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云南麗江高海拔地區(qū)五個越橘品種光合特性和果實品質研究

發(fā)布時間:2020-10-19 16:34
   本研究以北陸(Northland)、布里吉塔(Brigitta)、藍豐(Bluecrop)、奧尼爾(O’Neal)和密斯蒂(Misty)5種云南麗江高海拔地區(qū)越橘品種為試驗對象,調查了5個越橘品種物候期和植株形態(tài)特征;測定了5個越橘品種凈光合速率日變化;擬合光響應曲線、分析光合特征參數(shù);采用高效液相色譜法和pH示差法測定了果實中糖、有機酸和花色苷組分含量。研究表明:1、‘密斯蒂’和‘奧尼爾’果實于5月30日開始成熟,其次是‘北陸’和‘藍豐’,成熟期集中于6月中旬,而‘布里吉塔’7月初才進入成熟期;從株高和冠幅等分析,‘密斯蒂’、‘奧尼爾’、‘北陸’和‘藍豐’樹勢較強,植株較大,而‘布里吉塔’樹勢較弱,植株矮小。從葉片參數(shù)來看,‘藍豐’的葉長最長,葉寬和其他品種接近,但葉面積較小,說明‘藍豐’葉片更為狹長,而‘密斯蒂’的葉長不及‘藍豐’,但葉面積相對較大,說明該品種的葉片更飽滿。5個越橘品種葉片葉綠素總含量由高到低排序為:’‘北陸’‘密斯蒂’‘藍豐’‘奧尼爾’‘布里吉塔’。2、5個越橘品種的凈光合速率日變化均表現(xiàn)為雙峰曲線,其中‘密斯蒂’和‘奧尼爾’的第一個峰值出現(xiàn)8:00—10:00,第二個峰值出現(xiàn)在14:00—16:00;‘北陸’、布里吉塔’的第一個峰值出現(xiàn)在10:00—12:00,第二個峰值出現(xiàn)在14:00—16:00;‘藍豐’的Pn日變化第一個峰值出現(xiàn)在10:00—12:00,而第二個峰值出現(xiàn)在16:00—18:00。3、通過對光合-光響應數(shù)據(jù)的擬合比對,證明直角雙曲線修正模型是最適的越橘光合擬合模型。利用該模型,對5個品種光合特征參數(shù)進行擬合,其中‘奧尼爾’和‘藍豐’的最大凈光合速率(Pnmax)最高,分別為11.4453μmol·m-2 s-1和11.0709μmol·m-2 s-1;‘布里吉塔’的光補償點最低,為45.2249μmol·m-2 s-1,說明該品種對弱光的利用能力較強;‘北陸’光飽和點最高,為1204.2822μmol·m-2 s-1,說明該品種對強光的利用適應性最好;‘奧尼爾’的表觀量子效率最高,而暗呼吸效率也最高,說明該品種新陳代謝能力較強,而‘布里吉塔’暗呼吸效率較低,為1.2877μmol·m-2 s-1,光補償點較低,光飽和點較高,說明該品種對光適應能力較強。4、對比不同越橘品種果實的糖組分含量,葡萄糖和果糖是越橘果實中的主要糖,而5個越橘品種果實總糖含量均在100mg/g以上,其中‘布里吉塔’和‘密斯蒂’的含量最高,為120mg/g;而在不同越橘品種果實的有機酸含量中,檸檬酸是越橘果實有機酸的主要成分,其次是奎寧酸和草酸,其中在‘布里吉塔’中未檢測出乳酸和乙酸,檸檬酸含量較高,為6.2442mg/g。通過分析不同品種果實花色苷含量,‘北陸’、‘密斯蒂’、‘藍豐’均含有所測得6種花色苷,‘布里吉塔’和‘奧尼爾’分別含有4種;‘布里吉塔’未檢出飛燕草素-3-葡萄糖苷和矢車菊色素-3-葡萄糖苷,‘奧尼爾’未檢出矢車菊色素-3-葡萄糖苷和錦葵色素-3-葡萄糖苷;說明各個品種花色苷組分含量存在一定的差異。
【學位單位】:吉林農業(yè)大學
【學位級別】:碩士
【學位年份】:2017
【中圖分類】:S663.9
【部分圖文】:

