本試驗主要針對新疆和田地區(qū)墨玉縣薩依巴格鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)的農(nóng)家種質(zhì)資源“HS9”、“KTZ-1”、“KTZ-2”、“HM-1”等4個實生種質(zhì)進行研究,以和田地區(qū)主栽的“扎343”、“新豐”兩個種質(zhì)為對照,初步針對田間條件下不同核桃種質(zhì)的物候期、光合特性及果實品質(zhì)進行研究,試驗目的在于提供優(yōu)株儲備材料和科學理論基礎,選擇適合大規(guī)模種植的種質(zhì)以及促進和田地區(qū)核桃品種的優(yōu)化。研究表明:(1)不同核桃物候期存在顯著差異,和田本地主栽的雄先型品種“扎343”雄花花期比雌先型的“新豐”雄花花期早6d,“KTZ-1”、“KTZ-2”種質(zhì)采收期早于其他種質(zhì)2-7d。(2)通過對核桃葉片解剖結構的分析表明,和田地區(qū)農(nóng)家種質(zhì)“HS9”上下表皮厚度均高于其它種質(zhì);葉片光合特性的研究發(fā)現(xiàn)“HS9”蒸騰速率低于其它種質(zhì),但水分利用率卻高于其它種質(zhì)。而“KTZ-1”蒸騰速率高于其它種質(zhì)但水分率用率最低。(3)不同核桃種質(zhì)的果實縱橫徑生長呈現(xiàn)單“S”型曲線生長,農(nóng)家種質(zhì)的縱橫徑生長速度均高于主栽品種。和田地區(qū)農(nóng)家種質(zhì)的單果重均大于主栽品種“扎343”與“新豐”,“HM-1”單果重達23.03g。(4)通過對核桃主要品質(zhì)的分析,“扎343”、“新豐”、“HS9”號出仁率表現(xiàn)優(yōu)于其它品種,“HM-1”單寧含量最高,口感稍澀;“扎343”種質(zhì)的纖維素、還原糖含量均高于其它種質(zhì);“HS9”種質(zhì)碘價高于其它種質(zhì);“扎343”、“KTZ-1”蛋白質(zhì)含量高于其它品種,可以進行深加工單獨提取蛋白質(zhì)作為植物蛋白飲料產(chǎn)品進行銷售。運用隸屬函數(shù)對“KTZ-1”、“HS9”、“KTZ-2”、“扎343”、“新豐”、“HM-1”進行綜合評價,可以發(fā)現(xiàn)這六個品種核桃的果實品質(zhì)排序如下:“扎343”“HS9”“HM-1”“KTZ-1”“KTZ-2”“新豐”。
【學位單位】：塔里木大學
【學位級別】：碩士
【學位年份】：2019
【中圖分類】：S664.1
【文章目錄】：
摘要
abstract
第1章 文獻綜述
    1.1 前言
    1.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
        1.2.1 國內(nèi)研究進展
        1.2.2 國外研究進展
    1.3 種質(zhì)間的生物學特性的研究
        1.3.1 樹體特性
        1.3.2 生長結果習性
    1.4 種質(zhì)間的植物學特性研究
        1.4.1 物候期的研究
        1.4.2 種質(zhì)間光合特性的研究
    1.5 實生選育的品種、特點及生產(chǎn)推廣
        1.5.1 實生選育的品種及特點
        1.5.2 實生選育品種的生產(chǎn)推廣
    1.6 試驗目的
第2章 試驗材料與方法
    2.1 試驗地點與材料
        2.1.1 試驗地概況
        2.1.2 試驗材料
    2.2 試驗方法
        2.2.1 核桃樹體結構調(diào)查
        2.2.2 核桃物候期調(diào)查
        2.2.3 核桃葉片解剖結構測定
        2.2.4 核桃葉片光合特性
        2.2.5 核桃果實生長發(fā)育調(diào)查
        2.2.6 核桃品質(zhì)測定
    2.3 數(shù)據(jù)分析
第3章 結果與分析
    3.1 核桃樹體特征比較
    3.2 核桃物候期的調(diào)查
    3.3 葉片解剖結構的測定
    3.4 核桃葉片光合特性
        3.4.1 不同核桃品種凈光合速率比較
        3.4.2 不同核桃品種氣孔導度比較
2濃度比較'>        3.4.3 不同核桃品種胞間CO₂濃度比較
    3.5 不同核桃品種水分利用比較
        3.5.1 不同核桃品種蒸騰速率比較
        3.5.2 不同核桃品種蒸騰比率比較
        3.5.3 不同核桃種質(zhì)間水分利用效率比較
    3.6 葉片光合各指標間相關性分析
    3.7 核桃果實生長發(fā)育比較
    3.8 果實品質(zhì)的測定
        3.8.1 果實質(zhì)量等級比較
        3.8.2 果實出仁率的分析
        3.8.3 不同核桃品種單寧含量
        3.8.4 不同核桃品種纖維素含量
        3.8.5 不同核桃品種蛋白質(zhì)含量
        3.8.6 不同核桃品種碘價
        3.8.7 不同核桃品種還原糖含量
    3.9 果實品質(zhì)綜合評價
第4章 討論與小結
    4.1 討論
        4.1.1 和田地區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
        4.1.2 物候期
        4.1.3 葉片解剖結構
        4.1.4 葉片光合特性
        4.1.5 果實生長發(fā)育
        4.1.6 果實品質(zhì)
    4.2 結論
參考文獻
致謝
作者簡介

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本文編號：2872833