【摘要】：櫻桃番茄(Solanum lycopersicum L.)在我國栽培面積逐年擴大,因其柔軟多汁,酸甜適口,廣泛受到人們的喜愛,因此如何提高櫻桃番茄產(chǎn)量和品質(zhì)成為研究的熱點之一。草炭作為不可再生資源,不斷開采不僅造成生態(tài)環(huán)境的破壞,且隨其資源的逐漸減少,其價格不斷升高,基質(zhì)生產(chǎn)成本不斷增加。為減少草炭用量,本文以‘魯青’商品栽培基質(zhì)(草炭體積所占比例為30%)為對照(CK),以櫻桃番茄品種‘碧嬌’為試材,通過初步篩選和進一步驗證試驗研究了不同基質(zhì)配方的理化性質(zhì)及對番茄生長發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響,以期為草炭減量栽培基質(zhì)配方的開發(fā)及其在櫻桃番茄上的推廣應用提供理論依據(jù)。主要研究結果如下:1.‘魯青’商品栽培基質(zhì)和混配的5個基質(zhì)配方的基本理化性質(zhì)為:定植前,容重0.23g·cm~(-3)~0.38 g·cm~(-3)、總孔隙度67.1%~75.8%、電導率1.70 mS·cm~(-1)~1.92 mS·cm~(-1)和pH6.07~6.74;拉秧后,容重0.25 g·cm~(-3)~0.40 g·cm~(-3)、總孔隙度64.2%~68.7%、電導率1.10mS·cm~(-1)~1.27 mS·cm~(-1)和pH 6.29~6.90。與定植前相比,拉秧后的基質(zhì)容重增加,總孔隙度、電導率、速效氮、速效磷和速效鉀含量降低,pH變化不顯著。通過綜合分析可知,理化性質(zhì)較好的基質(zhì)配方分別為草炭:稻殼發(fā)酵料:椰糠:蛭石:椰木混合料=2:3:2:2:1(T2)和草炭:稻殼發(fā)酵料:椰糠:蛭石:珍珠巖=1:3:3:2:1(T4)。2.與‘魯青’商品栽培基質(zhì)相比,T2和T4處理下,產(chǎn)量分別較CK處理增加21.8%和5.8%,且差異顯著;草炭:稻殼發(fā)酵料:椰糠:蛭石:珍珠巖=0:3:3:3:1(T5)處理下其產(chǎn)量最低,較CK處理減少25.5%,差異顯著。3.隨生育期延長,3個處理基質(zhì)中的電導率、速效氮、速效磷和速效鉀含量大致呈下降趨勢,pH較穩(wěn)定;基質(zhì)中過氧化氫酶和堿性磷酸酶活性以草炭:稻殼發(fā)酵料:椰糠:蛭石:椰木混合料=2:3:2:2:1(R1)處理較高,顯著高于其他處理,蔗糖酶和脲酶活性以草炭:稻殼發(fā)酵料:椰糠:蛭石:珍珠巖=1:3:3:2:1(R2)處理下較高,但各處理差異不顯著;真菌數(shù)量以CK處理下較高,而放線菌和細菌數(shù)量以R1處理較高。4.與‘魯青’商品栽培基質(zhì)相比,R1處理下櫻桃番茄莖粗、地上部和地下部干重、根系總長度、根系表面積和根系體積、葉片凈光合速率、葉綠素a、葉綠素b、葉綠素a+b、葉綠素a/b和類胡蘿卜素含量、NPQ均較高;R2處理下其株高、葉片蒸騰速率和ФPSII較高。通過對8項生長指標進行灰色關聯(lián)分析,可知R1處理(草炭:稻殼發(fā)酵料:椰糠:蛭石:椰木混合料=2:3:2:2:1)較有利于番茄生長發(fā)育。5.與‘魯青’商品栽培基質(zhì)相比,R1處理下果實中可溶性糖、Vc、番茄紅素和可溶性蛋白含量均較高;R2處理下其果實中有機酸含量較高;產(chǎn)量以R1處理下較高,顯著高出14.6%,且效益最優(yōu),R2次之。綜合以上分析,本試驗條件下,草炭:稻殼發(fā)酵料:椰糠:蛭石:椰木混合料=2:3:2:2:1混合基質(zhì)有利于櫻桃番茄生長發(fā)育及產(chǎn)量和品質(zhì)形成,且與‘魯青’商品栽培基質(zhì)相比,草炭體積所占比例減少10%。
【學位授予單位】：山東農(nóng)業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2019
【分類號】：S641.2

【參考文獻】

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本文編號：2666474