百合(Lilium casa blanca)切花保鮮技術(shù)的研究
發(fā)布時(shí)間:2021-05-26 09:13
百合(Lilium spp.)是多年生球根草本花卉,屬百合科、百合屬。因其花朵碩大優(yōu)美、顏色豐富、氣味芬芳而備受全球人民的青睞,為世界四大切花之一。然而,鮮切花是脫離了母體植株的活的器官,如何讓百合切花盡可能地保持新鮮、延長(zhǎng)觀賞期是十分值得關(guān)注的問(wèn)題。本研究以卡薩布蘭卡為試驗(yàn)材料,研究不同方式的冷藏處理及冷藏前蔗糖預(yù)處理對(duì)其的影響并運(yùn)用熱水處理的方法減少葉片黃化,并測(cè)定處理后葉片的相關(guān)生理指標(biāo)。另外,篩選蔗糖作為瓶插液的最適濃度,并檢驗(yàn)其在百合切花的開放與衰老過(guò)程中的作用機(jī)理。主要結(jié)果歸納如下:(1)將切花的莖基部浸入水中在4℃下貯藏可以加快花蕾的開放,而且冷藏的時(shí)間越長(zhǎng)效果越明顯,而且從瓶插開始至花瓣衰老的時(shí)間也隨著冷藏時(shí)間的增加而減少,在花瓣衰老的大約一天后花瓣脫落。冷藏前100g/L的蔗糖預(yù)處理可減少干枯的花蕾數(shù)。與水中冷藏相比,4℃干燥冷藏更加縮短了從瓶插開始至花蕾,以及花瓣衰老和脫落的時(shí)間。干燥冷藏還造成了更多花蕾的干枯和開放不徹底。而蔗糖預(yù)處理減弱了干燥冷藏引起的消極影響。(2)對(duì)切花百合莖上的葉片進(jìn)行一系列的熱水處理(4555℃,2.5或5min),...
【文章來(lái)源】:東北農(nóng)業(yè)大學(xué)黑龍江省 211工程院校
【文章頁(yè)數(shù)】:68 頁(yè)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【文章目錄】:
摘要
英文摘要
1 引言
1.1 研究的目的與意義
1.2 切花采后生理學(xué)變化及其影響因子
1.2.1 呼吸代謝變化
1.2.2 水分平衡變化
1.2.3 切花成熟和衰老進(jìn)程中的生物學(xué)變化
1.3 切花保鮮的研究進(jìn)展
1.3.1 國(guó)內(nèi)外切花保鮮的研究進(jìn)展
1.3.2 熱水處理的研究進(jìn)展
1.3.3 糖與切花保鮮的研究進(jìn)展
1.3.4 百合切花保鮮的研究進(jìn)展
1.4 研究?jī)?nèi)容與技術(shù)路線
2 材料與方法
2.1 試驗(yàn)材料
2.2 試驗(yàn)方法
2.2.1 百合切花采后處理方法
2.2.2 觀感評(píng)價(jià)
2.2.3 形態(tài)指標(biāo)測(cè)定
2.2.4 生理生化指標(biāo)測(cè)定
3 結(jié)果與分析
3.1 冷藏對(duì)百合切花的影響
3.1.1 花蕾開放
3.1.2 花蕾干枯和畸形花的產(chǎn)生
3.1.3 花被片衰老
3.1.4 花被片脫落
3.1.5 瓶插壽命
3.2 熱水處理對(duì)百合切花的影響
3.2.1 熱水處理后百合切花的質(zhì)量
3.2.2 熱水處理后百合切花的葉片黃化
3.2.3 熱水處理后百合切花的葉片葉綠素?zé)晒?br> 3.2.4 熱水處理后百合切花的葉片的水分吸收
3.2.5 熱水處理后百合切花的葉片的葉綠素含量
3.3 蔗糖對(duì)百合切花保鮮的影響
3.3.1 不同濃度蔗糖瓶插處理對(duì)百合切花保鮮的影響
3.3.2 不同濃度蔗糖處理對(duì)百合切花鮮重變化率的影響
3.3.3 不同濃度蔗糖處理對(duì)百合切花花徑的影響
3.4 蔗糖影響百合瓶插壽命的機(jī)理
3.4.1 花發(fā)育過(guò)程中各組織內(nèi)源性糖的變化
3.4.2 蔗糖對(duì)切花的開放與衰老的影響
3.4.3 蔗糖對(duì)百合切花的內(nèi)源性糖分布的影響
3.4.4 蔗糖對(duì)百合切花各組織內(nèi)激素的影響
4 討論
4.1 冷藏對(duì)百合切花的影響
