本研究評估了凡納濱對蝦幼蝦對生物素、煙酸、葉酸及膽堿的需要量，并探討對其生長性能、飼料利用、體組成成分、血液指標(biāo)、非特異性免疫功能的影響。實驗結(jié)果如下：1.以生物素含量為0.068、0.41、0.91、1.96、4.62和9.38mg/kg的六組飼料投喂初始質(zhì)量為1.03g凡納濱對蝦8周，每組飼料3個重復(fù)，每個重復(fù)40尾。研究飼料中添加生物素對凡納濱對蝦生長表現(xiàn)、飼料系數(shù)、全蝦營養(yǎng)成分、血清生化指標(biāo)和抗氧化能力的影響。結(jié)果顯示，飼料中添加生物素能顯著提高凡納濱對蝦的增重率（WG）、特定生長率（SGR）、飼料效率（FE）和蛋白質(zhì)效率（PER）（P<0.05），對照組（未添加生物素組）蛋白質(zhì)沉積率（PPV）最低，但與其他組差異不顯著（P>0.05）。各組成活率和體成分均無顯著性差異（P>0.05）。添加生物素對血清的總抗氧化力（T-AOC）、過氧化氫酶（CAT）和乙酰輔酶A羧化酶（Acetyl-CoA carboxylase， ACC）活力有顯著性提高（P<0.05），但對血清中超氧化物歧化酶（SOD）活力和丙二醛（MDA）含量無顯著性影響（P>0.05），同... 

【文章來源】：寧波大學(xué)浙江省

【文章頁數(shù)】：65 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

凡納濱對蝦生物素的需要量Fig.2-1BiotinrequirementofLitopenaeusvannamei

.2 結(jié)果.2.1 飼料中添加煙酸對凡納濱對蝦生長性能和飼料利用的影響各組凡納濱對蝦的終末平均體重、增重率、特定生長率、存活率、飼效率、蛋白質(zhì)效率和蛋白質(zhì)沉積率見表 3-2。隨著飼料中煙酸水平從0.93mg/kg 升高到 121.15mg/kg，凡納濱對蝦的終末平均體重、增重率、定生長率、飼料效率、蛋白質(zhì)效率和蛋白質(zhì)沉積率顯著升高（P<0.05），在 121.15mg/kg 飼料添加組最高，且顯著高于對照組（P<0.05）；但隨飼料煙酸水平的進一步升高，凡納濱對蝦的終末平均體重、增重率、特生長率、飼料效率、蛋白質(zhì)效率和蛋白質(zhì)沉積率卻顯著降低（P<0.05），組存活率差異不顯著（P>0.05）。以凡納濱對蝦特定生長率為評價指標(biāo)，折線回歸分析凡納濱對蝦對煙酸最適需要量（圖 3-1）。結(jié)果顯示，以納濱對蝦特定生長率為評價指標(biāo)，通過折線模型分析得到凡納濱對蝦幼煙酸需求量為 109.55mg/kg。

經(jīng)方差分析有顯著差異后再做組間 Duncan 氏多重比較，顯著水平 P<0.05，通過折線模型確定膽堿的最適需要量。2 結(jié)果.1 飼料中添加膽堿對凡納濱對蝦生長性能和飼料利用的影響各組凡納濱對蝦的終末平均體重、增重率、特定生長率、存活率、飼料效、蛋白質(zhì)效率和蛋白質(zhì)沉積率見表 5-2。凡納濱對蝦的終末平均體重、增重、特定生長率、飼料效率和蛋白質(zhì)效率在對照組中均最低，隨著飼料中膽堿平升高而升高，且均在膽堿為 5421mg/kg 水平最高（P<0.05）；但蛋白質(zhì)沉率在膽堿為 3294mg/kg 水平最高，對照組最低（P<0.05）。各組存活率差異顯著（P>0.05）。以凡納濱對蝦增重率為評價指標(biāo)，用折線回歸分析凡納濱蝦對膽堿最適需要量（圖 5-1）。結(jié)果顯示，特定生長率（Y）與飼料膽堿含（X）折線回歸方程為：Y=0.3583X+1360.8（R2=0.9834）和 Y=2526.74，可發(fā)現(xiàn)凡納濱對蝦膽堿最低需要量為 3254.1mg/kg。

【參考文獻】：
期刊論文
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博士論文
[1]鱸魚和大黃魚幾種維生素的營養(yǎng)生理研究和蛋白源開發(fā)[D]. 張璐.中國海洋大學(xué) 2006

碩士論文
[1]生物素對幼建鯉消化吸收能力、抗氧化能力和免疫功能的影響[D]. 趙姝.四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 2011
[2]煙酸對幼建鯉消化能力和免疫功能的影響[D]. 向陽.四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 2008



本文編號：3047936