 2148.33±156.01dD 2548.34±60.60bB0.9L/2d 2346.00±65.91cC 2546.02±90.61aA 2726.03±52.64cC 3189.67±99.43aA0.6L/2d 3080.33±179.35bB 1947.01±79.66bB 3343.67±100.90bB 2465.34±38.00bB0.3L/2d 3510.33±84.70aA 1909.67±99.34bB 3997.11±147.80aA 2225.68±76.56cC注：同一列不同的小寫(xiě)字母數(shù)值間差異顯著（P＜0.05），同一列不同大寫(xiě)字母數(shù)值間差異顯著（P＜0.01）Note：There were significant differences between the different capital values of the same column (P <0.01)and there wasa significant difference between the lowercase letters in the same column (P <0.05)

注：a 為黃山老黃瓜，b 為中農(nóng) 16圖 3 不同水分處理下黃瓜葉片在 5d 和 15d SOD 活性的變化Fig.3 The variety of cucumber leaves SOD under different water treatments in fifth and fifteenth days表 2 不同水分處理下黃瓜葉片在 5d 和 15d SOD 活性Table 2 SOD activity of cucumber leaves under different water treatments in fifth and fifteenth days黃山老黃瓜 中農(nóng) 165d 15d 5d 15d1.8L/2d 894.66±59.14dD 736.09±12.37dD 847.96±35.04eE 811.02±9.31dD1.5L/2d 914.39±44.74dD 823.74±20.07dD 854.39±77.35eE 830.03±2.04dD1.2L/2d 1382.82±35.12cC 1349.74±111.33bBC 1090.34±53.06dD 1215.40±55.55bBC0.9L/2d 1523.38±64.56bBC 1878.95±76.18aA 1499.50±56.54cC 1864.76±64.29aA0.6L/2d 1647.22±35.30bB 1458.38±55.70bB 1739.57±59.98bB 1295.55±56.49bB0.3L/2d 1850.16±101.77aA 1146.28±105.49cC 2026.99±88.60aA 1082.76±31.45cC注：同一列不同的小寫(xiě)字母數(shù)值間差異顯著（P＜0.05），同一列不同大寫(xiě)字母數(shù)值間差異顯著（P＜0.01）Note：There were significant differences between the different capital values of the same column (P <0.01)and there wasa significant difference between the lowercase letters in the same column (P <0.05)


本文編號(hào)：3234413