【摘要】：本試驗(yàn)以腐熟的牛糞和雞糞為主要基質(zhì)原料,復(fù)配草炭、蛭石以及河沙等原料,分別配制6種不同配方的基質(zhì),以商品基質(zhì)為對(duì)照,篩選出適宜家庭“一米菜園”番茄生長(zhǎng)的基質(zhì)配方,并進(jìn)行適宜施肥量的研究,以期為“一米菜園”番茄栽培的推廣應(yīng)用提供相關(guān)理論與技術(shù)參考。主要結(jié)論如下:1、適宜“一米菜園”番茄生長(zhǎng)的基質(zhì)配方研究不同基質(zhì)的理化性質(zhì)差異顯著,其中6種基質(zhì)配方定植100d后,pH、EC、容重有所降低,總孔隙度略有增加,且均大于商品基質(zhì),基質(zhì)配方A變化較大,但番茄根系發(fā)達(dá)。定植100d后,基質(zhì)配方pH降幅為1.82%~15.75%,其中配方A下降14.61%,趨近中性(7.03~7.33);EC為2.75 ms/cm~3.62 ms/cm,定植100d后基質(zhì)配方A下降幅度居中,為34.45%;容重為0.4770 g/cm~3~0.7432 g/cm~3,定植100d后分別降低28.03%~40.73%和3.32%~13.82%。不同基質(zhì)配方對(duì)番茄的生理性狀、經(jīng)濟(jì)性狀和光合特性等的影響差異顯著,其中基質(zhì)配方A、C的效果優(yōu)于B、D、E、F,但與商品基質(zhì)I差異并不顯著。其中,配方A(雞糞:牛糞:草炭:蛭石:河沙=3:3:1:1:2)基質(zhì)番茄株高、莖粗、節(jié)位數(shù)、根冠比、凈光合速率、整株干重分別高出其他基質(zhì)的-1.10%~13.37%、0.50%~10.57%、-0.29%~25.52%、-3.80%~18.14%、-3.43%~13.12%、-1.40%~25.27%,從而使產(chǎn)量提高2.30%~26.07%�；|(zhì)配方A、C還能明顯改善番茄的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)。其中A處理番茄果實(shí)中可溶性蛋白、Vc和可溶性糖含量均較高,分別比其他基質(zhì)高1.72%~21.12%、0.53%~24.84%、2.61%~58.60%,有機(jī)酸含量適中,硝酸鹽含量較低,較其他基質(zhì)低-8.12%~10.92%。部分品質(zhì)指標(biāo)與其他配方基質(zhì)差異顯著,而與商品基質(zhì)差異較小。主成分分析發(fā)現(xiàn),根冠比、莖粗和單株產(chǎn)量是反映不同栽培基質(zhì)對(duì)番茄綜合影響的關(guān)鍵因子。綜合植株生長(zhǎng)狀況和品質(zhì)來(lái)看,配方基質(zhì)A、C效果較好,基本達(dá)到商品基質(zhì)的水平。2、“一米菜園”番茄生長(zhǎng)基質(zhì)適宜施肥量研究施不同量的復(fù)合肥(N 15%、P_2O_5 15%、和K_2O 15%)對(duì)番茄生長(zhǎng)存在顯著差異,與不施肥(處理IV)相比,增施復(fù)合肥(處理I(1.8ms/cm)、處理II(2.0ms/cm)、處理III(2.2ms/cm))可促進(jìn)番茄生長(zhǎng),提高果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)。隨施肥量的增加,番茄生長(zhǎng)性狀、果實(shí)產(chǎn)量、品質(zhì)及肥料利用率呈先增加后降低的趨勢(shì)。綜合分析表明,處理II的施肥效果總體優(yōu)于其他處理。施肥90d后,其番茄株高分別較處理Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ高7.99%、11.15%、3.43%,座果率提高19.59%、53.24%、22.80%,葉片葉綠素含量增加114.97%、243.71%、52.69%;果實(shí)可溶性糖提高31.28%、26.95%、65.42%,Vc增加14.72%、9.36%、43.85%,而有機(jī)酸差異較小;最終產(chǎn)量提高30.52%、16.35%、89.74%。與處理Ⅰ、Ⅲ相比,處理II養(yǎng)分吸收量和利用率顯著增加,N、P、K吸收量平均提高了15.29%、22.96%、36.65,利用率提高了23.13%、26.42%、41.26%。綜上可得,A(雞糞:牛糞:草炭:蛭石:河沙=3:3:1:1:2)處理的效果最佳,對(duì)番茄產(chǎn)量和品質(zhì)的影響效果最佳,其次是配方C(雞糞:牛糞:草炭:河沙=2.5:2.5:2:3),同時(shí)配施2.0ms/cm的復(fù)合肥,且A、C基質(zhì)配方的原材料容易獲取,價(jià)格低廉,適合作家庭“一米菜園”番茄栽培基質(zhì),可以作為無(wú)土栽培基質(zhì)推廣。
【圖文】：

圖 1.1 無(wú)土栽培分類(lèi)圖Fig 1.1 Classification of soilless culture1.3 無(wú)土栽培發(fā)展與研究現(xiàn)狀無(wú)土栽培歷史悠久，亞里士多德時(shí)代，，就有科學(xué)家對(duì)植物和營(yíng)養(yǎng)，直到 19 世紀(jì)中期時(shí)，Van Liebig 研究結(jié)果得出植物里的 C、H、

圖 1.1 栽培基質(zhì)攪拌及裝包Fig 1.1 Agitation and packing of cultivated matrix此基質(zhì)包采用槽式袋（1 m×0.2 m）包裝基質(zhì)，即可保水也可降低異味。Note: The matrix bag was packed with trough bag (1 m × 0.2 m), which could mainta
【學(xué)位授予單位】：江西農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類(lèi)號(hào)】：S641.2

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本文編號(hào)：2680774