蛋氨酸作為水產(chǎn)動(dòng)物正常生長(zhǎng)、代謝的必需氨酸,是低魚(yú)粉飼料的主要限制性氨基酸,在合成蛋白質(zhì)、提供甲基、生成半胱氨酸中發(fā)揮重要作用。蛋氨酸也是機(jī)體內(nèi)多胺、肌酸、磷脂酰膽堿、谷胱甘肽、牛磺酸及輔酶A等生物合成的前體物質(zhì)。本文綜述了蛋氨酸的代謝途徑、水產(chǎn)動(dòng)物蛋氨酸的需求量、蛋氨酸與其他營(yíng)養(yǎng)素的相互作用及其對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物健康的影響,以期為蛋氨酸在水產(chǎn)動(dòng)物中開(kāi)展深入研究提供參考。

【文章頁(yè)數(shù)】：11 頁(yè)

【文章目錄】：
1 蛋氨酸的代謝途徑
2 水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)蛋氨酸的需求量
3 蛋氨酸與其他營(yíng)養(yǎng)素的相互作用
    3.1 蛋氨酸與�；撬嶂g的相互作用
    3.2 蛋氨酸與賴(lài)氨酸之間的相互作用
    3.3 蛋氨酸與非氨基酸類(lèi)物質(zhì)之間的相互作用
4 不同類(lèi)型蛋氨酸的生物效價(jià)
    4.1 包膜蛋氨酸的生物效價(jià)
    4.2 蛋氨酸羥基類(lèi)似物及其鈣鹽的生物效價(jià)
    4.3 其他蛋氨酸的生物效價(jià)
5 蛋氨酸對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物蛋白質(zhì)代謝及健康的影響
    5.1 蛋氨酸對(duì)蛋白質(zhì)代謝的影響
    5.2 蛋氨酸對(duì)腸道健康的影響
    5.3 蛋氨酸對(duì)機(jī)體免疫、抗氧化功能的影響
6 小結(jié)與展望



本文編號(hào)：3770525