負載量和納米碳增效肥料對桃果實品質的影響

發(fā)布時間：2020-07-15 11:32

【摘要】：目前,隨著我國桃產業(yè)的發(fā)展,桃生產已從傳統(tǒng)的產量競爭轉變?yōu)橘|量競爭。但桃生產中面臨許多問題,主要表現(xiàn)在桃單產低,品質較差。如何改善和提高桃果實品質成為我們研究的重點。為此,本研究以5年生“Y”字型魯星/油桃、魯紅618/毛桃為試材,通過兩年的大田試驗,研究負載量和納米碳增效肥對桃果實品質的影響,旨在闡明負載量和納米碳增效肥對桃果實品質的調控效應,以期為桃高效生產提供理論依據(jù)。主要研究結果如下:1.在一定范圍內(負載量6667果/667m2-10000果/667m2),隨著負載量的降低,提高桃葉片葉綠素含量、葉片凈光合速率,表現(xiàn)為I(100果/株)II(125果/株)III(150果/株),III為對照,處理間差異顯著。處理30天后,與對照相比,I和II處理魯紅618(魯星)葉片葉綠素提高6.2%、3.6%(10.8%、4.1%),差異顯著。果實成熟時,與對照相比,I、II處理魯紅618(魯星)葉片葉綠素含量提高12.5%、7.6%(11.9%、8.7%),差異顯著。2.降低負載量能夠加快橫縱徑生長,硬核期不同處理間差異不大,從疏果后20天開始,I、II較III處理明顯生長加快,果實膨大期生長速度I、II處理較III處理最明顯,I處理較對照能提前10天左右進入成熟期。隨著負載量的降低,魯紅618(魯星)葉片中中微量元素Ca、Mg、Cu、Fe、Zn含量呈上升趨勢。3.負載量能提高果實品質,果實成熟時魯紅618(魯星)果實可溶性固形物I、II能達到12.9%(12.3%)、12.4%(11.8%),較III提高13.1%(12.8%)、8.7%(8.7%),與對照相比,I、II處理果實平均單果重提高31.5%(36.5%)、16.5%(19.7%),差異顯著。隨著負載量降低,Vc含量呈上升趨勢,果實可滴定酸含量、硬度呈逐漸下降趨勢,從而提高果實品質。4.與對照相比,施用納米碳增效肥處理土壤中、葉片中、果實中中微量元素Ca、Mg、Cu、Fe、Zn的含量顯著增加,隨著納米碳溶膠施用量的增加,中微量元素的含量呈現(xiàn)先上升后下降的趨勢。處理20天后,與對照相比,T1、T2、T3處理果實中Ca含量提高了18.9%、28.7%、24.5%,Mg含量提高了8.6%、33.2%、25.8%,Cu含量提高了1.9%、7.5%、2.4%,Fe提高了5.8%、20.9%、8.1%,Zn提高了1.8%、14.5%、8.3%,差異顯著。果實成熟時,與對照相比,T1、T2、T3處理果實中Ca含量提高了10.8%、13.2%、10.3%,Mg含量提高了15.4%、23.7%、8.5%,Cu含量提高了3%、11.7%、4.2%,Fe提高了3.9%、7.5%、7.1%,Zn提高了10.4%、15.6%、13.1%,差異顯著。5.施用納米碳增效肥,葉片葉綠素含量、凈光合速率顯著高于對照,隨著納米碳溶膠施用量增加,呈現(xiàn)先上升后下降趨勢。處理20天后,與對照相比,T1、T2、T3處理葉片葉綠素含量提高6.2%、10.2%、7.7%,葉片凈光合速率提高8.8%、11.2%、5.9%;果實成熟時,與對照相比,T1、T2、T3處理葉片葉綠素含量提高10.1%、16.4%、8.4%,葉片凈光合速率提高10.2%、17.6%、8.5%;6.果實成熟時納米碳增效肥處理能提高果實平均單果重、畝產、可溶性固形物、Vc含量,降低果實可滴定酸含量,從而提高果實品質。與對照相比,魯紅618T1、T2、T3果實可溶性固形物含量提高9.4%、11.9%、6.8%,果實平均單果重較CK高17.7%、27.5%、14.9%,畝產提高200kg、300kg、150kg,差異顯著。施用150ml0.3%納米碳溶膠(納米碳與復合肥21%的配比)效果最好。
【學位授予單位】：山東農業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2017
【分類號】：S662.1
【圖文】：