<正>大球蓋菇又名皺環(huán)球蓋菇、酒紅球蓋菇、皺球蓋菇。大球蓋菇是聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）向發(fā)展中國家推薦栽培的蕈菌之一。其推薦大球蓋菇原因:一是利用秸稈原料,生產(chǎn)成本低;二是可生料或發(fā)酵料栽培,省去裝袋滅菌等環(huán)節(jié);三是大球蓋菇脆嫩光滑,口味清淡,深受消費者青睞。貧困地區(qū)脫 

【文章來源】：食用菌. 2020,42(02)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
1 選擇適宜的栽培季節(jié)
2 整地做畦及土壤處理
3 培養(yǎng)料選擇及配方
4 拌料及發(fā)酵
5 鋪料播種
6 發(fā)菌管理
7 覆土及土質(zhì)選擇
8 出菇期管理
9 采收
1 0 冷貯后再銷售


【參考文獻】：
期刊論文
[1]大球蓋菇工廠化栽培技術(shù)[J]. 李正鵬,李玉,周峰,陳明杰,奚莉萍.  食用菌. 2018(05)
[2]秕谷料栽培大球蓋菇技術(shù)[J]. 任琪,方顯出.  食用菌. 2015(04)
[3]菌草栽培大球蓋菇試驗初報[J]. 王愛仙,劉福陽,巫仁高,鄧文明.  食用菌. 2012(04)



本文編號：3138180