以黑鯛(Acanthopagrus schlegelii)和真鯛(Pagrus major)為繁育親本,采用完全雜交配組方法,分別對(duì)黑鯛(BB)、真鯛(RR)自交與正反交后代(RB,Pagrus major♀×Acanthopagrus schlegelii♂; BR,Acanthopagrus schlegelii♀×Pagrus major♂)的生長(zhǎng)性狀和肌肉營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行了分析比較。結(jié)果顯示:養(yǎng)殖180 d時(shí),黑鯛、真鯛自交及正反交后代的體質(zhì)量絕對(duì)增長(zhǎng)率的排序?yàn)檎?gt;真鯛自交>反交>黑鯛自交,體質(zhì)量特定增長(zhǎng)率各組間無(wú)顯著差異(P>0.05);養(yǎng)殖240 d時(shí),正交組的體質(zhì)量絕對(duì)增長(zhǎng)率顯著高于其他組(P<0.05),真鯛自交組與反交組無(wú)顯著差異(P>0.05),黑鯛自交組最低(P<0.05)。4個(gè)群體魚(yú)的粗蛋白質(zhì)量分?jǐn)?shù)在19.3%～22.0%,粗脂肪質(zhì)量分?jǐn)?shù)在0.9%～2.6%,其中真鯛自交組最低(0.9%),正交組最高(2.6%); 4個(gè)群體魚(yú)的必需氨基酸含量占氨基酸總量的40.16%～41.69%,必需氨基酸指數(shù)在82. 17%～87.3...

【文章頁(yè)數(shù)】：8 頁(yè)

【文章目錄】：
1 材料和方法
    1.1 試驗(yàn)材料
    1.2 生長(zhǎng)對(duì)比試驗(yàn)
    1.3 營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)
    1.4 數(shù)據(jù)處理
2 結(jié)果
    2.1 4個(gè)群體的生長(zhǎng)性狀統(tǒng)計(jì)
    2.2 生長(zhǎng)指標(biāo)差異分析
    2.3 基本營(yíng)養(yǎng)成分分析
    2.4 氨基酸組成及含量分析
    2.5 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)
3 討論
    3.1 黑鯛和真鯛自交及正反交子代生長(zhǎng)性能的比較分析
    3.2 黑鯛和真鯛自交及正反交子代的肌肉營(yíng)養(yǎng)成分比較分析
4 結(jié)論



本文編號(hào)：3762729