鉀肥的施用即提高產(chǎn)量又增加蔗糖含量,成為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)菜用大豆生產(chǎn)的關(guān)鍵措施。然而,鉀肥施用促進(jìn)菜用大豆籽粒可溶性糖積累的機(jī)制尚未明晰。本文通過(guò)盆栽試驗(yàn)的方法,利用兩個(gè)不同基因型菜用大豆品種中科毛豆1號(hào)和品系121,在正常氮磷種肥用量基礎(chǔ)上,進(jìn)行不施鉀（K0）,種肥施鉀120 kg·hm-2（K1）,種肥施鉀120 kg·hm-2+葉面噴施鉀肥（K2）三種施鉀處理,從鉀素影響參與蔗糖積累的幾個(gè)關(guān)鍵酶活性變化角度,探討不同部位酶活性的變化與菜用大豆蔗糖積累的關(guān)系,揭示鉀素調(diào)控蔗糖積累的部分機(jī)理,以期為合理施用鉀肥改善菜用大豆品質(zhì)提供理論依據(jù)。結(jié)果表明:（1）鉀肥施用促進(jìn)了菜用大豆植株各部鉀素的積累,以120kg·hm-2鉀肥作種肥可顯著提高菜用大豆植株不同部位鉀素的積累量,同時(shí),于花期、結(jié)莢期兩次噴施葉面鉀肥有助于鉀素的進(jìn)一步積累。種肥施鉀同樣促進(jìn)了菜用大豆生殖生長(zhǎng)期葉片、莢皮、籽粒中可溶性糖、蔗糖的積累,噴施葉面鉀肥有利于蔗糖、可溶性糖的進(jìn)一步累積。（2）種肥施鉀后,菜用大豆葉片蔗糖磷酸合成酶（SPS）、蔗糖合成酶（SS）、酸性轉(zhuǎn)化酶（AI）、中性轉(zhuǎn)化酶（NI）活性提高,噴施葉面鉀肥有進(jìn)一步... 