越橘,品種,葉綠素含量,葉片


圖 3-1 不同越橘品種葉片中的葉綠素含量Fig. 3-1Chlorophyll contents in leaves of different blueberry cultivars 五個越橘品種的凈光合速率日變化5 個越橘品種的凈光合速率日變化(Pn)如圖 3-2 所示。五個品種的 Pn日變化的雙峰曲線,其中‘密斯蒂’和‘奧尼爾’的第一個峰值出現(xiàn) 8:00—10:00,第二個 14:00—16:00,而于 12:00—14:00 出現(xiàn)峰谷,可能是由于中午溫度過高,葉片而出現(xiàn)“光合午休現(xiàn)象”;‘北陸’、布里吉塔’的第一個峰值出現(xiàn)在 10:00—12:00值出現(xiàn)在 14:00—16:00,‘北陸’的第二個峰值約為第一個峰值的 81.91%,‘布里 83.06%;‘藍豐’的 Pn光合日變化第一個峰值出現(xiàn)在 10:00—12:00,第二個峰6:00—18:00,而峰谷出現(xiàn)在 14:00—16:00,第二個峰值比其他四個品種晚 2h,但0 間凈光合速率也達到較低值,說明‘藍豐’品種在高光強和高溫條件下光抑制現(xiàn)持續(xù)時間較長,但在 16:00-18:00 后 Pn 恢復到較高水平,說明該品種在弱光條強的光合能力!标憽汀祭锛凇拔缧莠F(xiàn)象”后 Pn 仍可恢復到較高狀態(tài)水是由于這兩個品種對強光的利用能力較強,光飽和點較高。五個品種在 18:00-2至 0 以下,這是由于麗江地區(qū)日照時間較長,可以持續(xù)至 20:00 后。這種特殊

曲線,越橘,日變化,品種


圖 3-2 不同越橘品種 Pn日變化曲線Fig. 3-2 Diurnal variation curves of Pnof different blueberry cultivars3.4 光響應曲線擬合模型選擇3.4.1 四種模型擬合下光合參數(shù)的比較表觀量子效率是反映植物在光合作用中光能的利用率,特別是對體現(xiàn)對弱光的利用[11]。由表 2 可知,各模型擬合下的表觀量子效率值在 0.0154~0.1176 范圍內,其中非直角雙曲線擬合的表觀量子效率較小,直角雙曲線模型的擬合值最大,但一般實測值范圍多在0.03~0.07 之內[12],從表觀量子效率來看,直角雙曲線修正模型和指數(shù)模型擬合的效果更好。最大凈光合速率(Pnmax)反映了植物的最大的光合能力。在直角雙曲線模型的擬合下,5 個品種均遠高于實測值,其中‘北陸’的 Pnmax在直角雙曲線模型的擬合下,擬合值與實測值相差 4.44;指數(shù)函數(shù)模型和非直角雙曲線兩種模型擬合的最大凈光合速率與實測值相差1~2 之間,而直角雙曲線修正模型擬合值與實測值相比浮動不超過 1 個單位,所以綜合 5個品種來看,直角雙曲線修正模型擬合的效果最好。

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圖 3-4 不同越橘品種光響應曲線Fig.3-4 Light response curves of different blueberry cultivars3.6 五個越橘品種的光合參數(shù)比較五個越橘品種的光響應曲線和光合特性參數(shù)見圖 3-4 和表 3-5,南高叢品種奧尼爾的最大凈光合速率(Pnmax)值最高,其他品種按由高到低順序依次為‘藍豐’>‘北陸’>‘布里吉塔’>‘密斯蒂’,其中‘布里吉塔’和‘密斯蒂’的 Pnmax均小于 10 μmol·m-2s-1;從光飽和點來看,五個品種的光飽和點均高于 900 μmol·m-2s-1,說明對強光的利用效果較好;五個品種中的‘藍豐’和‘布里吉塔’兩個品種的 LCP 較低,LSP 較高,說明這兩個品種適應光環(huán)境的能力較強;而‘密斯蒂’和‘北陸’LCP 較高,說明這兩個品種對弱光的利用能力較弱;‘北陸’的 LSP 偏低,說明該品種在這個地區(qū)對強光的利用能力低于其他四個品種;本試驗擬合得出的 AQY 范圍在 0.0305~0.0534 之間,其中‘奧尼爾’的 AQY 最高,表現(xiàn)在對光的響應敏感性較高,其他四個品種 AQY 值相近,即對光的響應敏感性與‘奧尼爾’相比較弱;在五個品
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