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日糧硒對(duì)魚類肌肉生長(zhǎng)的調(diào)控作用及其機(jī)制研究

發(fā)布時(shí)間:2024-05-21 06:01
  硒是魚類維持其正常生長(zhǎng)的必需微量元素,主要通過合成到硒蛋白中以發(fā)揮其生物學(xué)功能,硒缺乏與過量均不利于魚類的正常生長(zhǎng)。然而,迄今為止,硒對(duì)魚類生長(zhǎng)的調(diào)控機(jī)制卻仍不十分清楚。骨骼肌(主要為白肌)占魚類軀體總重的40%-60%,是魚類軀體中最大的組織,大量研究表明,骨骼肌的生長(zhǎng)對(duì)魚類軀體的生長(zhǎng)起到了決定性的作用,我們推測(cè)硒對(duì)魚類軀體生長(zhǎng)的調(diào)控可能主要通過對(duì)肌肉生長(zhǎng)的調(diào)控來實(shí)現(xiàn)。骨骼肌的基本結(jié)構(gòu)單位為肌纖維,從肌纖維的層面來看,骨骼肌的形成過程本質(zhì)上是肌纖維數(shù)目的增加(增生)及肌纖維體積的增加(肥大)。在魚類中,根據(jù)最終體型大小的差別,骨骼肌的生長(zhǎng)模式主要分為兩種類型,即以大型魚類為代表的非限定性生長(zhǎng)模式和以小型魚類為代表的限定性生長(zhǎng)模式。在非限定性生長(zhǎng)魚類中,肌肉的生長(zhǎng)主要由肌纖維增生和肥大共同實(shí)現(xiàn);而在限定性生長(zhǎng)魚類中,肌肉的生長(zhǎng)主要由肌纖維肥大來實(shí)現(xiàn),肌纖維增生十分稀少。本研究分別選取了非限定性生長(zhǎng)魚類的典型代表虹鱒(Oncorhynchus mykiss)及限定性生長(zhǎng)魚類的典型代表斑馬魚(Danio rerio)作為研究對(duì)象,并通過日糧干預(yù)的方式,針對(duì)硒對(duì)不同生長(zhǎng)模式魚類肌肉生長(zhǎng)的調(diào)控...

【文章頁數(shù)】:215 頁

【學(xué)位級(jí)別】:博士

【部分圖文】:

圖1.2硒代謝及硒蛋白合成途徑(Cardosoetal2015)

圖1.2硒代謝及硒蛋白合成途徑(Cardosoetal2015)

日糧硒對(duì)魚類肌肉生長(zhǎng)的調(diào)控作用及其機(jī)制研究5隨后在O-phosphoseryl-tRNA[Sec]:selenocysteinyltRNA[Sec]合成酶(SEPSECS)的作用下,替換掉Ser-tRNA[Ser]Sec上的絲氨酸殘基形成Sec-tRNA[Ser]Sec并參與到硒....


圖1.3虹鱒泄殖孔處橫截面

圖1.3虹鱒泄殖孔處橫截面

日糧硒對(duì)魚類肌肉生長(zhǎng)的調(diào)控作用及其機(jī)制研究13圖1.3虹鱒泄殖孔處橫截面Fig.1.3Transverseparaffinsectionofrainbowtrout右側(cè)為HE染色的切片;S:皮膚;WM:白。籖M:紅;V:泄殖孔。Theimageontherightwasasl....


圖1.4骨骼肌的結(jié)構(gòu)修改自Zammit(2017)

圖1.4骨骼肌的結(jié)構(gòu)修改自Zammit(2017)

日糧硒對(duì)魚類肌肉生長(zhǎng)的調(diào)控作用及其機(jī)制研究13圖1.3虹鱒泄殖孔處橫截面Fig.1.3Transverseparaffinsectionofrainbowtrout右側(cè)為HE染色的切片;S:皮膚;WM:白肌;RM:紅肌;V:泄殖孔。Theimageontherightwasasl....


圖1.5生肌節(jié)形成示意圖(Parkeretal2003)

圖1.5生肌節(jié)形成示意圖(Parkeretal2003)

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)2020屆博士研究生學(xué)位論文14骨骼肌的基本結(jié)構(gòu)單位為肌纖維,每根肌纖維即為一個(gè)多核的肌細(xì)胞,呈細(xì)長(zhǎng)圓柱形,直徑分布從10-100μm不等,長(zhǎng)度由幾毫米到幾厘米不等,最長(zhǎng)的骨骼肌纖維長(zhǎng)度可達(dá)25cm,其兩端逐漸變小而呈圓錐狀(尹靖東2011)。雖然骨骼肌纖維的長(zhǎng)度可達(dá)....



本文編號(hào):3979706

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