【文章來(lái)源】：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)黑龍江省 211工程院校

【文章頁(yè)數(shù)】：59 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
英文摘要
1 前言
    1.1 研究的目的和意義
    1.2 國(guó)內(nèi)外研究動(dòng)態(tài)
        1.2.1 菜用大豆可溶性糖積累特點(diǎn)
        1.2.2 高等植物的蔗糖代謝生理
        1.2.3 鉀素營(yíng)養(yǎng)與菜用大豆的蔗糖累積
    1.3 主要技術(shù)路線(xiàn)
2 材料與方法
    2.1 試驗(yàn)地點(diǎn)
    2.2 試驗(yàn)材料及儀器設(shè)備
        2.2.1 試驗(yàn)材料
        2.2.2 儀器設(shè)備
    2.3 測(cè)定項(xiàng)目及方法
    2.4 數(shù)據(jù)分析
3 結(jié)果分析
    3.1 鉀肥對(duì)菜用大豆植株不同部位鉀素積累動(dòng)態(tài)影響
        3.1.1 莖稈中鉀素積累動(dòng)態(tài)
        3.1.2 葉片中鉀素積累動(dòng)態(tài)
        3.1.3 葉柄中鉀素積累動(dòng)態(tài)
        3.1.4 莢皮中鉀素積累動(dòng)態(tài)
        3.1.5 籽粒中鉀素積累動(dòng)態(tài)
    3.2 不同施鉀處理對(duì)菜用大豆葉片、莢皮及籽粒中可溶性糖含量的影響
        3.2.1 不同施鉀處理對(duì)菜用大豆葉片中可溶性糖含量的影響
        3.2.2 不同施鉀處理對(duì)菜用大豆莢皮中可溶性糖含量的影響
        3.2.3 不同施鉀處理對(duì)菜用大豆籽粒中可溶性糖含量的影響
    3.3 鉀肥對(duì)菜用大豆籽粒形成過(guò)程中蔗糖積累動(dòng)態(tài)的影響
        3.3.1 鉀肥施用對(duì)菜用大豆葉片中蔗糖積累的影響
        3.3.2 鉀肥施用對(duì)菜用大豆莢皮中蔗糖積累的影響
        3.3.3 鉀肥施用對(duì)菜用大豆籽粒中蔗糖積累的影響
    3.4 鉀肥對(duì)菜用大豆籽粒形成過(guò)程中葉片中蔗糖代謝關(guān)鍵酶活性的影響
        3.4.1 鉀肥施用對(duì)菜用大豆葉片中蔗糖磷酸合成酶（SPS）活性的影響
        3.4.2 鉀肥施用對(duì)菜用大豆葉片中蔗糖合成酶（SS）合成方向活性的影響
        3.4.3 鉀肥施用對(duì)菜用大豆葉片中蔗糖合成酶（SS）分解方向活性的影響
        3.4.4 鉀肥施用對(duì)菜用大豆葉片酸性轉(zhuǎn)化酶（AI）活性的影響
        3.4.5 鉀肥施用對(duì)菜用大豆葉片中性轉(zhuǎn)化酶（NI）活性的影響
    3.5 鉀肥對(duì)菜用大豆籽粒形成過(guò)程中莢皮中蔗糖代謝關(guān)鍵酶活性的影響
        3.5.1 鉀肥施用對(duì)菜用大豆莢皮中蔗糖磷酸合成酶（SPS）活性的影響
        3.5.2 鉀肥施用對(duì)菜用大豆莢皮中蔗糖合成酶（SS）合成方向活性的影響
        3.5.3 鉀肥施用對(duì)菜用大豆莢皮中蔗糖合成酶（SS）分解方向活性的影響
        3.5.4 鉀肥施用對(duì)菜用大豆莢皮酸性轉(zhuǎn)化酶（AI）活性的影響
        3.5.5 鉀肥施用對(duì)菜用大豆莢皮中性轉(zhuǎn)化酶（NI）活性的影響
    3.6 鉀肥對(duì)菜用大豆籽粒形成過(guò)程中籽粒中蔗糖代謝關(guān)鍵酶活性的影響
        3.6.1 鉀肥施用對(duì)菜用大豆籽粒中蔗糖磷酸合成酶（SPS）活性的影響
        3.6.2 鉀肥施用對(duì)菜用大豆籽粒中蔗糖合成酶（SS）合成方向活性的影響
        3.6.3 鉀肥施用對(duì)菜用大豆籽粒中蔗糖合成酶（SS）分解方向活性的影響
        3.6.4 鉀肥施用對(duì)菜用大豆籽粒酸性轉(zhuǎn)化酶（AI）活性的影響
        3.6.5 鉀肥施用對(duì)菜用大豆籽粒中性轉(zhuǎn)化酶（NI）活性的影響
    3.7 不同施鉀處理對(duì)菜用大豆鮮莢時(shí)期產(chǎn)量的影響
        3.7.1 不同施鉀處理對(duì)菜用大豆鮮莢時(shí)期產(chǎn)量及產(chǎn)量性狀的影響
        3.7.2 不同施鉀處理產(chǎn)量性狀與增產(chǎn)幅度的相關(guān)性分析
4 討論
    4.1 鉀肥施用對(duì)菜用大豆植株不同部位鉀素及糖分積累的影響
    4.2 鉀肥施用對(duì)菜用大豆葉片、莢皮、籽粒中蔗糖代謝關(guān)鍵酶活性的影響
5 結(jié)論
致謝
參考文獻(xiàn)
攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]鉀肥施用對(duì)菜用大豆生殖生長(zhǎng)期可溶性糖含量及產(chǎn)量的影響[J]. 劉長(zhǎng)鍇,李彥生,涂冰潔,田博文,張秋英,劉曉冰.  大豆科學(xué). 2016(02)
[2]鉀肥施用增加菜用大豆生殖生長(zhǎng)期不同部位鉀素積累[J]. 劉長(zhǎng)鍇,張秋英,李彥生,田博文,涂冰潔,劉曉冰.  大豆科學(xué). 2016(01)
[3]缺鉀脅迫對(duì)大豆植株鉀素與干物質(zhì)積累的影響[J]. 王曉君,陳慧,張斯文,馬春梅,龔振平,趙恩龍.  中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào). 2015(21)
[4]不同貯藏溫度條件下菜用大豆蔗糖代謝與相關(guān)酶活性變化[J]. 王遠(yuǎn),宋江峰,劉春泉,李大婧.  食品科學(xué). 2014(18)
[5]土壤速效鉀水平對(duì)大豆鉀素積累及產(chǎn)量影響的研究[J]. 宋秋來(lái),郭昕,龔振平,馬春梅,董守坤,姚玉波.  作物雜志. 2014(02)
[6]套袋對(duì)‘茌梨’果實(shí)蔗糖代謝及相關(guān)酶基因表達(dá)的影響[J]. 楊紹蘭,王玫,張曉菲,王成榮,王然.  園藝學(xué)報(bào). 2013(10)
[7]菜用大豆品質(zhì)性狀研究進(jìn)展[J]. 張玉梅,胡潤(rùn)芳,林國(guó)強(qiáng).  大豆科學(xué). 2013(05)
[8]貯藏溫度對(duì)哈密瓜蔗糖代謝途徑中14種酶活性的影響[J]. 蔡修臻,龐廣昌.  食品科學(xué). 2014(02)
[9]主成分分析法綜合評(píng)價(jià)速凍菜用大豆籽粒的品質(zhì)[J]. 姜曉青,宋江峰,李大婧,劉春泉.  現(xiàn)代食品科技. 2013(08)
[10]菜用大豆籽粒不同部位蔗糖積累及關(guān)鍵酶活性[J]. 李彥生,南海洋,杜明,連騰祥,張秋英,劉曉冰.  作物學(xué)報(bào). 2013(11)

博士論文
[1]菜用大豆食用品質(zhì)形成及調(diào)控研究[D]. 李彥生.中國(guó)科學(xué)院研究生院(東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所) 2013

碩士論文
[1]土壤鉀水平對(duì)大豆鉀素積累分配及產(chǎn)量影響的研究[D]. 郭昕.東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 2013
[2]鉀肥施用對(duì)菜用大豆產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[D]. 杜明.東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 2012



本文編號(hào)：3201800