4.2 熱水處理對(duì)百合切花葉片衰老的影響
4.3 蔗糖對(duì)百合切花開放及衰老的影響
5 結(jié)論
致謝
參考文獻(xiàn)
附錄
攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]不同糖濃度對(duì)蠟梅切花壽命的影響[J]. 周明芹. 北方園藝. 2010(24)
[2]預(yù)處理結(jié)合低溫貯藏對(duì)百合切花衰老進(jìn)程的影響[J]. 余前媛. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技. 2009(23)
[3]GA3預(yù)處理對(duì)冷藏百合切花葉片衰老的影響[J]. 宋麗莉,彭永宏. 中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào). 2004(03)
[4]GA3預(yù)處理對(duì)冷藏百合切花花瓣衰老的影響[J]. 宋麗莉,彭永宏. 亞熱帶植物科學(xué). 2004(01)
[5]超聲波與保鮮劑對(duì)切花月季‘薩蔓莎’水分狀況的影響[J]. 郭維明,安曉芹,陳素梅. 園藝學(xué)報(bào). 2003(06)
[6]亞種間雜交稻內(nèi)源激素的高效液相色譜測(cè)定法[J]. 王若仲,蕭浪濤,藺萬(wàn)煌,曹庸,卜曉英. 色譜. 2002(02)
[7]不同保鮮劑對(duì)麝香百合切花的保鮮效應(yīng)[J]. 葉明琴. 廣西農(nóng)業(yè)科學(xué). 2001(04)
[8]超聲波預(yù)處理對(duì)3種切花瓶插品質(zhì)改良的初步研究[J]. 陳素梅,曾武清,李永生,郭維明. 江蘇林業(yè)科技. 2000(S1)
[9]催花保鮮劑對(duì)百合(Lilium)綠蕾催花保鮮生理的研究[J]. 劉雅莉,王飛,丁勤,高焰. 西北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào). 2000(06)
[10]薄膜包裝與低溫貯藏對(duì)百合鮮花保鮮效果的影響[J]. 辛廣,侯冬巖,張維華. 沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào). 1999(04)
碩士論文
[1]H2S延緩采后草莓衰老及調(diào)控植物切花保鮮的信號(hào)機(jī)制[D]. 胡樹立.合肥工業(yè)大學(xué) 2012
[2]植物激素在百合切花保鮮中的應(yīng)用及其機(jī)理研究[D]. 劉俊.南京林業(yè)大學(xué) 2010
本文編號(hào):3206121
【文章來(lái)源】:東北農(nóng)業(yè)大學(xué)黑龍江省 211工程院校
【文章頁(yè)數(shù)】:68 頁(yè)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【文章目錄】:
摘要
英文摘要
1 引言
1.1 研究的目的與意義
1.2 切花采后生理學(xué)變化及其影響因子
1.2.1 呼吸代謝變化
1.2.2 水分平衡變化
1.2.3 切花成熟和衰老進(jìn)程中的生物學(xué)變化
1.3 切花保鮮的研究進(jìn)展
1.3.1 國(guó)內(nèi)外切花保鮮的研究進(jìn)展
1.3.2 熱水處理的研究進(jìn)展
1.3.3 糖與切花保鮮的研究進(jìn)展
1.3.4 百合切花保鮮的研究進(jìn)展
1.4 研究?jī)?nèi)容與技術(shù)路線
2 材料與方法
2.1 試驗(yàn)材料
2.2 試驗(yàn)方法
2.2.1 百合切花采后處理方法
2.2.2 觀感評(píng)價(jià)
2.2.3 形態(tài)指標(biāo)測(cè)定
2.2.4 生理生化指標(biāo)測(cè)定
3 結(jié)果與分析
3.1 冷藏對(duì)百合切花的影響
