山藥是薯蕷屬植物薯蕷（Dioscorea polystachya Turcz.）的地下根莖,作為藥食同源類中藥需求量極大;同時,山藥也是典型的多品種來源中藥和以無性繁殖大面積栽培的藥用植物。品種因素是影響中藥質(zhì)量穩(wěn)定性的首要因素,無性繁殖的栽培方式是導致生物遺傳多樣性下降的重要因素。因此,明確不同品種山藥的起源和親緣關系,對其遺傳多樣性和遺傳結構進行深入分析,并建立客觀、有效的品種鑒定新方法,對于規(guī)范山藥的流通和臨床有效、可持續(xù)利用具有重要的實際意義。因此,本研究對山藥進行了廣泛的野外調(diào)查和市場考察,充分了解了山藥的資源現(xiàn)狀和形態(tài)特點,在對不同居群的6個山藥個體進行葉綠體全基因組分析的基礎上,篩選出了 3個葉綠體DNA片段,對全國15個省份31個居群的385份山藥樣品進行了擴增、測序和遺傳進化分析。主要內(nèi)容如下:1.首先通過對不同居群山藥的采樣調(diào)查,了解山藥的資源現(xiàn)狀,通過市場考察和野外調(diào)查,比較全國16個省份44個居群山藥的形態(tài)差異。結果發(fā)現(xiàn)山藥的分布具有明顯的地域性并形成了眾多的地方特色品種,以鐵棍山藥流通最廣;根據(jù)莖翅（棱）的有無可將山藥初步劃分為薯蕷、參薯（Dioscorea ... 

【文章來源】：北京中醫(yī)藥大學北京市 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：88 頁

【學位級別】：碩士

【圖文】：

圖１野生山藥和栽培山藥的生境分布??

目前山藥的種植和使用以薯蕷和參薯兩個種為主，兩者均為薯蕷屬周生翅組植物，??通過野外調(diào)查發(fā)現(xiàn)，兩個種之間最大的區(qū)別為莖是否具有４條翅（棱）：薯蕷莖無翅，??為光滑的圓柱形；參薯莖通常帶有４條綠色或紫紅色翅，呈四棱形（圖２）。黃獨為基生??翅組植物，種翅向基部延伸；福州薯蕷為根狀莖組植物，地下根莖橫生、木質(zhì)化；兩者??不作山藥用，用作對比，能與山藥進行明顯的區(qū)分。因此，根據(jù)４個種之間的形態(tài)特征??可建立檢索表——表１。??２８??

山藥均為短箭形葉片，云南白山藥和云淮一、二、三號及趕地龍為長卵狀心形葉片，葉??脈為紫色（其余的山藥葉片葉脈均為綠色）。黃獨葉片較大，為寬卵狀心形；福州薯蕷??葉片較小，為掌狀裂葉，邊緣呈波狀（圖３）。??▲▲泰畚秦▲??ＣＤＥＦＧＨＩＪ?Ｋ?Ｌ??圖３不同品種山藥的葉片形狀??注：Ｃ為寬心形戟形葉；Ｄ為深心形戟形葉；Ｅ、Ｆ為卵狀三角形葉片；Ｇ為長箭形葉片；Ｈ為??短箭形葉片；Ｉ、Ｊ為長卵狀心形葉；Ｋ為寬卵狀心形葉；Ｌ為掌狀葉??不同品種山藥根的差異也較大：道地產(chǎn)區(qū)河南所產(chǎn)的山藥之間就存在一定的差??３１??

【參考文獻】：
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