本文對全國主要羊肚菌栽培區(qū)17株羊肚菌菌株進行引種鑒定,大致確定為黑色羊肚菌和變紅羊肚菌兩個類群。其中羊周、MCZ、MCT、MCL、MCH、MCG、MCC、LTY-5~#、LTY-3~#、71、303與梯棱羊肚菌親緣關(guān)系較近,201、M82、MCS與六妹羊肚菌親緣關(guān)系較近,屬黑色羊肚菌類群。MCN和MCU與Morchella rufobrunnea的親緣關(guān)系比較近,為變紅羊肚菌類群。研究發(fā)現(xiàn)國內(nèi)目前栽培的羊肚菌遺傳背景較為單一,不利于育種及病蟲害控制。通過對羊肚菌組織分離的研究,發(fā)現(xiàn)不同羊肚菌狀態(tài)進行組織分離的成功率不同,干羊肚菌最適合分離菌種的部位為菌蓋;新鮮羊肚菌子實體菌柄分離成活率可達100%,菌蓋和菌蓋菌柄交接處成功率也相對較高;4℃保存5天的羊肚菌菌蓋和菌蓋菌柄交接處分離成功率最高,菌柄分離成活率相對較低,-20℃保存5天總體分離成活率較低。通過培養(yǎng)獲得的菌株,篩選適當溫度、最適轉(zhuǎn)代次數(shù)及孢外酶活性試驗,證明羊肚菌菌絲生長速度,每24h可達3cm左右。菌絲生長速度和胞外酶活性實驗表明菌絲最適生長溫度為20℃。通過不同轉(zhuǎn)代情況下菌絲生長速度、菌落表現(xiàn)以及胞外酶活性發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)代次數(shù)應(yīng)控制在6代以內(nèi)以保持羊肚菌菌種活性。通過進一步栽培試驗,篩選出在吉林省地區(qū)適合栽培時期、栽培方式以及獲得了適宜東北地區(qū)栽培的高產(chǎn)羊肚菌菌株。發(fā)現(xiàn)在東北地區(qū)適合暖棚栽培以提高溫度,室外低溫導致羊肚菌不能良好生長。極端寒冷地區(qū)的栽培試驗表明,東北地區(qū)適合暖棚栽培及簡單設(shè)施保護栽培,室外極端寒冷低溫會導致羊肚菌不能越冬生長,設(shè)施栽培最適栽培時期為2月份播種5月份出菇,最適合東北地區(qū)的羊肚菌菌株為LTY-5~#。
【學位單位】：吉林農(nóng)業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位年份】：2018
【中圖分類】：S646.7
【部分圖文】：

制系統(tǒng)發(fā)育樹，運用 ITS 鑒定種屬關(guān)系的結(jié)果顯示，收集到的 17 份羊肚菌菌株大致聚集在兩個類群，黑色羊肚菌類群和變紅羊肚菌類群。羊周、MCZ、MCT、MCL、MCH、MCG、MCC、LTY-5#、LTY-3#、71、303 與梯棱羊肚菌遺傳距離較近，201、M82、MCS 與六妹羊肚菌親緣關(guān)系較近，為黑色羊肚菌類群。MCN 和 MCU 與Morchella rufobrunnea 的親緣關(guān)系比較近，為變紅羊肚菌類群。

【參考文獻】

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本文編號：2832494