本研究以27個香菇菌株為研究對象,采用袋料栽培方法,以各菌株的菌種萌動期、菌絲生長速率、菌棒轉(zhuǎn)色期、鮮菇產(chǎn)量及含水率、子實體形態(tài)等指標進行綜合選擇,選出適合當?shù)貧夂蛱攸c的優(yōu)良菌株,確定了雜交選育的親本,然后進行了雜交選育。主要研究結(jié)果如下:1.系統(tǒng)研究了27株香菇的生產(chǎn)性能,基本明晰了27株香菇的農(nóng)藝性狀,為雜交親本選擇奠定了基礎(chǔ)。結(jié)果表明:慶科212,9608-2,258,9608-1,L-01,L-02,09-1為優(yōu)良菌株,具有高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)等特點,適合作為當?shù)卮涸云贩N。2.對11個香菇品種進行了單孢分離,共得到776株單核菌株。經(jīng)過反復篩選,選出81株不同類型的優(yōu)良單核菌株為雜交材料。3.設(shè)計了9種雜交方案,1532個雜交組合,得到1328株雜交菌株,經(jīng)過PDA平板、斜面培養(yǎng)基、木屑培養(yǎng)基及袋料栽培初步選出早熟菌株100余株,對其中表現(xiàn)優(yōu)良的10株雜交菌株進行袋料栽培,選出了優(yōu)良菌株4株,分別為L14○S B162,Q117○S B62,B79S109,B79S41,經(jīng)拮抗鑒定及酯酶同工酶譜分析與其親本有明顯差異。4.初步選出的4株雜交菌株中,菌株L14○S B162具有萌發(fā)早,菌絲生長快,發(fā)菌期短,易轉(zhuǎn)色,子實體較大、菌蓋厚、高產(chǎn)等特點;菌株Q117○S B62萌發(fā)快,雖菌絲生長速率低于親本,但其轉(zhuǎn)色期和原基形成期較親本早、易轉(zhuǎn)色,產(chǎn)量較高;B79S109和B79S41的菌絲生長比其親本快,易轉(zhuǎn)色,其它性能優(yōu)于親本。5.建立了一套香菇雜交菌株篩選的技術(shù)體系,可為今后香菇雜交選育提供方法借鑒。
【學位單位】：西北農(nóng)林科技大學
【學位級別】：碩士
【學位年份】：2018
【中圖分類】：S646.12
【部分圖文】：

生長不正常型 扇變型圖 3-1 菌落類型圖Figure3-1 Types of colony表 3-3 9601 單核生長指數(shù)及菌落類型le3-3 Growth index and colony type of single-nuclear strain數(shù) index菌落類型Colony types菌株編號Codes生長指數(shù)Growth index1.35 A I62 10.29±0.50 1.26 B I59 9.59±0.24 0.43 B I3 9.41±0.38 0.46 A I82 9.16±1.60 0.06 B I2 9.03±0.60 0.53 A I81 8.96±0.28 0.06 D I93 8.18±0.04 0.15 A I89 8.17±0.20 0.26 B I69 7.85±0.09 0.38 B I49 6.48±0.17

一類 二類 三類圖 5-1 木屑平板菌落Figure5-1 Colony cultured in sawdust plate綜合以上各表以及圖 5-1 我們可以看出，（1）不同雜交株在木屑平板上的生長速率及菌落長勢差異很大，這是由于不同菌株間的配合力不同。（2）同一個雜交方案的不同雜交菌株其生長速率及菌落形態(tài)差異也很大，這可能是由于同一菌株的不同單核菌株間的差異造成。（3）不同菌株的分類情況，B×P 菌株中，一類菌株占總數(shù)的 16.8%，二類占 24%，三類占總數(shù)的 34.8%，剩余 23.6%被淘汰；B×K 菌株中一類占 26.8%，二類 24.8%，三類占 21.6%，淘汰的雜交株占 24.8%；B×S 菌株中一類占 29.8%，二類占 27%，三類占 22.3%，被淘汰菌株占 20.9%，B×T 菌株中一類占 46.2%，二類 35.2%，三類菌株占 18.7%，此雜交組合中沒有淘汰菌株；○S ×B 菌株中一類占 18.1%，二類占 17.4%，三類占 9.3%，被淘汰菌株占 53.7%；808 與武香及韓香的雜交株基本都屬于一二類，由此可初步判定，B×T 雜交方案中所獲得的優(yōu)良雜交株明顯多于其他組合。由圖 5-1 可以看出一類雜交株的生長速率以及菌落長勢都優(yōu)于二類。5.2.2 出菇性能測定

圖 5-2 拮抗鑒定Figure5-2 Antagonistic phenomena of hybrid strains5.2.3.3 酯酶同工酶鑒定圖 5-3 雜交菌株同工酶電泳結(jié)果
【參考文獻】

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本文編號：2837193