3.1.1 花蕾開放
3.1.2 花蕾干枯和畸形花的產(chǎn)生
3.1.3 花被片衰老
3.1.4 花被片脫落
3.1.5 瓶插壽命
3.2 熱水處理對(duì)百合切花的影響
3.2.1 熱水處理后百合切花的質(zhì)量
3.2.2 熱水處理后百合切花的葉片黃化
3.2.3 熱水處理后百合切花的葉片葉綠素?zé)晒?br> 3.2.4 熱水處理后百合切花的葉片的水分吸收
3.2.5 熱水處理后百合切花的葉片的葉綠素含量
3.3 蔗糖對(duì)百合切花保鮮的影響
3.3.1 不同濃度蔗糖瓶插處理對(duì)百合切花保鮮的影響
3.3.2 不同濃度蔗糖處理對(duì)百合切花鮮重變化率的影響
3.3.3 不同濃度蔗糖處理對(duì)百合切花花徑的影響
3.4 蔗糖影響百合瓶插壽命的機(jī)理
3.4.1 花發(fā)育過(guò)程中各組織內(nèi)源性糖的變化
3.4.2 蔗糖對(duì)切花的開放與衰老的影響
3.4.3 蔗糖對(duì)百合切花的內(nèi)源性糖分布的影響
3.4.4 蔗糖對(duì)百合切花各組織內(nèi)激素的影響
4 討論
4.1 冷藏對(duì)百合切花的影響
4.2 熱水處理對(duì)百合切花葉片衰老的影響
4.3 蔗糖對(duì)百合切花開放及衰老的影響
5 結(jié)論
致謝
參考文獻(xiàn)
附錄
攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]不同糖濃度對(duì)蠟梅切花壽命的影響[J]. 周明芹. 北方園藝. 2010(24)
[2]預(yù)處理結(jié)合低溫貯藏對(duì)百合切花衰老進(jìn)程的影響[J]. 余前媛. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技. 2009(23)
[3]GA3預(yù)處理對(duì)冷藏百合切花葉片衰老的影響[J]. 宋麗莉,彭永宏. 中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào). 2004(03)
[4]GA3預(yù)處理對(duì)冷藏百合切花花瓣衰老的影響[J]. 宋麗莉,彭永宏. 亞熱帶植物科學(xué). 2004(01)
[5]超聲波與保鮮劑對(duì)切花月季‘薩蔓莎’水分狀況的影響[J]. 郭維明,安曉芹,陳素梅. 園藝學(xué)報(bào). 2003(06)
[6]亞種間雜交稻內(nèi)源激素的高效液相色譜測(cè)定法[J]. 王若仲,蕭浪濤,藺萬(wàn)煌,曹庸,卜曉英. 色譜. 2002(02)
[7]不同保鮮劑對(duì)麝香百合切花的保鮮效應(yīng)[J]. 葉明琴. 廣西農(nóng)業(yè)科學(xué). 2001(04)
[8]超聲波預(yù)處理對(duì)3種切花瓶插品質(zhì)改良的初步研究[J]. 陳素梅,曾武清,李永生,郭維明. 江蘇林業(yè)科技. 2000(S1)
[9]催花保鮮劑對(duì)百合(Lilium)綠蕾催花保鮮生理的研究[J]. 劉雅莉,王飛,丁勤,高焰. 西北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào). 2000(06)
[10]薄膜包裝與低溫貯藏對(duì)百合鮮花保鮮效果的影響[J]. 辛廣,侯冬巖,張維華. 沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào). 1999(04)
碩士論文
[1]H2S延緩采后草莓衰老及調(diào)控植物切花保鮮的信號(hào)機(jī)制[D]. 胡樹立.合肥工業(yè)大學(xué) 2012
[2]植物激素在百合切花保鮮中的應(yīng)用及其機(jī)理研究[D]. 劉俊.南京林業(yè)大學(xué) 2010
本文編號(hào):3206121
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