飼料中添加的膽汁酸可在魚類體內(nèi)發(fā)揮多種生物學(xué)活性,對多種魚類的生長及機體健康產(chǎn)生有益作用,但還鮮見其在鰻鱺飼料中應(yīng)用的報道。為研究飼料中添加不同水平膽汁酸對歐洲鰻鱺幼魚生長、血清生化指標(biāo)、腸道菌群及肝臟代謝的影響。將9口循環(huán)水模式養(yǎng)殖歐洲鰻鱺(Anguilla anguilla)的精養(yǎng)池(初始均重681.7±22.7 kg/池;規(guī)格為141.5±1.9 g/尾)隨機分為3個處理組,每個處理組3個重復(fù),分別投喂在基礎(chǔ)飼料添加膽汁酸添加水平為0mg/kg(對照組)、500 mg/kg(BA1組)、和1000 mg/kg(BA2組)的試驗飼料。試驗期為105 d。主要結(jié)果如下:與對照組相比,BA1組和BA2組的增重率和特定生長率顯著提高(P<0.05),腸道脂肪酶和蛋白酶的活性顯著升高(P<0.05);血清尿素氮、甘油三酯、總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇水平以及谷丙轉(zhuǎn)氨酶和谷草轉(zhuǎn)氨酶活性降低(P<0.05);血清免疫球蛋白M和補體3含量以及酸性磷酸酶、堿性磷酸酶和溶菌酶活性升高(P<0.05),且BA1組溶菌酶活性顯著高于BA2組(P<0.05),BA1組堿性磷酸...

【文章頁數(shù)】：65 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
abstract
第1章 引言
    1.1 膽汁酸在魚類飼料中應(yīng)用的研究進展
        1.1.1 膽汁酸的種類
        1.1.2 膽汁酸在動物體內(nèi)的合成和代謝
        1.1.3 膽汁酸產(chǎn)品原料的來源及生產(chǎn)工藝
        1.1.4 膽汁酸的生理功能
        1.1.5 膽汁酸在魚類飼料中的應(yīng)用研究
        1.1.6 膽汁酸在鰻鱺飼料中應(yīng)用的前景分析
    1.2 研究目的和意義
    1.3 研究內(nèi)容和技術(shù)路線
        1.3.1 研究內(nèi)容
        1.3.2 技術(shù)路線
第2章 飼料中添加膽汁酸對歐鰻幼魚生長性能、血清生化指標(biāo)、腸道菌群及脂肪代謝的影響
    2.1 材料與方法
        2.1.1 試驗設(shè)計與試驗動物
        2.1.2 飼料組成與飼養(yǎng)管理
        2.1.3 樣品采集與組織勻漿
    2.2 測定指標(biāo)與方法
        2.2.1 生長性能指標(biāo)
        2.2.2 腸道消化酶的測定
        2.2.3 血清生化指標(biāo)的測定
        2.2.4 腸道菌群16Sr DNA分析
        2.2.5 肝臟脂肪代謝指標(biāo)的測定
        2.2.6 肝臟組織切片制備及觀察
        2.2.7 肝臟抗氧化指標(biāo)的測定
        2.2.8 全魚、肌肉和肝臟常規(guī)成分測定
        2.2.9 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析
    2.3 結(jié)果
        2.3.1 飼料中添加膽汁酸對歐洲鰻鱺幼魚生長性能的影響
        2.3.2 飼料中添加膽汁酸對歐洲鰻鱺幼魚腸道消化酶的影響
        2.3.3 飼料中添加膽汁酸對歐洲鰻鱺幼魚血清生化指標(biāo)的影響
        2.3.4 飼料中添加膽汁酸對歐洲鰻鱺幼魚腸道菌群的影響
        2.3.5 飼料中添加膽汁酸對歐鱺幼魚肝臟脂肪代謝酶活性/水平的影響
        2.3.6 飼料中添加膽汁酸對歐洲鰻鱺幼魚肝臟組織形態(tài)的影響
        2.3.7 飼料中添加膽汁酸對歐洲鰻鱺幼魚肝臟抗氧化指標(biāo)的影響
        2.3.8 飼料中添加膽汁酸對歐洲鰻鱺幼魚常規(guī)成分的影響
    2.4 討論
        2.4.1 飼料中添加膽汁酸對歐洲鰻鱺生長性能及腸道消化酶活性的影響
        2.4.2 飼料中添加膽汁酸對歐洲鰻鱺幼魚血清生化指標(biāo)的影響
        2.4.3 飼料中添加膽汁酸對歐洲鰻鱺幼魚腸道菌群的影響
        2.4.4 飼料中添加膽汁酸對歐洲鰻鱺幼魚脂肪代謝的影響
        2.4.5 飼料中添加膽汁酸對歐洲鰻鱺幼魚肝臟抗氧化指標(biāo)的影響
    2.5 小結(jié)
第3章 基于代謝組學(xué)技術(shù)分析飼料中添加膽汁酸對歐洲鰻鱺幼魚肝臟代謝的變化
    3.1 材料與方法
        3.1.1 試驗動物與試驗設(shè)計
        3.1.2 飼養(yǎng)管理
        3.1.3 樣品采集與處理
        3.1.4 樣品檢測
        3.1.5 數(shù)據(jù)分析
    3.2 結(jié)果
        3.2.1 不同組歐洲鰻鱺幼魚肝臟中膽汁酸靶向代謝組學(xué)結(jié)果分析
        3.2.2 不同組歐洲鰻鱺肝臟非靶向代謝組學(xué)結(jié)果分析
    3.3 討論
        3.3.1 飼料中添加膽汁酸對歐洲鰻鱺幼魚肝臟中不同種類膽汁酸水平的影響
        3.3.2 飼料中添加膽汁酸對歐洲鰻鱺幼魚肝臟中營養(yǎng)物質(zhì)代謝的影響
    3.4 小結(jié)
全文總結(jié)
致謝
參考文獻
在學(xué)期間科研成果情況
附錄



本文編號：3796403